![醋泡仔姜如何做才美味，怎么做醋泡仔姜简单又好吃]( "醋泡仔姜如何做才美味，怎么做醋泡仔姜简单又好吃")
- 人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”姜的功效很多很多，总之夏天吃姜就...
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![姜泡醋如何做才美味，怎么做姜泡醋简单又好吃]( "姜泡醋如何做才美味，怎么做姜泡醋简单又好吃")
- 古人说，冬吃萝卜，夏吃姜。恰逢子姜上市，姜泡醋，脆爽香辣，开胃助消化，还可以帮助人体清除秋冬积聚的寒湿。用料仔姜500克陈醋150克姜泡醋的做法子姜洗一下，连皮用清水浸泡10分钟；浸泡好的子姜清理掉梗及杂质；（不要去皮，姜皮可以平衡姜的辛辣）处理好的子姜，切薄片，洒上1茶匙盐，搅拌均匀，腌...
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![糖醋仔姜如何做才美味，怎么做糖醋仔姜简单又好吃]( "糖醋仔姜如何做才美味，怎么做糖醋仔姜简单又好吃")
- 糖醋仔姜酸甜爽脆，开胃健脾，可以有效的防止高血脂，还可以治疗胃寒的症状。还可以防止衰老，防止细胞氧化。姜辣素还可以刺激胃液的分泌，还能促进消化。还能降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。还可以提升肝气。用料仔姜5斤白醋6瓶白糖1200克盐5克糖醋仔姜的做法仔姜洗净。去皮...
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![醋泡姜的详细做法大全,简单又营养的醋泡姜做法]( "醋泡姜的详细做法大全,简单又营养的醋泡姜做法")
- 生姜是调味品，也是一味药，明间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“家备小姜，小病不慌”等说法，姜用醋泡了以后，醋味酸，性收敛，抑制姜的辛辣味，也抑制了姜的辛散发汗功效，进一步发挥姜的其他效果，不至于非让人出汗。同时醋也有开胃、降脂、降瘀的效果，所以醋泡生姜有很好的保健疗效...
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![泡仔姜如何做才美味，怎么做泡仔姜简单又好吃]( "泡仔姜如何做才美味，怎么做泡仔姜简单又好吃")
- 小时候的暑假一碟泡仔姜能吃两碗绿豆粥。用料嫩姜2500克盐适量泡仔姜的做法先得有一坛四川泡菜。网购的山东生姜，比本地市场便宜些。洗干净泥沙，晾干表皮水分，放入泡菜坛子，加盐适量，静候一星期就可以拿出来吃了。...
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![醋泡仔姜（素食）做法烹饪大全 地道醋泡仔姜（素食）如何做]( "醋泡仔姜（素食）做法烹饪大全 地道醋泡仔姜（素食）如何做")
- 用料嫩姜500克醋500ml盐10克红糖一块醋泡仔姜（素食）的做法嫩姜洗净控干水份，切片其实我没有称重，姜装满玻璃广口瓶后倒入陈醋，放入红糖，陈醋的量到瓶口留些距离，因为第二天姜汁会析出。第二天就可以吃了。...
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![陈醋仔姜如何做才美味，怎么做陈醋仔姜简单又好吃]( "陈醋仔姜如何做才美味，怎么做陈醋仔姜简单又好吃")
- 用料仔姜2块盐3克白糖3克陈醋适量蒜子5瓣陈醋仔姜的做法仔姜洗净晾干切片，蒜切片，加白糖喝盐拌匀。装进用开水烫过的罐子里，倒进陈醋，盖上保鲜膜拧紧盖倒放腌制。...
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![糖醋渍仔姜如何做才美味，怎么做糖醋渍仔姜简单又好吃]( "糖醋渍仔姜如何做才美味，怎么做糖醋渍仔姜简单又好吃")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发，能更好的发挥开胃助消化，醋还有活血功效，常吃醋泡姜不仅助阳，而且，对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。用料仔姜500克CUCU精酿...
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![醋泡嫩仔姜如何做才美味，怎么做醋泡嫩仔姜简单又好吃]( "醋泡嫩仔姜如何做才美味，怎么做醋泡嫩仔姜简单又好吃")
- 冬吃萝卜夏吃姜，趁着三伏天，多吃点姜吧。醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效。用料陈醋仔姜醋泡嫩仔姜的做法洗净嫩仔姜，晾干。将晾干的嫩仔姜切片。我用的陈醋，如果泡白萝卜可以用白醋加冰糖。切片的嫩仔姜放入无水无油的玻...
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![米醋泡姜仔如何做才美味，怎么做米醋泡姜仔简单又好吃]( "米醋泡姜仔如何做才美味，怎么做米醋泡姜仔简单又好吃")
- 最最最爱的小菜，天天吃都不腻……爱酸的糖少点。怕酸的多放糖。口味按自己标准调。用料姜适量米醋够盖过姜盐5克糖适量米醋泡姜仔的做法洗净、削皮切薄片用盐腌10分钟腌好姜片放入消毒好的玻璃密封罐加了红曲有颜色。不加也可以各人喜好。半天就可以开吃😍😍😍...
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![糖醋仔姜片如何做才美味，怎么做糖醋仔姜片简单又好吃]( "糖醋仔姜片如何做才美味，怎么做糖醋仔姜片简单又好吃")
- 用料仔姜300g9度米醋100g苹果醋100g白糖100克盐（腌渍）5克盐（熬汁）5克糖醋仔姜片的做法鲜嫩仔姜洗好削皮切成薄片，越薄越好用5g盐腌半小时，然后清水冲一下，厨房纸巾吸干水分锅里放100g9度米醋，100g苹果醋，100g糖，5g盐，煮开关火晾凉糖醋汁，倒入密封盒子里，过夜冷藏，即可食用，酸酸甜甜，好吃...
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![酱醋泡仔姜如何做才美味，怎么做酱醋泡仔姜简单又好吃]( "酱醋泡仔姜如何做才美味，怎么做酱醋泡仔姜简单又好吃")
- 吃姜说起来简单，但是一块姜买回来，烧个菜切了两三片，剩下的不是烂了，就是干了，用掉的没有扔掉的多，特别浪费。等下次要用的时候，又要重新买，关键是有时候你急着要用，时间不对，还没地方去买。酱醋泡仔姜，可以早餐时当小菜，可以做菜切上几片，泡过的酱醋汁可以烧鱼时当佐料，吃螃蟹时也可以...
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![「夏吃姜」红糖陈醋泡仔姜食谱大全及做法，烹饪好吃的「夏吃姜」红糖陈醋泡仔姜方法]( "「夏吃姜」红糖陈醋泡仔姜食谱大全及做法，烹饪好吃的「夏吃姜」红糖陈醋泡仔姜方法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。祖辈们留下的顺口溜，往往也是他们生活智慧的体现。若谷依时而食，遵循老祖宗的教诲。苦夏，气温高，易出汗，人们总喜欢吃冷饮，吹空调，降温解暑，常会导致脾胃虚寒，人多有食欲不振，而吃姜则可以缓解脾胃虚寒，提高食欲。夏至时候，仔姜正当季，白白嫩嫩的姜...
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![盐醋仔姜如何做才美味，怎么做盐醋仔姜简单又好吃]( "盐醋仔姜如何做才美味，怎么做盐醋仔姜简单又好吃")
- 用料仔姜一块陈醋盐芝麻油盐醋仔姜的做法子姜切片，放盐腌拌后一阵子出水，倒水。放陈醋伴匀，放芝麻油，伴匀。静置一小时就可以吃了。...
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![爽口～醋泡仔姜做法烹饪大全 地道爽口～醋泡仔姜如何做]( "爽口～醋泡仔姜做法烹饪大全 地道爽口～醋泡仔姜如何做")
- 冬吃萝卜夏吃姜，酸甜爽口的仔姜，夏季每天早上来几片去寒湿。简单易做用料仔姜1斤糯米甜醋1瓶爽口～醋泡仔姜的做法仔姜洗净刮掉边的杂叶（表皮留着，吃不会燥）。这个牌的醋姜凉干水，放无水粘板、用干无水刀切片把姜片装入用开水消毒过的容器里倒入醋末过姜片。盖上放冰箱冷藏一星期...
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![醋腌仔姜如何做才美味，怎么做醋腌仔姜简单又好吃]( "醋腌仔姜如何做才美味，怎么做醋腌仔姜简单又好吃")
- 就是纯粹爱吃姜用料仔姜纯米醋淹没仔姜的水平盐适量砂糖适量克醋腌仔姜的做法仔姜洗干净，晾干。纵刀切薄片，摊平，撒上薄盐，过上数小时。待姜出水。拧干腌出的姜汁。纯米醋+适量白砂糖（建议先放半勺到一勺），摇晃均匀。放入步骤一的姜片。静止2天即可。小贴士1.玻璃瓶一定要干净无...
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![糖醋生姜仔如何做才美味，怎么做糖醋生姜仔简单又好吃]( "糖醋生姜仔如何做才美味，怎么做糖醋生姜仔简单又好吃")
- 冬吃萝卜夏吃姜，几分钟做好，养胃健脾用料仔姜300克米醋500克冰糖50克糖醋生姜仔的做法仔姜洗净晾干切片备用将姜片放入洗净无水无油的容器中，加入冰糖，然后加入醋米醋加到没过姜片即可加盖密封放入冰箱，3-5天即可。小贴士姜仔和容器要洗净晾干，泡好即食也可，就是口味辛辣些...
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![糖醋泡仔姜如何做才美味，怎么做糖醋泡仔姜简单又好吃]( "糖醋泡仔姜如何做才美味，怎么做糖醋泡仔姜简单又好吃")
- 每年春末夏初，都是大量仔姜上市的季节，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，那就糖醋汁泡仔姜做起来，做好后冰箱冷藏放一星期左右，去去姜的辣气，就可以畅快品尝了，在炎热的夏季，这仔姜多多少少是增强食欲的一道小菜，好像还可以去除体内的湿气。用料仔姜数块冰糖50克白醋半瓶盐一大勺糖醋泡仔姜的...
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![陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜食谱大全及做法，烹饪好吃的陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜方法]( "陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜食谱大全及做法，烹饪好吃的陈醋泡姜 醋泡姜 腌生姜方法")
- 冬吃萝卜夏吃姜，东方一号美食家邀您一起来做老少皆宜、超级下饭的腌泡姜～用料生姜约2斤陈醋约400克冰糖约150克盐约2勺保鲜膜1卷密封罐1只大型碗1只陈醋泡姜醋泡姜腌生姜的做法1.将生姜削皮2.将生姜切片3.将切成片生姜放入大型碗中，用盐抓后腌制约1小时4.在腌制的同时熬制冰...
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![米醋泡仔姜，做法烹饪大全 地道米醋泡仔姜，如何做]( "米醋泡仔姜，做法烹饪大全 地道米醋泡仔姜，如何做")
- 用料仔姜三斤多一点冰糖250克盐50克米醋250米醋泡仔姜，的做法先把仔姜洗净凉干备用，把仔姜切成图上那么厚，薄了泡出来的仔姜不脆不好吃，仔姜切好后，大约三斤半一两盐，咸了泡出来不好吃，然后撒上盐用筷子拌均匀大约二十分钟后装入密封容器里，装的时候用筷子慢慢夹到容器里压实在一...
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![醋仔姜如何做才美味，怎么做醋仔姜简单又好吃]( "醋仔姜如何做才美味，怎么做醋仔姜简单又好吃")
- 冬吃萝卜夏吃姜，进入夏季了（特别我大广州好热啊），人体表热但是内里虚寒，很多小姐姐到了冬天就手脚冰凉，那么赶紧跟着做这个能帮你驱除内寒的开胃菜吧！用料仔姜半斤陈醋半瓶白糖2勺醋仔姜的做法仔姜洗净，剥去粉色的嫩芽，晾干表面水份玻璃密封罐洗净开水烫一下，晾干水份仔姜切片码在...
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![「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」方法]( "「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「糖醋仔姜」泡菜「醋泡生姜」方法")
- 【醋泡生姜】又名还魂汤，是一种养生的方法，具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。因长时间浸泡在醋中，所以口味较酸。功效:养胃、减肥、防脱发。节目:《中华医药》吃法:早吃姜，补药汤。用料●材料:仔姜1斤，盐、白醋、白糖（或冰糖）。【糖醋仔姜】泡菜【醋泡生姜...
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![糖醋腌仔姜如何做才美味，怎么做糖醋腌仔姜简单又好吃]( "糖醋腌仔姜如何做才美味，怎么做糖醋腌仔姜简单又好吃")
- 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜欢的还是用点糖醋汁把它腌制起...
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![糖醋泡嫩仔姜做法烹饪大全 地道糖醋泡嫩仔姜如何做]( "糖醋泡嫩仔姜做法烹饪大全 地道糖醋泡嫩仔姜如何做")
- 我国自古以来就有“生姜治百病”的说法。。。人们还常说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”。。。这是因为夏天天气炎热，影响食欲。。。如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌。。。增加胃肠蠕动，增进食欲。。。姜还可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等...
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![紫苏醋仔姜如何做才美味，怎么做紫苏醋仔姜简单又好吃]( "紫苏醋仔姜如何做才美味，怎么做紫苏醋仔姜简单又好吃")
- 小朋友玩伴的妈妈分享了自己种的紫苏叶给我，因为今年播种了两次苗一颗都没出，还以为夏天吃不到紫苏了，做蜜梅子时候就紫苏缺席。恰逢仔姜上市，湿寒体质需要姜来护胃，就这么一切都刚刚好的机缘下做了三种口味的紫苏醋姜用料仔姜1块紫苏10片A版白米醋倒满腌罐碎冰糖十几粒B版花...
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