柴鱼节瓜瘦肉汤做法烹饪大全 地道柴鱼节瓜瘦肉汤如何做
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清汤,好喝,汤料也可以都吃掉😋
用料
瘦肉 | 200克 |
柴鱼 | 一条 |
节瓜 | 2个 |
史云生清鸡汤 | 100毫升 |
盐 | 3克 |
柴鱼节瓜瘦肉汤的做法
柴鱼干一片
水洗一下用手摸着拔出鱼刺,扎干水份剪块备用
瘦肉切麻将块大小焯水2分钟
节瓜去皮一开四,用勺子去掉囊
所有材料放入锅中,加入史云生清鸡汤,煮20分钟,加盐即可
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