烩蘑菇如何做才美味,怎么做烩蘑菇简单又好吃
- 早餐食谱
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用料
蘑菇 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
耗油 | 10克 |
盐糖 | 各2克 |
蒜 | 3瓣 |
水 | 1200克 |
水淀粉 | 10克 |
油 | 20克 |
烩蘑菇的做法
洗净控水,撕成条状备用
锅中加一点油,鸡蛋打散炒熟盛出备用。
炒锅倒油烧热,蒜炒香,蘑菇炒至变软,然后把调料依次全放入锅中,加水烧开后放入鸡蛋翻拌均匀,最后放入水淀粉即可。
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