素酱拌面如何做才美味,怎么做素酱拌面简单又好吃
- 面条
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看向往的生活里黄小厨这么做了个面,伴我这馋的,就自己瞎琢磨着炒了个素酱,敲好吃😋,分享给大家
用料
鸡蛋 | 2个 |
蒜薹 | 几根 |
剩火腿 | 也可不用 |
甜面酱 |
素酱拌面的做法
把鸡蛋打散,我一人吃放了两个蛋,有点多,毕竟,还有其他配菜。两个蛋的量两个人也可以
把蒜苔,火腿切丁,切少许葱花爆锅,打入鸡蛋翻炒碎一点,加入其它配料继续炒,放入甜蜜酱翻炒,出锅即可。
面条煮好后,拌入炒好的酱即可。
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