- 之前在朋友圈发过大虾粉丝的图,不少回复说在曼谷最喜欢吃这道菜,十分想念。而这道菜的制作方法非常非常简单,所以赶紧来分享,想念就自己做一锅吧~用料配料大虾3只粉丝1把芹菜1小株姜2片黑胡椒粒1平勺大蒜3瓣调料鱼露1平勺蚝油1平勺美极鲜1/3平勺老抽1/3平勺麻油1/3平勺砂糖1/...
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- 泰国美食特辑第4辑清爽的#芒果糯米饭#这次泰国特辑选择了我们两很爱的几款菜最后以糯米芒果饭谢幕水水甜甜的芒果一口juice配上浓浓椰香糯米饭停不下来......用料糯米150克芒果60克椰浆120ml糖10克盐3克芒果糯米饭—泰餐的做法将泡好的糯米,去水蒸30分钟,蒸熟。将椰浆糖盐...
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- 年前大叔陪媳妇儿来泰国刷雅思成绩(没想到刚考完收到了国内分够的成绩单🙈🙈🙈),于是剩下的时间可以放松玩儿了;对于热爱美食的我们怎么可以放过这么好的一次机会,为了能够更明白的学习泰餐找到穷游在清迈的Q-home烹饪课程(泰国大厨中文教授),那么这个红咖喱鸡就是教授的四道菜其...
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- 年前大叔陪媳妇儿来泰国刷雅思成绩(没想到刚考完收到了国内分够的成绩单🙈🙈🙈),于是剩下的时间可以放松玩儿了;对于热爱美食的我们怎么可以放过这么好的一次机会,为了能够更明白的学习泰餐找到穷游在清迈的Q-home烹饪课程(泰国大厨中文教授),那么这个红咖喱酱就是教授的四道菜其...
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- 年前大叔陪媳妇儿来泰国刷雅思成绩(没想到刚考完收到了国内分够的成绩单🙈🙈🙈),于是剩下的时间可以放松玩儿了;对于热爱美食的我们怎么可以放过这么好的一次机会,为了能够更明白的学习泰餐找到穷游在清迈的Q-home烹饪课程(泰国大厨中文教授),那么这个冬阴功海鲜面就是教授的四道...
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- 过年吃腻了京东菜肴,换换口味做泰餐,不一样的味道却带来特别的满足感!用料绿咖喱酱50克椰浆400克鱼露1大勺糖10克长条茄子1个鸡胸肉或鸡腿肉1块口蘑8个西兰花8朵荷兰豆100克红椒半个罗勒叶少许橄榄油2勺水150克左右泰餐在家做——初春的“绿咖喱”的做法准备好食材,口蘑切片,...
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- 最近逛超市偶遇一款低碳面条(KibunHealthyNoodle,下附图),外加有些日子没吃餐厅卖的Drunkennoodle(炒粉,给的特别实在特别油也特别好吃,吃完必胖lol),于是打算自己在家做一顿,心动不如行动!因为家里材料有限,所用的酱油种类并不是传统泰餐里所用的牌子,但是相对来说容易买到,味道也还算...
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- 这辈子唯一拿得起放不下的就是筷子,这顿正宗的泰式餐更是让人连叉子都放不下用料芒果1个泰式料理,泰餐全宴的做法泰式奶茶(用手标红茶叶➕炼奶➕黑白淡奶)青木瓜沙拉泰式菠萝炒饭(网上购买手标菠萝炒饭调料)黄咖喱蟹煲冬阴功汤调味料网上都可以买到!这样才正宗!芒果糯米饭小贴士...
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- 最重要的话说在开篇:所有加椰浆的冬阴功汤,其实都不是冬阴功汤!!下面开始解释。TomYum和TomKha是泰餐里最常见的两种不同汤品。首先,TomYum是啥?就是我们熟悉的冬阴啊同学们,念出来就知道是同一个词了。加上泰语里的“虾“字(Kung),变成TomYumKung,就是大家最熟悉的冬阴功汤了。...
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- 年前大叔陪媳妇儿来泰国刷雅思成绩(没想到刚考完收到了国内分够的成绩单🙈🙈🙈),于是剩下的时间可以放松玩儿了;对于热爱美食的我们怎么可以放过这么好的一次机会,为了能够更明白的学习泰餐找到穷游在清迈的Q-home烹饪课程(泰国大厨中文教授),那么这个【青木瓜沙拉】就是教授的四...
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- 泰餐里一些食材不好买,查了一下主要食材的味道和原理,然后用了Tesco能方便买到食材来替代😆,没有holybasil就用普通bail替代,没有鱼露,就用超市里anchovies罐头替代,做出来味道肯定不会太正宗,但也还挺好吃的有点内味了用料盐适量生抽2勺蚝油1勺水适量克郫县红油豆瓣1勺猪肉馅50...
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- 年前大叔陪媳妇儿来泰国刷雅思成绩(没想到刚考完收到了国内分够的成绩单🙈🙈🙈),于是剩下的时间可以放松玩儿了;对于热爱美食的我们怎么可以放过这么好的一次机会,为了能够更明白的学习泰餐找到穷游在清迈的Q-home烹饪课程(泰国大厨中文教授),那么这个芒果糯米饭就是教授的四道菜...
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- 打抛炒肉碎可以说是我最爱的泰式小炒菜了!从便利店到路边摊,日吃夜吃都不会厌倦。打抛炒肉碎可以用猪肉或者鸡肉。通常会加一个荷包蛋配米饭,也有搭配意面的。制作打抛炒肉碎的调料是一个万能公式,把材料一换,就可以制作出其他任意好吃的泰式小炒啦~我这里用的是鸡肉,当然猪肉...
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- ^_^整理一份泰国常用成份分享给大家!喜欢泰餐的赶紧收藏吧~用料各种食材各种香料【泰餐常用成份表】的做法枫柑果KaffirLimeFruits小茄子PeaEggplants茄子ThaiEggplant干辣椒DriedChilies小青辣椒Bird'seyeChillies红辣椒RedSerranioChilli黄辣椒YellowChilli青辣椒Gr...
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- 用料洋葱个鱼露勺胡萝卜根泰国菜晚餐的做法🍍🍍🍍🍍冬阴功酱菠萝炒饭冬阴功汤罗勒炒猪肉柠檬🍋烤鸡扒...
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- 朋友的猫,标致得很用料泰国皇室风味咖喱(灵魂)一块(30~60克)干面100~200克鸡蛋1个海鲜蒜蓉酱2勺(30克)葱1~2根泰国皇室的晚餐-泰式皇家风味咖喱烩面的做法1.朋友从河南带回来的干面,下锅煮熟后捞起。2.洗锅,下油,先煎蛋,蛋炒碎点一会儿更入味3.蛋炒熟后,加入之前用来拌面但是做太多剩...
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- 在一家泰国人开的餐厅吃到这道汁水,惊为天人,无论什么海鲜只要在这汁水里沾一下,都好吃得上天。于是回家上油管查,并且成功复刻出来。用料鱼露1勺青柠檬1勺蒜1瓣红洋葱1/4个小米辣1泰国椰子糖0.5勺各种你喜欢的香草比如香菜,但我不喜欢泰国佐餐汁的做法以上材料比例可以依照口...
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- 《中餐厅》在节目第五期的时候,请到了几位泰国嘉宾,他们可以做出丰富美味地道的泰国菜。那么中餐厅boat做的罗勒叶炒鸡丁的做法是什么?泰式罗勒叶辣炒鸡丁好吃吗?做法是怎样的?跟着小编一起学习吧。用料鸡腿肉适量鸡蛋适量罗勒叶适量蚝油适量鱼露适量泰式香辣酱适量水货高汤...
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- 咖喱美食系列日式咖喱鸡肉饭制作链接🔗:用料新鲜虾500克洋葱四分之一个青椒1个蒜瓣3瓣姜片5片咖喱酱100克椰浆250克鱼露1勺淀粉3勺泰式咖喱虾🦐(复刻泰式餐厅百分之九十)的做法新鲜虾洗净,剪掉虾眼和虾须开背,配菜洗净切块备用;沥干水分的虾,放入三勺淀粉抓均匀;热锅加油放入虾煎...
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- 用料鸡腿1只简单泰式椒麻鸡万能肉酱汁台湾泰式餐厅的做法圆白菜,小黄瓜切丝。热锅,鸡皮朝下入锅干煎,撒盐,小火煸出鸡油。去皮花生捣碎,香菜切碎,辣椒切末,蒜头切末。备用。调酱汁:酱油1.5➕醋0.5➕糖1➕水,搅拌均匀。再加鱼露➕青柠汁。。高丽菜丝放入酱汁中,搅拌均匀。小黄瓜丝和...
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- 用料蔥50克蒜頭10克小黃瓜1支雞胸肉200克雞蛋4顆雞肉腸3根胡椒1克鹽巴2克魚露25毫升白飯400克泰式早餐的做法蔥切蔥花蒜頭切末小黃瓜去皮斜切雞胸肉50克切丁剩下切片雞蛋打散2顆加入5毫升魚露雞肉丁炒熟後與加魚露的蛋拌勻煎熟捲起備用爆香蒜末炒香雞肉加入雞蛋炒香加入...
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- 碎猪肉,鸡蛋用料碎猪肉80克鸡蛋1⃣️只泰式快餐的做法炒肉沫,煎鸡蛋小贴士配料为泰国买的罗勒叶现调包...
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- 泰国之行吃了很多特色菜,最好这一口美味简餐!用料肉片(猪肉、牛肉皆可)350克空心菜300克盐少量蚝油少量料酒几滴酱油1-2勺淀粉少量泰式肉片盖饭(简餐)的做法1.肉片腌制(上述调料)2.下油锅煎熟即可(油多一点,煎好将油倒到容器里,而后可以装盘或放蔬菜炒)3.和米饭一起装盘,配碗汤或牛奶...
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- 很多泰国餐厅的招牌菜都是这一道柠檬蒸鲈鱼,其实这道菜操作非常简单,非常适合新手朋友,而且够硬够好看,当年夜饭都没问题~用料鲈鱼1条柠檬2个蒜瓣鱼露2勺香菜根大葱小葱生抽冰糖小米椒泰国餐厅招牌菜🍋泰式柠檬蒸鲈鱼的做法1、鲈鱼处理干净,背部划三刀,放入蒸盘。鱼身及鱼腹内放...
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- 平时上班太忙了~没有时间做吃的,最填饱肚子的就是方便面和剩饭了,呜呜~不过,想过用剩饭做一顿泰国风味的美食咩~今天就来教你~超级美味~用料冬阴功方便面1~2袋鲜虾3~5只排骨800克盐一勺蚝油一勺生抽10克老抽10克葱一根西葫芦一根鸡蛋一颗香菜一小把泰国风味大套餐之泰式冬阴功面~的...
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