彩椒炒菇类-吃起来像肉的素菜食谱大全及做法，烹饪好吃的彩椒炒菇类-吃起来像肉的素菜方法

不想吃或者不能多吃肉的小伙伴一定要试试做菇类，非常有吃肉的感觉，而且很好吃😋。

用料  

彩椒炒菇类-吃起来像肉的素菜的做法  

1. 猴头菇就撕成条儿，大概像图上那么粗
   王子菇就切成片儿，大概像图上那么薄
   彩椒切细丝儿，大概……1mm那么细吧
   
   素菜嘛，入味儿是关键，所以维度一定要小
   😀

2. 大火热油下锅，油稍微多一点，菇容易吸油。
   蒜放进去拨溜两下，放菇炒，炒到你觉得它们软了，然后再炒两分钟，然后放彩椒进去炒，大概炒个一分钟吧

3. 放调料！
   把你准备好的调料挨个撒一遍！
   炒匀

4. 重点来了！
   锅盖！
   盖住你正在锅里炒的所有东西，焖15秒，补“锅气”！
   哈哈听着好腻害的样子

5. 焖好后再拨溜拨溜，尝一尝，淡的加点儿盐或者生抽或者鸡精，咸的话……多就点儿米饭吧！

小贴士

用你的爱心炒～