人间美味之粉丝包菜食谱大全及做法,烹饪好吃的人间美味之粉丝包菜方法
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这道菜可以单吃,也可以配饭吃
超级超级好~
用料
包菜 | |
酱油 | |
鸡精 | |
鸡蛋 | |
蚝油 | |
盐 | |
辣椒(红辣椒和绿辣椒) | |
料酒 | |
姜葱蒜 | |
蒸鱼豉油 |
人间美味之粉丝包菜的做法
先把粉丝浸泡一下,沥干水分...材料都切好,先打一个鸡蛋..里面放一些料酒,再开放少许酱油,添加一点水..打散放在一个盆中备用。
起锅烧油,放姜蒜,辣椒煸炒香味,放入鸡蛋,包菜..把包菜先炒软一下,再放入沥干水分的粉丝..加入酱油,蒸鱼豉油,耗油..放一点盐...可以倒入一点点的高汤,翻炒一下。
最后再加一勺鸡精,还有小葱,就可以出锅啦!好吃((≡ຶ̑ꀬ≡ຶ̑))
小贴士
1.注意时间/火候,不要太大,别炒糊了~>_<
2.粉丝可以先切断再放进锅里炒~。◕‿◕。
3.油可以多一些~(๑• . •๑)
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