- 用料明虾一斤大蒜4瓣姜3片香葱一把东古酱油适量香菜一根油适量冰糖3颗料酒适量油淋大虾的做法姜葱蒜切末备用虾加料酒姜片焯水剪开背沥干水虾油炸装盘葱姜蒜放在上面淋上酱油油烧热放两颗冰糖至冰糖融化起锅淋在虾上面...
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- 用料黑虎虾15只盐3克生抽3勺橄榄油2勺葱1根油淋黑虎虾的做法超市买来的黑虎虾,解冻,清洗下油锅,放点姜蒜除腥,放盐,小心翻炒,5分钟左右即可。用筷子装起摆盘,原锅里的一点点汤底可以不要了,因为会腥,撒葱,另起油锅热下生抽和橄榄油,浇汁即可。...
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- 作为一个在海边长大的孩子,对于海鲜天生热爱。用料大鱿鱼2只细豆芽一把大蒜4瓣生姜4-5片葱1根小米椒3个生抽适量细糖适量油淋大鱿鱼的做法水烧开,放入豆芽,断生即可捞出,沥干水份,平铺在盘子上;用捞过豆芽的水,加入生姜片继续煮一会儿,放入切成圈状的鱿鱼,烫熟后,捞出沥干水份平铺...
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- 从广东探亲回到湖南,带回好多新鲜大虾。但粉丝蒜蓉蒸啊、白灼啊,各种做法吃翻了味蕾还没吃完。好吧,自己改良做个符合内地人的稍带鲜辣的大虾吧。啥?暴殄天珍?是啊,没办法,总不能吃腻了冻冰箱浪费了吧。好吧,摒除争议。油焖大虾我觉得不是很清爽,因此用白灼淋汁的办法,做出来一盘虾...
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- 用料虾只姜片生抽勺料酒勺蒜瓣番茄酱勺白糖克葱根盐克茄汁大虾(油焖大虾)的做法虾,去虾线,去头部脏东西,背部剪开。油热7成下虾,变色,反面,变色,盛出,另起油,下姜蒜爆香,倒入料酒,生抽,白糖,番茄酱翻炒入味加温水焖2分钟,撒少许盐,出锅,加葱花,摆盘...
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- 非常简单易做鲜爽下饭用料基围虾15-20只姜末生抽两大匙辣椒面黄泡椒1个香菜胡椒粉油淋白灼虾的做法虾煮熟,剥壳沥干,放入碗中,放入切碎的香菜,姜末,泡椒碎,辣椒面,胡椒粉油烧热后淋上去,加生抽拌匀即可,如味道不够可加少许盐,放凉后更好吃...
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- 用料油200毫升蒜5瓣葱适量生抽100毫生适量白糖调料盒里的勺子5勺姜适量不辣的干红辣椒30只醋少许,几滴芥茉少许,根据自己口味油淋虾的做法先把姜,蒜,干红辣椒切碎,放入一个大碗用,方便等等好拌锅里放油,油温烧到冒出青烟就可以了,然后直接把油倒到事先切好料的大碗里,必须要慢慢的...
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- 在家就喜欢吃油爆虾~so,好不容易在英国超市找到冷藏的但是是生鲜的虾,而且已经去掉了虾线,果断买哇哇哇菜谱是妈妈教的o(∩_∩)o用料虾一盒葱适量姜适量蒜适量料酒10ml生抽2勺老抽半勺白糖1.5勺盐0.5勺油爆大虾虾的做法虾洗净,葱姜蒜切好备用。同时准备:油,生抽,老抽,盐,糖锅烧热,加...
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- 简单快手的大餐~浓稠的汤汁淋在大排上,令人食指大动……说实话:真是好吃啊!😂😂😂用料带骨猪大排5块黑胡椒适量味事达酱油10克+20克葱2段切末姜2片胡姬花花生油30克淀粉2-3勺盐1克醋20克白糖10克盐3克左右香叶2片油淋大排的做法带骨大排用厨房纸吸干水分,用刀背把肉两面砸几下...
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- 冬天是太湖渔获季,老饕们尽情享受起来吧!这回用的是太湖白虾,肉质细嫩。您可以使用普通河虾,或者小个头的海白虾也不错。味道鲜美之极,做法又简单。用料太湖白虾(可用河虾或海白虾)250克香菜50克盐10克,浸香菜和焯虾各一半60度温水适量香葱1小把料酒1汤匙大蒜3瓣生姜3片生抽类的...
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- 说到摆摊,油焖大虾再适合不过了。比较出名的有两种:一种是湖北的小龙虾,一种是山东的大对虾。后者非常有特色,只要用葱姜蒜等家常小料,就能让鲜香甜咸四味相辅相成,让人回味无穷~用料大虾1斤姜1小块蒜3瓣青葱1根白糖5g生抽10g料酒10g盐3g清水适量油适量【油焖大虾】的做法姜蒜...
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- 用料油生抽2勺姜10片蒜4瓣葱白2根葱绿2根糖少量料酒油淋河虾🦐的做法活虾洗净加姜片、料酒煮至虾变红,再开锅盖煮至虾末漂浮在水面,捞出虾装盘葱姜蒜切片热油锅,葱姜蒜大火爆香,转小火加酱油和极少量糖(可不加)翻炒30秒左右淋在虾上...
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- 用料料酒2勺虾1000g盐2勺番茄酱3勺蒜2瓣姜1片油焖大虾虾的做法洗净备上开一刀去黑线油锅三成热放虾炒至变红乘出油爆热下蒜姜爆香加3勺番茄酱放虾下去翻炒均匀放料酒生抽加半碗温水盖盖子焖1-2分钟开盖加盐翻炒出锅出锅...
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- 用料大白菜300g油适量酱油适量糖少许白醋少许花椒几颗油淋大白菜的做法取一锅煮热水滴几滴油,放入白菜,煮熟,加入少许盐捞起装碟备有。我放入点桂林辣椒点缀,「可以不要」另起一锅'热油锅'放入几颗花椒,爆香蒜瓣,加入调好的酱汁淋在烫熟的大白菜上'即可食用!...
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- 用料虾只葱根蒜瓣生抽勺料酒勺勺糖克盐克油焖大虾的做法年夜饭是我们中国食文化的传统是每家每户不可缺少的...
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- 用料大对虾6只番茄酱3汤匙黄酒3汤匙虾油6汤匙糖2汤匙生抽1汤匙姜片葱片盐香油虾油焖大虾的做法锅烧热,放入虾油烧热后,加入姜片煸出香味对虾提前洗净,背部剖开约1公分,同时取出虾线,抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中,煎至表面发红将对虾翻面后煎红另一面倒入黄酒后立即...
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- 油淋虾用料基围虾500g鲜酱油葱胡椒粉生姜料酒干辣椒油淋基围虾的做法锅内放入清水煮开,将处理好的基围虾放入,再加入料酒,生姜去腥。两至三分钟后,将煮熟的虾捞起装盘。在虾上撒上葱花,胡椒粉,鲜酱油。热锅下油后,放入少许干辣椒,稍微煸一煸即可关火。将油淋在虾上完工。小贴士胡...
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- 儿子很喜欢吃的一道菜,介乎于油爆虾和红烧虾之间,放了很多洋葱加上酱油的香气衬托虾的鲜味。下饭利器!用料白虾半斤洋葱一只姜丝料酒白糖生抽红烧酱油大油虾的做法将虾洗净沥干水,洋葱切丝。开火倒入食用油,比平时炒菜多一些,加热放入姜丝,洋葱炒出香味时,将虾倒入加料酒,不停翻炒...
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- 内地人吃海鲜,烧法很重要✌️用料料酒1勺油10克姜1个糖1勺生抽1勺葱一把蒜一颗干辣椒一小碟青椒一个蚝油一小勺油爆大虾的做法虾自然解冻,去虾线油热加入葱姜蒜红辣椒炒香加入大虾翻炒加入生抽、糖及蚝油加一小碗水没过大虾,小火盖上锅盖焖2分钟加入青椒翻炒,大火收汁大功告成...
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- 也不知道这个做法到底叫啥,反正就做大虾用料大虾10只葱半根姜5-6片蒜2瓣料酒适量俾县豆瓣酱,蒜蓉辣酱也行,烧烤辣酱也可以两瓷勺老干妈,看个人口味可加可不加适量番茄酱两勺盐适量白糖适量香辣大虾,油焖大虾的做法大虾去虾线,开背,减掉虾头上的硬刺,须子,腿儿料酒,一点盐,一半姜,腌制...
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- 用料花蛤吃多少买多少葱一两根油淋大花蛤的做法下油,放花蛤,红了,张嘴了都。起锅放盘里淋美味鲜,或者生抽!顶上放一把葱!锅里放油!烧热,油冒烟!把油浇到盘里葱上面!来吃!...
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- 干烧汁加入淡奶油中西完美融合吃腻了番茄和奶油意面的一定要试试看这种做法用料姜20克料酒2汤勺糖一茶勺虾8只生抽半汤勺番茄酱3汤勺蒜头6瓣黑胡椒适量干酪丝适量适量干烧奶油大虾意大利面(奶油大虾意面)的做法材料准备虾去壳留尾开背去虾线,沥干水分加少许盐和黑胡椒调味腌...
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- 虾肉经过油炸后变得饱满松软,虾皮酥脆,酱汁甜香可口。用料对虾半斤蒸鱼豉油少量料酒少量醋少量冰糖少量油淋元宝虾(对虾)的做法特制调料:蒸鱼豉油、矿泉水、料酒、白醋、冰糖。慢火慢熬,边搅拌边熬半小时。剪去虾头上的虾须,在虾肚上划出一条线,这样可以让虾炸完之后肉壳分离,凸显...
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- 搬的下厨房悟饭的方子,自己存一个方便使用。用料虾半斤—1斤葱适量根蒜适量番茄酱适量姜适量料酒1勺盐适量克生抽1—2勺白糖适量油焖大虾(茄汁大虾)的做法活虾,去头,抽虾线。虾肉放少量盐,料酒腌制。虾头处理干净,下油锅,炒出虾油。虾头捞出丢掉,开中火,虾油炒姜蒜番茄酱。加入虾肉...
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- 用料豆腐1大块味极鲜3大勺老抽1大勺耗油半勺葱丝适量辣椒丝适量食用油适量油淋大豆腐(177)的做法豆腐用筷子扎洞洞,大火蒸5分钟将葱和辣椒切丝备用将生抽、老抽、耗油倒入锅中加热至粘稠然后倒入豆腐上再将葱丝和辣椒丝也放在豆腐上然后热油,淋上去成品,油淋豆腐...
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