高汤杂粮米汤做法烹饪大全 地道高汤杂粮米汤如何做

偶尔在饭店吃到的，试着自己做，挺好的。给孩子当早餐的，营养价值非常高。谢谢在看的你🥰

用料  

高汤杂粮米汤的做法  

1. 筒子骨汤提前一天煮好（筒子骨冷水下锅焯一下水，放入砂锅+姜煮两小时）；南瓜和红薯隔水蒸熟，放着第二天用的先不粘碎，放凉后放冰箱如果天气冷不放留在蒸锅里也可以

2. 小米，三色藜麦米、紫米、大米提前一晚浸泡着

3. 准备好这两个步骤可以睡觉了💤

4. 我一般6点15开始煮早餐，先把前一天煮好骨汤把面上油撇掉，把前一晚泡发杂米倒入砂锅中大火煮开，转中火煮15分钟，再把提前粘碎的南瓜红薯倒进去搅拌至米汤沸腾可以出锅了。

5. 好像挺复杂，其实做起来不难。有一部分食材提前一晚准备好，一早起床不用花太长时间准备。一日之计在于晨，孩子吃得营养妈妈安心！