- 小时候就喜欢吃这个,不管是萝卜丸子还是炸地瓜饼或者芋头饼,都是非常开心的时刻,今天就是突然很想吃用料芋头一个油适量面粉适量鸡蛋1个调味:盐,味精,胡椒粉~看个人喜好炸芋饼的做法面粉鸡蛋,调味拌匀芋头拌下去腌制一会儿油下锅热后放芋头小火炸小火炸差不多熟了捞起沥油好吃!...
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- 过节常做的一道菜。不知道闽南语怎么翻译成普通话。菜名就暂且这么叫吧。用料很随意,吃起来却是一块接一块地根本停不下来。用量的说明详见小贴士。用料白萝卜中等2个芋头中等2个猪肉酌情地瓜粉4杯(150ML的杯子一平杯)面粉1杯鸡蛋2个盐、鸡精适量炸猪肉芋头萝卜丝饼的做法萝...
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- 用料芋头蒸熟后630克糖157克猪油31克玉米淀粉63克咸蛋黄3个炸芋圆的做法芋头蒸熟,百分之0.25的糖,百分之0.05的猪油,百分之0.1的玉米淀粉咸蛋黄微波炉高火叮2分钟,熟后碾碎一起加入拌匀。搓圆然后就是开始炸啦,颜色金黄就可以了...
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- 没照照片,网上随便找的.应该算是厦门特色小吃吧用料芋头(大且松的)糯米粉油(最好是橄榄油)糖炸芋枣的做法芋头削皮蒸熟后,捣烂成泥状加入糖和适量糯米粉.糯米粉的量很关键.混合后用手揉捏,不松散,不粘手,软硬适中.在加入一点橄榄油继续拌匀锅中倒入油,开中火烧热.用手握...
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- 就因为我做了芋泥馅,所以我做了这个闽南特色小吃,我用四方饼,紫色芋泥不是加色素是加多了紫薯用料芋泥馅参考小贴士链接苏打饼干16片鸡蛋1个芝麻适量闽南炸芋饼的做法饼干放上芋泥馅接着再盖上一片,边如果很空洞就补上馅接着4边角沾打散蛋液然后再沾芝麻下油锅里炸至金黄捞起...
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- 在家自制炸洋芋,和买的味道一样。个人需要可以再放点香菜。用料土豆2个葱3根蒜1瓣炸洋芋的做法土豆洗干净切好切蒜切葱准备好调料土豆炸之前可以先用热水过一遍,熟后放调料拌匀。出锅...
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- 用料芋头适量植物油适量椒盐适量炸芋片的做法芋头去皮,洗净,切薄片,越薄越香脆大火热油锅,90度以上的状态。倒入切好的芋头薄片。翻炒均衡炸至酥脆。炸至酥脆后捞起控油撒上椒盐即可食用。...
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- 这个方子是我在INS上看到的,我一般不会选择购买这种块状的魔芋,因为对它的味道有点不大喜欢,看到这个菜谱时我只是觉得好特别,做出来的味道也好特别😅,推荐给喜欢吃魔芋和想吃炸物的素食厨友们。用料魔芋1块淀粉适量油适量柠檬适量酱油20ml味素5g黑胡椒适量鸡蛋1只姜泥10g小麦...
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- 炸芋丸用料芋头250g面粉,面包糠,鸡蛋液100g炸芋子的做法芋子蒸熟裹面粉,鸡蛋液,面包糠。小芋子蒸熟,裹鸡蛋液,面粉,面包糠。...
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- 福清传统小吃,酥脆美味!用料芋头1个面粉适量油炸粉两勺(汤匙)葱花一把花生适量姜末适量炸芋头丝/福清炸芋头丝的做法🎈大的槟榔芋一颗,擦成丝,放一点面粉和油炸粉,加一点点水,稍微给芋丝挂糊就行。加葱花、姜末(姜末要切很碎)和花生。盐味精调味。油烧热,用炸饼工具把挂糊芋丝铺上去...
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- 刚炸出来比较香,脆。可以自己撒上椒盐吃,一个小时以后就不会那么脆了,但是可以烫火锅吃。推荐用比较粉的荔浦芋头。用料荔浦芋头适量油适量椒盐适量炸芋条的做法荔浦芋切条,无名指大小就行。油锅六成热下锅炸至表皮稍硬(大概一分半钟就差不多了)。捞起,等油温再次升至七成热(有轻...
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- 用料芋头1个鸡蛋2个面包糠适量面粉适量糖适量炼乳适量炸芋丸的做法芋头去皮,切块,放锅里蒸熟喜欢紫薯的可以加一点,颜色更好看芋头压成泥,加糖,炼乳混合均匀,咸蛋黄蒸15分钟,熟后压成泥芋泥包点咸蛋黄在里面,搓成球,先裹一层面粉,然后滚蛋液,最后滚面包糠如果感觉芋泥太干可以揉的时...
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- ^^福州小吃噢。用料食用油芋粿棉线炸芋粿的做法生芋粿一般是方形的,用棉线沿对角线切成三角形。油锅加热至油温升高,开始冒泡。放入芋粿。等表皮炸成金黄即可出锅。沥油后趁热吃哈~...
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- 用料芋头一个鸡蛋半个盐5克面粉150克炸芋头的做法把芋头切成薄薄的一片面粉加冷水加半个鸡蛋搅拌成稠状,鸡蛋看个人爱好可不加芋头粘上稠状的面粉,放入热的油锅炸,如果想表面粘的稠状面粉多一些,把在油锅里炸着的捞起来再粘一层稠状面粉,再放下去炸,炸成金黄,捞起来,用风扇吹一下...
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- 用料芋头1个盐5克鸡蛋1个面粉100克十三香3克水适量炸香芋的做法面粉加入鸡蛋,盐,十三香慢慢加水搅成面糊放入切好的香芋油温70度时放入香芋,炸7分钟捞上放凉,再放入油锅炸2分钟捞起放凉后非常酥脆,好吃...
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- 从小就喜欢的炸芋酥,不过应该说,不管芋头的什么吃法,我都喜欢!可谓对芋头是情有独钟啊!😋用料芋头半个炸粉适量鸡蛋2个盐适量炸芋酥的做法芋头去皮切薄片,想吃粉糯芋头的就切厚一点,差不多0.5厘米厚就好了,也不能太厚了,要不不容易炸熟,想吃酥脆一点的就切薄一些!炸粉和鸡蛋调成糊状...
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- 广式早茶里有一种著名小吃--炸芋角,主要食材是香芋,但炸芋角需要的馅料较多,做法也相对复杂,为了省事,我做成香芋饼,更为简单方便。用料香芋1/4个糯米粉200克盐适量油400克五花肉100克炸香芋饼的做法我家买的香芋比较大,重量有2200克,所以我只用了1/4,大约是550克。香芋去皮切块、...
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- 用料芋头1个炸芋虾的做法切丝...
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- 用料芋头1个面粉100克盐少许鸡精少许白胡椒粉少许炸芋丝的做法芋头刨皮刨成丝。加入面粉、盐、鸡精等调味料,加入调味料后搅拌均匀。3.然后用手把芋头丝团成一团,放入油锅中炸至金黄色,芋头丝要松散点这样炸出来会比较脆。也可以加几粒花生米一起炸...
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- 从小就喜欢吃芋头,甜的咸的,蒸的煮的,怎么做都好吃。用料芋头一个面粉适量香脆炸芋饼的做法将买来的芋头洗净去皮把芋头刮成芋头丝把面粉加水和好,揉个5分钟左右,因为在揉面,所以没办法拍图把芋头丝倒进面团里,揉在一起锅里放油,油热后,把揉好的分成小块放入锅中,炸个10几20秒就行...
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- 真的好吃,芋头的清香和糯米粉粘粘的味道,真是一款不错的甜品果子。用料芋头300g糯米粉100g糖粉(白糖)都行适量炸芋头饼的做法芋头切片蒸熟,大约十分钟,晾凉。芋头压成泥状,放入糯米粉,加入适量水揉匀。揉好面团,醒半小时。糖粉面团揉匀,擀成面片,大约三厘米厚。用饼干模具圧成型,也可...
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- 小时候经常配豆浆锅边吃现在在美国吃不到只有自己做了用料marie消化饼芋头泥鸡蛋面粉水黑芝麻白芝麻炸芋饼酥的做法把芋泥放到饼干中间然后两个饼干压一下面粉加鸡蛋加水混合成面糊饼干全部粘面糊然后侧边粘芝麻油烧热放进去炸金黄即可...
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- 用料小芋仔3斤面粉100克粘米粉250克盐3勺葱,红辣椒末,姜末炸芋包的做法芋仔蒸熟,加入粘米粉,面粉。盐和红辣椒,姜,葱白沫。搅拌均匀油热入锅炸,小火慢炸。炸至金黄捞出...
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- 很特别的炸芋泥饼,蛮好吃的说。这应该是台湾小吃吧用料芋泥馅料1份四方形小饼干一包粉浆面粉适量玉米淀粉适量泡打粉1小匙水适量炸芋泥饼的做法粉浆材料混合拌成无颗粒浆备用拿一片饼干抹上芋泥馅再盖上一块饼干饼干沾上粉浆放入油里面炸,炸一会儿再把饼干拿出来再沾一次粉...
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- 煮芋頭西米露用剩的芋頭換個吃法!第一次創建菜譜~見笑咯!用料芋头半个普通面粉少量五香粉2茶匙雞粉1茶匙鹽1茶匙油(炸芋絲用)500毫升炸芋絲的做法芋頭刨成粗絲,加入面粉及調味料混合。面粉不用太多,只是把芋絲粘在一起炸的時候不會散開就行了。油八成熱下鍋炸,炸至稍金黃色可...
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