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- 第一个菜谱献给在面食路上踩坑无数的人。作为一个南方人，对于面食有着和部分人一样的味蕾偏见。这些噩梦般的偏见源于儿时的经历。奶奶做的甜品糕点都是以米为主的，对面食不慎了解。但是因为我们爱吃甜食，奶奶以为面条甜的也会很好吃（内心阴影无法计量）。因为我们对水晶包的喜...
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![椰蓉馒头卷（附自制椰蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉馒头卷（附自制椰蓉馅）方法]( "椰蓉馒头卷（附自制椰蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉馒头卷（附自制椰蓉馅）方法")
- 家里没有黄油，选择了植物油，口味比较清淡，不喜欢的绕行……椰蓉馅的方子用料刚好可以做500克面粉的馒头用料馒头用料面粉500克酵母6克白糖30克牛奶250克水30克椰蓉馅用料椰蓉80克植物油25克白糖50克牛奶25克鸡蛋一个50克左右椰蓉馒头卷（附自制椰蓉馅）的做法牛奶加热，倒入白糖，搅...
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![红糖馒头如何做才美味，怎么做红糖馒头简单又好吃]( "红糖馒头如何做才美味，怎么做红糖馒头简单又好吃")
- 用料面粉500克红糖150克酵母3克清水150克（边倒边搅）红糖馒头的做法适量温水加入3克酵母拌匀，加入红糖，加入面粉揉至表面光滑，盖上保鲜膜醒发！醒发好了在反复揉面团到没有小气泡越久越好。捏称你喜欢的图案，然后上锅蒸20-30分钟...
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![红糖红枣馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖红枣馒头做法]( "红糖红枣馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖红枣馒头做法")
- 孩子们不爱吃红枣和红糖，还是想着办法的让他们补充这样的营养，没想到做出来之后一抢而空，他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法温水融红糖放入一勺酵母放入面粉搅拌面粉用手揉揉到面光滑筋道盖上保鲜膜，防面皮干硬发...
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![红糖馒头 豆沙馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头 豆沙馒头方法]( "红糖馒头 豆沙馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖馒头 豆沙馒头方法")
- 用料红糖40克牛奶或水110克低筋面粉200克耐高糖酵母或普通酵母1克现成豆沙适量红糖馒头豆沙馒头的做法低筋面粉+红糖+酵母+牛奶或水混合成絮物状，注意手法，从上往下对折向上推，一直重复大概10-20分钟，就可以得到光滑面团了。揉好的面团开始切啦切好的一些拿一些擀平里面挤豆...
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![红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖馒头做法]( "红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的红糖馒头做法")
- 喜欢红糖，蒸馒头都蒸红糖的！五点下班，五点五十到家，大概六点十分开始做，八点半蒸好出锅。用料面粉300克酵母3克红糖60克热水110克鸡蛋1个红糖馒头的做法将红糖放进热水中，搅拌融化。待水温降下来后，将酵母倒入，净置3分钟。将面粉放入面包机，打入鸡蛋，再将上一步的东西也倒进去。选...
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![小熊馒头(红糖馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的小熊馒头(红糖馒头)方法]( "小熊馒头(红糖馒头)食谱大全及做法，烹饪好吃的小熊馒头(红糖馒头)方法")
- 换着花样吃馒头用料温水100克红糖30~40克酵母2~3克面粉200克盐3克泡打粉3克小熊馒头(红糖馒头)的做法100克温水里加入40克红糖，红糖融化后先过筛，这样就不会有硬块，放入3克的酵母，静置10分钟。200克面粉+盐、泡打粉，倒入酵母水用筷子顺着一个方向搅拌至絮状，揉成光滑面团，裹上保...
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![椰蓉卷馒头如何做才美味，怎么做椰蓉卷馒头简单又好吃]( "椰蓉卷馒头如何做才美味，怎么做椰蓉卷馒头简单又好吃")
- 用料面粉500酵母6椰蓉若干水若干椰蓉卷馒头的做法和面蒸...
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![椰蓉馒头如何做才美味，怎么做椰蓉馒头简单又好吃]( "椰蓉馒头如何做才美味，怎么做椰蓉馒头简单又好吃")
- 用料牛奶50克糖20克黄油40克鸡蛋1个馒头1个椰蓉适量椰蓉馒头的做法预热烤箱，上下管150度10分钟。一个鸡蛋，放入20克细砂糖。👇倒入50克纯牛奶。👇最后放入40克黄油(提前融化)，搅拌均匀。👇馒头先切片，然后再切条。👇放入馒头条，翻裹均匀。👇裹上椰蓉。👇放上烤盘，烤箱中层150度...
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![椰蓉馅馒头卷（自制椰蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉馅馒头卷（自制椰蓉馅）方法]( "椰蓉馅馒头卷（自制椰蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉馅馒头卷（自制椰蓉馅）方法")
- 用料椰蓉50克黄油25克细砂糖25克牛奶（椰浆）10克鸡蛋黄一个中筋面粉250克酵母2克温水125克椰蓉馅馒头卷（自制椰蓉馅）的做法椰蓉馅制作步骤：将细砂糖加入蛋黄中搅拌至融化，拌入软化黄油再加入椰蓉拌匀最后加入牛奶（或椰浆）至牛奶（或椰浆）完全吸收这次做的椰蓉馒头卷用的是一次发酵的...
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- 用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发，记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后，像包包子一样把红糖面团包在牛奶面团中，放上锅醒发后用刀划十字蒸煮十五分钟...
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![黄馒头（红糖馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄馒头（红糖馒头）方法]( "黄馒头（红糖馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄馒头（红糖馒头）方法")
- 小时候经常在楼下早餐店配一杯豆浆一起吃。馒头松松软软的，又甜甜的~趁着暑假有空就自己学着做了，老妈也说味道很棒~我们这里习惯叫“黄馒头”用料面粉250g红糖70g活性酵母粉3g黄馒头（红糖馒头）的做法先将红糖倒入锅里，加少许水，搅拌，直到锅里冒泡泡，又有点粘稠为止。稍后再用水...
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![红糖小馒头如何做才美味，怎么做红糖小馒头简单又好吃]( "红糖小馒头如何做才美味，怎么做红糖小馒头简单又好吃")
- 孩子非常喜欢吃红糖馒头所以会定期做一些当作早饭用料红糖40克面粉250克3份水130克3份酵母3克3份菠菜3根紫薯1个胡萝卜1根红糖小馒头的做法先用破壁机把三种菜加水分别榨起汁把菜汁分别调到130克的量和好面团醒发到两倍大然后开始做成自己喜欢的样子继续醒发再入锅蒸蒸熟...
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![红糖椰蓉馅如何做才美味，怎么做红糖椰蓉馅简单又好吃]( "红糖椰蓉馅如何做才美味，怎么做红糖椰蓉馅简单又好吃")
- 做椰丝卷，薏葩，糯米卷的夹心用料椰蓉50克红糖30克芝麻20克水适量红糖椰蓉馅的做法红糖入锅小火翻炒，稍有融化就倒热水进去，大约20g，煮到糖融放椰蓉，芝麻，不停翻炒，比较干的时候尝尝味道，觉得太干加水，太湿就继续炒。...
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![馒头「红糖开花馒头」食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头「红糖开花馒头」方法]( "馒头「红糖开花馒头」食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头「红糖开花馒头」方法")
- 面食是家人的最爱为了吃的健康用红糖做馒头甜度适中别有一番滋味用料中筋面粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克红糖「面发酵好后再加入」1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我调节「没去量」馒头「红糖开花馒头」的做法和面发酵4小时发酵后加入红糖加...
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![红糖枣蓉馒头做法烹饪大全 地道红糖枣蓉馒头如何做]( "红糖枣蓉馒头做法烹饪大全 地道红糖枣蓉馒头如何做")
- 我妈妈说我的做的馒头都没有陷的，不太好味道，想起来之前买了许多红枣还没有吃，于是就做了个红枣蓉的，自己做的真才实料，干净卫生，吃得也放心多了！用料红糖20g酵母3-5克普通面粉300克水150ml红枣25-30颗盐2克红糖枣蓉馒头的做法1、用150ml的热水溶解15g的红糖搅拌均匀，水温降至30...
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- 很喜欢椰香，但怕上火怕湿热😂😂，不敢经常吃烤的，于是试了这款蒸的椰蓉卷，椰香扑鼻，好好吃！这款椰蓉馅也可以用于面包馅。用料面团低筋面粉300克高筋面粉200克全脂奶粉20克牛奶250克玉米油20克白糖50克耐高糖酵母5克椰蓉馅黄油40克糖霜40克全蛋液40克浓椰浆50克全脂椰蓉80克椰蓉...
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![红白糖馒头如何做才美味，怎么做红白糖馒头简单又好吃]( "红白糖馒头如何做才美味，怎么做红白糖馒头简单又好吃")
- 用料水+红糖100克+35克面粉210克酵母3克水+白糖100克+35克面粉210克奶粉20克酵母3克红白糖馒头的做法面粉里加20克奶粉，忘记写了。所有材料混合揉光滑，发酵。取出排气，揉成长条，用刀切成小长方形白糖的做法，所有材料混合揉光滑，发酵放蒸锅里二次发酵十五分钟。。再开火蒸十五分...
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![红糖椰蓉卷如何做才美味，怎么做红糖椰蓉卷简单又好吃]( "红糖椰蓉卷如何做才美味，怎么做红糖椰蓉卷简单又好吃")
- 本来打算正常做椰蓉面包卷，面粉下机子后才发现没有白砂糖，悲催了，找了半天发现有红糖，于是有了这个红糖椰蓉面包卷。用料高筋面粉680克全蛋4个红糖120克牛奶140克黄油50克干酵母10克盐4克椰蓉的用料椰蓉忘了称😂目测两大汤勺红糖适量，因为本身买的椰蓉有甜味黄油45克红糖椰蓉...
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![烤红糖馒头如何做才美味，怎么做烤红糖馒头简单又好吃]( "烤红糖馒头如何做才美味，怎么做烤红糖馒头简单又好吃")
- 明明是做馒头的方子硬生生改良成了面包用料红糖60克热水100克酵母3克鸡蛋1个高筋面粉150克低筋面粉150克烤红糖馒头的做法只是想吃馒头，整形的时候突然想试试烤熟馒头的味道，没想到比蒸出来的馒头还要好吃，更有嚼劲，立刻把方子记了下来红糖加热水融化，冷却后放入酵母静置片刻，...
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![红糖椰蓉馒头做法烹饪大全 地道红糖椰蓉馒头如何做]( "红糖椰蓉馒头做法烹饪大全 地道红糖椰蓉馒头如何做")
- 馒头作为早餐的主食部分，希望额外添加能尽可能的少，我基本都是自己做给孩子们吃的，用料红糖适量水260克酵母3克面粉500克椰蓉适量红糖椰蓉馒头的做法把所有材料融合在一起开始揉面，揉成光滑面团，开始发酵发酵至原来1.5-2个那么大，开始面团排气，做成相应的大小再用刀切成大小合适...
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![红枣椰子糖奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣椰子糖奶香馒头方法]( "红枣椰子糖奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的红枣椰子糖奶香馒头方法")
- 用料中筋面粉300克去核红枣100克红枣椰子糖奶香馒头的做法配方：中筋面粉300克，牛奶240克，去核红枣100克，椰子糖15-20克（红糖、白糖都行，也可以不放糖），酵母6克红枣温水泡几小时，去核。加牛奶料理机打碎。把配方里所有东西放面包机搅拌并发面。（没有面包机或者厨师机，就自己用手和面）...
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![红糖馒头片如何做才美味，怎么做红糖馒头片简单又好吃]( "红糖馒头片如何做才美味，怎么做红糖馒头片简单又好吃")
- 就是超简单的快手早餐馒头片上铺一层薄薄红糖烤箱里面烤两分钟出来脆脆甜甜的姨妈天必备！(*´∇｀*)用料馒头开心就好红糖喜欢就行红糖馒头片的做法铺红糖进烤箱...
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![紫薯馒头/红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头/红糖馒头方法]( "紫薯馒头/红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头/红糖馒头方法")
- 用料紫薯适量高筋面粉/中筋面粉都可以，适量。高筋的更有嚼劲酵母5克左右水适面团湿度而定一般水先加面粉的一半不到量再慢慢加红糖适量白糖和面粉重量大约1:15紫薯馒头/红糖馒头的做法和好的两种面团，先做紫薯馒头(图片中呈现的面团是已经发酵好了的。最近天气10℃左右，我是...
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![紫薯馒头和椰蓉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头和椰蓉馒头方法]( "紫薯馒头和椰蓉馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头和椰蓉馒头方法")
- 解封后爸爸及时送了面粉来，和宝贝一起蒸馒头。用料面粉500克糖50克牛奶100克酵母5克黄油10克水酌情安排椰蓉50克鸡蛋黄1个紫薯1个紫薯馒头和椰蓉馒头的做法温水化开酵母，温水把糖化开成糖水。慢慢把酵母水，牛奶和糖水加入面粉中，用筷子搅拌成絮状后，带一次性手套和面。揉成光...
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