酱烧臭鳜鱼如何做才美味,怎么做酱烧臭鳜鱼简单又好吃 菜谱 关注:2.09W次 用料 食材:臭鳜鱼、大葱、生姜、大蒜、辣椒、六月香豆瓣酱、生抽、老抽、白糖 酱烧臭鳜鱼的做法 臭鳜鱼一条 大葱切片、生姜切丝,大蒜拍扁切片,辣椒切段。 锅里加入食用油 烧热放入臭鳜鱼两面煎焦黄 盛到盘子里备用 炒锅里加入食用油,放入葱姜蒜爆锅 舀一大勺豆瓣酱炒香,喜欢吃辣的话可以再加郫县豆瓣酱。 炒香 加上适量的清水 水量没过鱼身一半即可 加入生抽 加入老抽 加入白糖 锅里汤汁烧开 臭鳜鱼慢慢放入锅里,大火烧开 记得炖煮期间分次用汤勺往鱼身上淋汤汁 中火炖煮汤汁浓稠即可 臭鳜鱼就做好了 特别下饭,你也试试看吧! 标签: 酱烧 酱烧臭鳜鱼 鳜鱼 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/4ewjj.html