蒸鱼（家庭版）做法烹饪大全 地道蒸鱼（家庭版）如何做

用料  

蒸鱼（家庭版）的做法  

1. 这是一道极其简单，省时省力的菜。            1.将海鱼去鳞去内脏，洗干净，淋上调好的配料（酱油，盐，鸡精，花生油，蚝油）。2.腌十分钟后上锅蒸九分钟（一般根据鱼的大小调节时间，像这般大的，九分钟刚刚好，观察鱼眼，鼓起来就熟了），蒸的时候放入两根葱一起蒸。                                        3.蒸好后扔掉一起蒸鱼的两根葱，撒上剁碎的葱花即可。

小贴士

因为本人不喜欢吃姜，所以用葱去腥。这种简单的做法味道很鲜美。