- 用料荞麦面300克白面100克水200克鸡肉适量香菇适量木耳适量腐竹适量刀拨荞面的做法汤可随个人口味,自行熬制,今天用的是鸡肉汤,食材分别加入,熬至有香味荞面白面混合后,温水和至软硬适中,用刀拨成宽窄均匀的小条,另起锅加水,水开后下面,大火煮两分钟面条捞出,浇上汤头,美美的享受吧...
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- 用料蒜1瓣拨大蒜的做法拨大蒜:3秒,速度4,反转...
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- 非常美味的减脂美食餐用料西红柿1个鸡蛋2个葱2根生抽1勺蚝油1勺虾皮1把荞麦刀削面30克西红柿鸡蛋荞麦刀削面的做法虾皮是烧到一半时想起来的。所以没在照片中。大西红柿一个,一半切碎一些用来炒酱,一半切块用来增加口感。油锅炒香葱末。西红柿碎翻炒成酱加一碗水煮开鸡蛋打...
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- 做出了一种西式意面的感觉用料西红柿2个墨鱼滑/虾滑荞麦刀削面克洋葱可以来点蕃茄酱适量盐糖一勺黑胡椒蚝油少量番茄墨鱼滑荞麦刀削面的做法番茄切块有洋葱可以切1/4的洋葱切碎热锅下油倒入番茄并加入一点盐让番茄出水再倒入一点水煮沸之后加入滑最后加入荞麦面煮至浓稠...
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- 这是一个简单方便的快手面食,适合早晚食用,也是有些地方称为面疙瘩的吃食。用料普通面粉300克左右胡萝卜半根鸡蛋2个青菜一小把香菇2个香葱一点简单面食——拨面鱼的做法洗干净菜,并切好。打个鸡蛋在面粉里,稍放一点点盐慢慢加水,搅成糊状,不要太稀,稍微干点,吃起来有嚼头。开油...
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- 喜欢吃面,又怕长胖,吃这个就对了。用料荞麦面粉250克减脂荞麦刀削面的做法称量250克荞麦粉100克凉水凉水加一点盐搅匀凉水逐点倒入荞麦面粉中。和成稍微偏硬的面团加盖醒发10分钟揉成长块刀削面神器。面团一侧沾点水按在面板上锅中烧水,水开就开始削面啦,刀削面这玩意熟能生...
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- 用料排骨克花椒粒八角个冰糖克蚝油勺葱根姜片盐克料酒勺面条份桂皮块老抽勺生抽勺排骨刀拨面的做法排骨切块洗净沥干水。热锅放能够覆盖一层排骨的油,油七成热放排骨,变色捞出。中间可以用排骨试下油温。放入高压锅。放入葱段,青辣椒段,蒜瓣,姜片,八角,生抽老抽盐。开水完全覆盖...
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- 用料酸菜200克面粉300克水适量葱、姜、酱油、蚝油、十三香、胡椒粉、麻油适量克酸菜拨面魚的做法酸菜,洗干净,锅内烧热放油,葱姜爆香,然后加酱油,花椒面,炒香倒入酸菜,继续煸炒,将酸菜煸至稍干,再加酱油耗油,继续煸炒,最后,加适量的水烧开,加鸡精,盐,胡椒粉,盖锅炖制15分钟,将酸菜炖软将酸...
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- 最近做面块块已经如火纯青了。分享一下哦用料面粉150盐(调面糊的用盐量)1.5~2g水120g番茄1个鸡蛋1个肉类(午餐肉、火腿肠…)少许蔬菜少许拨面的做法调面糊:用料里的所有面粉+盐+水调匀。面糊搅拌好之后,另外加点水泡着,不要动它。下面我们开始备菜咯番茄切丁,锅里加点油,油微热之后...
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- 大宝考试卷上看来的拨鱼儿呈现用料面粉100克盐100克拨鱼儿的做法面粉盐水搅拌后醒发一个晚上,呈现这样状况,第二天早上使劲再搅拌增加劲性,然后平底碗里面开始拨鱼沸水中加入一条鱼捞起来后翻炒配菜自己配早餐...
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- 一次发酵的超简单的馒头!荞麦面是买的现成的,荞麦面和小麦粉的混合体。用料荞麦面500克温水260毫升酵母5克荞麦面刀切馒头的做法荞麦面粉500克,酵母5克。加入40℃左右的温水260毫升,用筷子搅拌成絮状。下手揉成光滑的面团。盖上盖子松弛20分钟。把面团分成两份,取一份擀成一张...
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- 用料面粉木耳平菇香菇牛肉腐竹各类你喜欢的菜家庭版剪刀面(拨bo刀面)的做法把面粉活成团(偏硬),醒一个小时备菜,根据自己的喜好,比如木耳、牛肉、腐竹等等热锅倒油,葱姜蒜爆香,各种菜按照不同顺序放进去炒熟,牛肉这会儿不放将面揉匀分成小团,开始剪(或者擀成厚片用刀切,俗称拨刀面),这个...
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- 这是一道北方桌上会出现的菜,营养丰盛,小孩,老人都爱吃🙋🏻♀️用料面粉200克水200克具体见图哦西红柿2个香菜或者其他菜2根豆腐一块香葱1根鸡蛋1个盐拨面鱼(附面鱼做法)的做法碗里放一大勺面粉加一小撮盐,加入常温水搅拌成流动性有点阻力的面糊能挂住一会就可以在面糊的上面浇...
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- 又一款半小时快手面食,符合小伙伴的所有要求啦,不用手动面,不用分开炒,一个锅就够,不挑菜,喜欢吃啥菜放啥菜,家里有啥菜放啥菜。可吃汤的,也可以吃干的,甚至凉拌也能做,真是百变快手。今天做的是汤的,其他做法欢迎小伙伴们一起开发。口感爽滑有劲道,又十分好消化。用料面粉200克左右...
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- 用料面粉克葱花克胡萝卜根青菜(菠菜、鸡毛菜、小白菜都行)颗金针菇把熏肉末克美味拨面鱼的做法1⃣️调面糊:中筋粉、低筋粉各半,加盐、加水调成粘稠的稀面糊,放在平盘里醒半小时。2⃣️加油少许,葱花爆香,炒胡萝丝,加水,用筷子或馅匙把面拨入锅中,加入配菜,调味(盐、鸡粉、酱油、香油)。美...
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- 炒拨刀是我家乡人都喜欢的一种面食。拨刀就是手擀面,面要和硬,擀厚点,切成10cm的小方块,然后切成细条,由于面厚且硬,一刀下去面条就翻过去了,用刀拨开,继续下一刀,切出来的面条有点像细棍棍,这样做出来的面更劲道而且不粘,也有嚼劲,暂且称之为短面条。用料短面条适量,(或者买的细棍棍面...
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- 炖了一只鸭,单吃油腻和荞麦刀削面一起煮爽口又好吃,荞麦含有丰富的营养素,有丰富的淀粉和蛋白质,其中维生素B1、B2是小麦粉的3~20倍,为一般谷物所罕见。蛋白质数量和质量优于大米和玉米等粮食,具有开胃宽肠、清热利湿的功效。用料荞麦刀削面一把鸭肉适量葱花一根鸡蛋一个色拉油...
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- 简单不失美味用料手工面或者挂面适量盐少许蒸鱼豉油适量芝麻香油少许小香葱几根十三香一小勺油拨葱香面的做法把图中材料准备好,小香葱切末锅里烧开水加一点盐,把面条放入煮熟,千万别煮太烂了把面滤干,拌点香油拌匀……方法二:也可以冲凉水,不用拌油放少许盐,蒸鱼豉油拌匀,记得尝...
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- 一根筷子一个碗,北方接地气的面食!老少皆宜用料面粉140克水125克盐1克番茄适量紫洋葱适量盐适量酱油适量拨面鱼子的做法面粉140克倒入碗里加1克盐125克常温水搅拌成面糊倒入水闷上面番茄切丁、青菜切块,洋葱切碎自制三文鱼丸切块可以加自己喜欢的任何蔬菜和肉类锅里倒入油,洋...
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- 放开肚皮吃饭的同时,又可控制血糖,一口气吃了两碗用料苦荞粉适量小麦粉适量西红柿1个油菜1颗白菜半颗青椒1个香葱大蒜2瓣炒苦荞刀削面的做法凉水和面,面团和好后加盖醒面;西红柿切小块,香葱大蒜切碎,白菜切条状,青椒切丝;油菜切碎,备用;锅中烧水,待水烧开后用削面刀将醒好的面团削入...
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- 喜欢吃甜的大爱食品,外面的糖脆丝好脆好好吃用料莲角适量红蕃薯适量白糖适量油适量拨丝的做法把莲角和红蕃薯炸后,留点底油,然后下白糖,小火煮成酱后关火,立马倒把莲角和蕃薯一起倒下翻,美味就拨丝就好了小贴士白糖煮成酱后就要快点关火下锅,喜欢吃甜的真的好适合,好好吃!...
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- 美丽丝绸之路祁连山下有一县城名山丹,有一道面食成为拨鱼。比料理混合了肉,蔬菜,面!满足了西北人的胃,也带给了甘肃人情怀!特此带来这道美食,和大家一起分享!用料牛肉150克胡萝卜一根蒜苗一根洋葱半个土豆半个面150克小米椒2个草果一个桂皮一块八角一个牛肉拨鱼面的做法快乐的把...
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- 收拾屋子看到了拨鱼铲子,凭着儿时的记忆做的西红柿鸡蛋卤的拨鱼,正好家里有一个胡萝卜,就用胡萝卜做了。用料面粉适量胡萝卜1根盐适量西红柿鸡蛋卤拨鱼的做法胡萝卜去皮榨汁,放面,放盐,盖保鲜膜醒会。打西红柿卤,同时做锅等水开,水里放点盐,防止一会里边沾。拨鱼铲子提前刷干净,水...
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- 用料荞麦刀削面100g牛肉50g白菜半个白菜牛肉荞麦刀削面的做法水沸腾后荞麦面下锅五分钟后捞起油沸腾后加入白菜牛肉翻炒最后加入荞麦刀削翻炒加适量盐...
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- 为了孩子的早餐,每天都想给他们换花样做吃的❤用料面粉200盐少许荞麦粉60克芦笋3根白芝麻少许香葱2小根生抽少许照烧鸡腿荞麦刀削面的做法照烧鸡腿做法请查下厨房食谱,我就简单不写了!!白面粉➕荞麦面➕盐小咖啡勺,搅拌加水一边加水一边揉面,揉成光滑的面团,保鲜膜包裹醒10分钟...
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