跟胖嫂学的凉拌大白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的跟胖嫂学的凉拌大白菜方法

这些天体重增加，也许是晚饭吃的太多了。于是决定以后晚饭喝粥、吃蔬菜。
今天上网看视频，有位胖嫂教大家凉拌白菜，方法很简单，就跟着做了一下。味道果然很不错。
做下记录在这里。并且分享给大家。😃

用料  

跟胖嫂学的凉拌大白菜的做法  

1. 白菜叶横切为两段，切顺丝，在凉水中泡2分钟后，洗净沥干。

2. 热油炸香花生米，取出。另取一小碗，把干红辣椒撕碎，放入其中，将炸花生米的余油烧热，倒在辣椒上，做成辣椒油。

3. 胡萝卜擦细丝，葱切细丝，香菜切段。

4. 大盆中放入白菜丝、胡萝卜丝、葱丝、香菜段。

5. 然后加入糖、盐、蘑菇精、生抽、醋、辣椒油。最后放入花生。拌均匀，就可以开吃了。好香脆可口✌️