牛肉丸蔬菜汤做法烹饪大全 地道牛肉丸蔬菜汤如何做
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远在异乡,收到家里人邮寄了一大箱子📦牛肉丸,真的超级幸福的。家乡味,家乡情。
用料
牛肉丸 | 15个 |
塘蒿菜 | 一小把 |
油炸蒜头碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
牛肉丸蔬菜汤的做法
牛肉丸一包,提前从冰箱冷冻室拿出来解冻(家里人特爱吃,多放一些^_^)
准备潮汕本地塘蒿菜,洗干净。这个菜超好吃!(^-^)
适量的清水烧开,丢解冻好的牛肉丸进去,煮五六分钟。
加入青菜,煮两分钟后,入蒜蓉碎和适量盐调味。
香香~~
小贴士
牛肉丸(或其他丸子),解冻后,再冲洗一下,更好些。
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