双椒烩蘑菇如何做才美味,怎么做双椒烩蘑菇简单又好吃
- 菜谱
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用料
菜椒(paprika) | |
草菇(ふくろ茸) | |
秋葵(lady's finger/オクラ) | |
姜 | |
蒜 | |
色拉油 | |
白芝麻 |
双椒烩蘑菇的做法
菜椒切丝,秋葵切成小星星,(超简单)
姜丝,蒜瓣下油锅
入草菇(这个比较难熟),煎炒
入秋葵,翻炒;入彩椒(这个是可以生吃的,所以最后下)
继续翻炒。(只要草菇熟了,就可以起锅了)
片栗粉勾芡, 大火收汁
起锅后, 洒点白芝麻。出来上がりました
小贴士
3种蔬菜,4个颜色,卖相好,还超级简单。而且可以配着法棍吃,也可以留着吃pasta,或者拌面。当然,也可以加点西红柿块,口感更好。
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