清炒鲜香菇如何做才美味,怎么做清炒鲜香菇简单又好吃
- 菜谱
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用料
鲜香菇 | 5朵 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 5克 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 5克 |
青椒 | 1个 |
清炒鲜香菇的做法
将生姜和大蒜放入小美主锅5秒/速度5.5,用刮刀棒将锅壁的蒜末刮下去,加入15克油,3分钟/V档/反转小勺,爆香。
加入香菇,盐,蚝油,7分钟/120度/反转小勺。加入盐,蚝油后将速度调到2颠勺,3秒以后调回小勺就可以了,如果蘑菇的水多,温度就用V档,最后两分钟放入切成丝的青椒,趁热享用。
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