老爸回锅肉如何做才美味,怎么做老爸回锅肉简单又好吃
- 菜谱
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一直都没有和老爸一起做过菜!趁着这次手术休息回老家,陪爸爸一起完成一道菜!
用料
五花肉 | 1斤 |
豆瓣酱 | 4勺 |
花椒 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜片 | 适量 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱 | 2棵 |
老爸回锅肉的做法
成
锅
1
小贴士
选用5花肉,放冷水中加入姜片,花椒,大火煮开,转中火继续煮烂!切片4-5毫米!
热油锅,放入肉翻炒至金黄,放入豆瓣酱继续翻炒!加入洋葱,盐等佐料翻炒均匀出锅!
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