- 父亲出院后我和妈妈的节奏从容了很多照着假期里归乡的惯例外甥女丫丫也过来陪我几天如此一来除了父亲的一日三顿特餐我们仨的餐桌也应着时令料理起来市场还是没工夫去好在小区大门口就有一个小超市卖些蔬果小菜也有乡下菜农挑着地里的菜来摆着地摊嫩青豆都是去了外壳的裹...
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- 香辣鲜艳的小红椒,加上色泽碧绿的青豌豆,再配上爽滑的嫩牛肉。绝对是抓住小朋友味蕾的一道美食!用料牛肉250克小米椒5~6个大蒜4~5瓣淀粉适量盐适量料酒适量酱油适量啤酒适量胡椒粉适量花椒粒适量李锦记黑椒汁适量青豆嫩牛肉的做法上好牛里脊肉一块,泡水十五分钟去血水焯过水...
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- 很多年没吃过的味道了,还是小时候吃过、今天看见市场有卖就买了点回来做看来今晚又要多添一碗饭啰用料新鲜的嫩胡豆250克盐少许花椒几粒蒜末少许鸡粉少许青炒嫩胡豆的做法胡豆洗净沥干锅里放入油油热放花椒蒜末爆香放入胡豆翻炒片刻放入备好的开水倒入锅里以盖住胡豆为标...
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- 🍀🍀毛豆可以水煮、盐焗,或者剥开炒着吃,而时下最流行的就是凉拌,非常清爽入味,再配点饮料或啤酒真的是绝了!用料毛豆500克小米辣2个大蒜7瓣花椒20粒盐5克生抽2勺米醋1勺白糖1/4勺纯净水1碗清香爽口/脆嫩入味/夜市最火的凉拌毛豆的做法1.将买回的新鲜毛豆清洗干净,用剪刀将两段...
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- 无添加山楂糕,只用山楂和冰糖。用料山楂500克冰糖220克山楂上市喽的做法将山楂洗净,沥干水分,去蒂去籽。将山楂和小粒黄冰糖放到美善品主锅,不加盖量杯盖,设置20分钟/V/速度1。时间到后,再设置10秒钟/速度10,如果不够细腻,可再设置10秒/速度10。取出,倒入保鲜盒中,晾凉后冰箱冷藏一...
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- 芡实(也叫鸡头米),百合干,宣莲,葛根粉,茯苓用料随意鲜货上市的做法百合芡实宣莲茯苓小贴士芡实,莲子,薏仁,茯苓,淮山药等都是健脾养胃丶补肾益精丶祛湿利水的好食材,一个人当脾胃调理好了之后,营养得到充分吸收,能量得到补充,身体就强壮,脸色就红润有气色,精力充沛。。。...
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- 简单,营养,健康,减脂用料上海青3颗300-380g左右青椒2个120g左右双汇加钙火腿一根,切片干辣椒(必需品)2个,切成小块辅料(可要可不要)姜一片葱一根蒜2小个辅菜煎蛋一个调料盐1-2勺,味精鸡精少许菜籽油(非转基因)常规用量上海青青椒火腿豆腐干的做法…...
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- 用料土豆2个孜然粉2勺盐1勺辣椒粉2勺白芝麻2勺白糖少许香肠2根夜市土豆块的做法1,土豆切块,香肠切块2,准备白芝麻孜然粉辣椒粉白糖盐3,土豆下开水淖2到3分钟捞出控一下水份4,油锅放入控干水分的土豆块,煎至表面金黄,放入香肠,再放入调好的料,翻炒,放入生抽,最后加入葱段,即可出锅!...
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- 每次去逛夜市,看到木炭上烤着的豆腐,咕噜噜~冒着香气,就走不动道。肉沫可以烤豆腐、烤茄子、烤金针菇。。。想吃的时候,在家就能做~美滋滋~用料内酯豆腐1盒猪肉糜100g蒜末适量泡小米辣适量乌江榨菜适量葱花适量香菜适量香油1大勺生抽1.5大勺蚝油1大勺砂糖半小勺辣椒粉1小勺孜...
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- 尝试豆腐的不同口味做法,除了最简单的闷豆腐,香煎的做法虽然比较费时间,但外脆里嫩,充满肉香和蛋香,别有一番风味,值得下厨一试。用料嫩豆腐4-6块鸡蛋1-2个瘦肉适量香葱1根大蒜4-6瓣盐/酱油/蚝油1勺外脆里嫩-会吃上瘾的香煎嫩豆腐的做法瘦肉剁肉末,大蒜和葱切末备用。豆腐厚的切...
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- 这个季节本来应该去夜市吃好吃的啦!好想念哈尔滨的师大夜市~今天在家做个夜市烤豆腐解解馋吧!居然出奇的简单用料豆腐1块孜然1勺辣椒酱2勺熟芝麻1勺烧烤蘸料2勺夜市烤豆腐的做法豆腐切片,不要太薄,一块豆腐16片差不多,油五成热就把豆腐放入平锅中小火煎,勤翻面宅在家中不需要好...
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- 秋天的美好冬笋必须拥有姓名!除了不可错过的炒二冬你还绝对不可以错过冬笋馅儿的饺子!那么你想吃冬笋的还是韭菜的又或者虾仁的?成年人当然是选择都要!【韭菜鸡蛋豆腐馅儿】【韭菜鸡蛋虾仁冬笋馅儿】【常规煮水饺】【新鲜水饺锅贴】今天一次性给你上齐了!用料面粉250g鸡蛋7只...
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- 用料排骨300克咸五花肉300克雷笋3根莴笋1根葱姜适量料酒1勺春笋上市,来做腌笃鲜的做法莴笋和雷笋切滚刀,过水焯一下,以出去涩味。排骨斩小块,咸五花肉切厚片,葱打结,姜拍散排骨先下冷水加少量姜和料酒大火煮开,两分钟关火,冲洗干净。再将咸肉和排骨一起下砂锅,加入葱姜,水开转小火...
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- 豆角上市了时令抓紧吃此时最有豆角的味道!扁豆四季豆豇豆都可以这么煎来吃熟软入味噢一西!豆角要弄熟不然可能中毒噢!用料芸豆蒜盐糖生抽煎芸豆豆角上市!的做法因为是煎铺满锅底的分量才好煎所以芸豆不要准备太多多的话也可以分次煎长度也要切短点和锅底匹配或者切小段吧!蒜切...
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- 用料土豆2个火腿肠2根生抽1勺辣椒面1勺白芝麻1勺孜然粉1勺盐2克夜市土豆的做法土豆🥔、火腿肠切成块,土豆🥔下沸水,煮三分钟🕰捞出沥水倒油,土豆煎至焦黄,火腿肠两面煎一煎生抽、辣椒🌶️面、白芝麻、孜然粉、少许盐🧂翻拌,撒21粒小葱...
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- 鲜美的春笋上市,娃的最爱,笋丁包进包子里,一口吃掉!用料俄罗斯高筋面粉500克春笋1根洋葱1个榨菜1包糖3克盐3克生抽2勺干酵母5克牛奶250毫升水60毫升猪五花肉200克新上市的春笋—-包子的做法将猪五花肉剁碎,榨菜、春笋、洋葱切丁,很小的颗粒。加入料酒、生抽、盐、白糖少许,和匀,...
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- 小二宝特别爱吃奶酪棒,一次吃十几个也能吃得了,太费钱了,自己做起来又简单添加剂也少,关键宝宝爱吃,各种口味都可以随意调整,用料淡奶油100克吉利丁片2片(10克)奶油奶酪70克黄桃酸奶(安慕希)100克白砂糖20克秒杀市面上的奶酪棒的做法奶油奶酪提前软化,吉利丁片凉水泡软,我这个做...
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- 来嘛来嘛,晒晒我们身边的鲜货~用料鲜货鲜货上市~的做法晒出来吃...
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- 西安夜市上卖是用竹签子串起来,最后数签子结账,在家里就不用串了。菜谱图片上没有牛肚,因为我们不爱吃就没放。喜欢吃涮牛肚的按菜谱做就是了,方法是一样的!用料牛肚豆腐皮青菜土豆芝麻酱、香油油泼辣子大蒜盐、鸡精、花椒粉、白胡椒粉西安夜市风之涮豆皮牛肚青菜的做法豆腐皮...
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- 随着各种禁渔期的结束,蟹笼船8月1日出门了,俺也有口福啦用料螃蟹螃蟹上市啦的做法蒸切吃小贴士螃蟹性寒,好吃不能贪吃哟...
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- 上海有很多广受人民群众爱戴的市井美食,菜饭算其中之一,很多店都是卖菜饭搭配肉骨头黄豆汤,再搭配一大块咸肉,有干有稀,荤素搭配,是很美好的一餐饭。店里的菜饭不是焖出来的,都是炒的,这样菜就碧绿生青,不会黄。正好前几天在外面餐厅吃到一碗不错的菜饭,就乘机在家复刻一下。用料...
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- Q:今天介绍什么辅食?A:豌豆新鲜上市,今天介绍一道新鲜欲滴、美味营养的甜玉米豌豆炒鸡肉!适于9个月以上的宝宝食用哦。Q:豌豆对宝宝有哪些好处?A:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。与此同时,其富含的粗纤维,能促进肠蠕动。Q...
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- 以前特别爱吃学校附近夜市的土豆饼,出门必买~现在我也可以去摆摊了哈哈用料土豆2个面粉适量鸡蛋1个葱末少许盐一勺胡椒粉半勺五香粉半勺辣椒面适量夜市土豆饼的做法土豆去皮洗净,用镲丝器镲成细丝(镲成丝后不用洗)加入适量葱末加入鸡蛋,一勺盐,半勺五香粉和胡椒粉(可根据家人口味...
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- 大饼、油条配豆腐浆,是宁波人最为熟悉的一款早点。豆腐浆是宁波人对豆浆的统一称谓,分淡浆、甜浆、咸浆三种,其中咸浆是我的最爱。记得我上小学的时候参加学校早跑活动,起得很早,尤其是到了冬天,天没亮就要到学校集合。母亲看着心疼,从牙缝里省下一点钱来买了学校边上一家早餐店...
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- 只要有水和空气,我就可以亭亭玉立,摇曳生姿。用料绿豆50克沥水篮1个不锈钢锅1个纱布块1块厨房抹布1块深色毛巾1块脆脆的自发绿豆芽,再也不想买市场上的豆芽了的做法准备工具:1.锅什么样的都可以。2.沥水篮只要是底部有孔洞的都行。3.纱布块某宝上有卖,不需要无菌,普通医用纱布,...
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