- 用料龙虾2只大蒜20瓣粉丝1把葱2根盐少许生抽少许糖少许胡椒粉少许金银蒜蒸龙虾的做法龙虾清洗放尿😬开边粉丝泡软三分二蒜蓉炸至金黄,熄火再倒入剩余的生蒜蓉中,加入少许盐糖生抽捞匀,再放在龙虾上面粉丝加入少许盐糖胡椒粉油拌匀,铺盘底,水滚后蒸10分钟熄火,洒上葱丝,淋熟油,搞...
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- 新鲜青龙一只7-8两,肉质饱满。做硬菜高端上档次。头部也满黄。新鲜的清蒸更佳。用料青龙或者澳龙1只(7-8两蒜末6瓣盐5克花生油2茶匙蒜蓉蒸龙虾青龙红龙的做法活的青龙或者澳龙,买回家洗干净,对半剖开。我今日买了很多桂虾,差不多一两重一只。一起伴碟蒸。蒜瓣打末,加盐和花生油...
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- 用料丝瓜1根蒜3瓣金银蒜蒸丝瓜蒜蓉蒸丝瓜的做法详见视频...
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- 孩爸说,既然我这“勤劳妇女“当的这么好,应当集体改善下生活,就叫一个批发海鲜的朋友拿了只三斤多的龙虾,嗯,就这样,我们在虾虾回家十五分钟内把它活剥上锅蒸了。底下垫了两小束粉丝,蒸好后那叫一个鲜甜好吃!金银蒜很香,很适合蒸海鲜,这方子,可以代入蒸所有能蒸的海鲜!包括鱼!用料龙虾...
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- 提示:鸡精,糖,味精,蚝油自己决定下否。用料龙虾粉丝蒜头生抽盐五花肉香葱蒜蓉蒸龙虾的做法配料:蒜头剁碎,粉丝泡发。五花肉剁碎,我不喜欢下增鲜的调料,所以下了适量的五花肉来增添调料里面的鲜香。(不喜欢的厨友可以免去这一步)龙虾用剪刀从虾背先剪一条线,然后用刀对切开,去除虾线,虾...
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- 用料龙利鱼1只芦笋若干大蒜6瓣胡萝卜2片生抽、蚝油、老酒、白糖等调味品适量金银蒜蒸龙利鱼的做法龙利鱼解冻备用大蒜去皮切成小粒备用芦笋、胡萝卜洗净焯水备用取五分之四大蒜炒至微黄色与剩余的大蒜混合备用将解冻后的龙利鱼用厨房纸吸干水分切块装盘将鱼在蒸锅中大火...
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- 用料金针菇2把海鲜菇1把蒜头1个盐克适量鸡粉或味精适量食用油适量金银蒜蓉蒸海鲜金针菇的做法海鲜菇和金针菇洗净沥水,围成圈放在盘子。蒜头剥皮剁成蒜蓉,用一半放锅里爆炒。热油放入蒜头爆香,加入适量的盐,鸡粉或味精,炒至金黄放到海鲜金针菇面上。把剩下没炒的蒜头也铺在盘...
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- 就突然很想挑战一下做龙虾,我看了好多龙虾做法都没有我想要的,只好自创啦~由于并没打算传菜谱,所以没拍详细步骤。用料波士顿龙虾2面粉少许蒜适量葱花少许金蒜龙虾的做法由于买的是熟冻波士顿,所以只需要解冻就好。解冻后将龙虾切段儿,按节切开就好,很好切,虾钳用刀把敲裂。然后...
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- 吃小龙虾一定是要多种口味,各种汤汁与虾肉汁水在口中蹦发,太爽了~可惜我就和老公两口人,也煮不了太多味,这次先分享这两种微微辣配方。用料小龙虾3斤啤酒1瓶姜5片蒜2大个葱3根辣椒2个蚝油糖鸡汁胡椒粉盐淡盐酱油金汤蒜香小龙虾&清蒸小龙虾的做法3斤虾,放大概5勺盐,泡二十分...
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- 用料大虾6只蒜蓉半碗粉丝1小把葱花适量蒸鱼豉油适量盐1克金银蒜粉丝蒸大虾的做法蒜蓉剁碎,取一半低温小火油炸至转黄色即关火,余温会继续导热,避免过火炸糊了。油炸时注意翻动,保证蒜蓉炸得均匀。将炸好的金蒜与剩下一半的生蒜蓉一起加入少许盐拌匀。大虾开边,挑去虾线。粉丝...
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- 龙虾季到了,何不自己动手做份小龙虾呢,又干净,又美味。用料小龙虾2斤大蒜3颗啤酒1易拉罐(500克)生抽20克老抽5克糖10克盐适量(5到10克)八角,香叶少许蒜蓉小龙虾+清蒸小龙虾的做法小龙虾放入网篮,用5分钟/37度/速度5清洗,洗的水中也可放入点小苏打。小美洗过的龙虾再放在水龙头下冲...
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- 就,俩孩子能干掉一只的美味。金银蒜借鉴潮汕炸蒜,家属说好吃得盘子都舔光了。用料波士顿龙虾(约一斤)1只蒜1.5头花生油10克龙门粉丝1把盐5克金银蒜蒸波士顿龙虾的做法先用温水浸泡龙门粉丝备用。波士顿龙虾洗干净,对半剖开一半,就从中间剁开。准备金银蒜:把1.5头蒜拍散去衣,扔进...
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- 视频教学记录用料虾22只金蒜100g银蒜100g盐5g鸡精5g白糖2g黄姜粉3g增色用鸡油50g香油10g杏鲍菇一只金银蒜蓉虾的做法金银蒜加盐,鸡精,倒入小米椒末,香油,鸡油,姜粉,白糖,拌匀虾仁上浆,铺在平盘,加蒜蓉,上锅蒸至七分熟杏鲍菇切丝,焯熟,剩余蒜蓉加入拌匀,平铺在盘子上,虾仁铺到杏鲍菇上,完...
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- 金蒜蒸虾过程不复杂,只需处理好虾,切好配料,上汽蒸只要5分钟,却有十足的大菜的感觉,过年过节来客人的时候可以当成招牌菜露一手。用料鸡尾虾18只浇汁蚝油适量胡椒粉适量酱油适量色拉油适量青红椒适量蒜末1小碗金蒜蒸虾的做法鸡尾虾剪掉虾枪,把虾头里的沙包挑出来,用牙签在虾背第...
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- 在家也能做,大厨级的龙虾,家人都说味道很好,粉丝吸收了龙虾的味道!用料波士顿龙虾1只粉丝1把蒜头1只葱1根调料鸡粉1勺白糖1勺盐半勺酱油2勺老抽半勺金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾的做法今天龙虾很生猛,所以买了一隻。粉丝先泡好龙虾买回来放进冰箱冻云,然后放疗,主要用毛巾拿好,不要扎...
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- 用料波士顿龙虾1只蒜1头香葱2根黄油20克醇味鲜酱油3勺鲍鱼汁3勺水5勺糖1勺胡椒粉半勺金牌蒜香蒸龙虾的做法龙虾尾部插根筷子放尿将龙虾肢解,虾尾从中间劈成两瓣,虾头去腮炒蒜蓉酱:中火,五成热油,下黄油,待化开后放入蒜末煸炒,炒出香味后放入糖,鲍鱼汁,酱油,胡椒粉,水,继续熬制1分钟将...
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- 每年龙虾季节我都是自己去菜市场买回来自己做。一是干净,二是因为外卖不好吃。今天买了四斤,一半做了蒜蓉金汤,一半香辣。用料龙虾只花椒粒蒜瓣料酒勺香辣龙虾+金汤蒜蓉龙虾的做法龙虾是菜市场人给我剪了腮,我回来都是刷肚子,抽筋,有人说筋不抽,我的习惯这样干净,可以直接啃。备...
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- 用料草虾(基围虾也可以)大个点的蒜泥勺小葱根龙口粉丝把红椒个蒸鱼豉油勺老抽勺生抽勺糖克金银蒜蒸草虾的做法粉丝先用开水泡发,沥干水分,放鸡精和盐少许调味🦐处理干净,开背码放整齐大蒜切碎,放油小火煸至金黄色变成黄色放入另一半大蒜末,拌匀➕鸡粉➕盐放在虾背上,蒸6分钟左右...
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- 用料龙虾1只大蒜3瓣酱油5勺盐10克油20克葱2根料酒5勺蒜香蒸龙虾的做法将龙虾对半切开处理,分割成方便实用的小块摆放在盘中,撒上蒜末、姜丝、盐、料酒,蒸10分钟蒸熟后,撒上葱花,淋上酱油,最后泼上热油,完成啦,可以开始享用美味啦~...
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- 用料金针菇1把大蒜4个小龙虾3斤猪油两大勺料酒2小勺生姜4片小葱3根盐2小勺蒜泥龙虾+龙虾金针菇的做法龙虾洗净放大盘中4个蒜切成蒜泥,洒龙虾上放上猪油、姜、葱、盐料酒2瓶盖在大灶上蒸13分钟出锅上桌龙虾吃差不多了,在剩下的汤中放上洗净的金针菇,回锅蒸,可适当加入少量盐。...
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- 原汁原味蒸龙虾,龙虾这样吃更鲜美,家里聚會,请客都是最好选择,人人喜歡,用料龙虾500克左右蒜2头葱1支食用油适量装饰菜少许盐少许白糖少许蚝油少许酱油少许金银蒜蓉蒸龙虾🦞【松下DS900微蒸烤箱】的做法所有食材准備中,将葱去杂质,洗净,切成葱花备用将蒜刨皮,放入蒜蓉机搅拌成蒜蓉...
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- 用料龙虾两只姜少许料酒胡椒粉盐蒜蓉蒸龙虾配龙虾粥的做法清洗,放尿备用腌制改刀,去肠,用料酒胡椒腌制锅内放油放姜煸炒,放料酒去腥。倒入事先煮好的白粥,放少许盐和胡椒。不停搅拌。粉丝提前发好,备用如此摆放,入锅蒸6-8分钟整理倒入蒸鱼豉油,淋明油。完成!...
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- 用料大蒜12只中等大小龙利鱼250g(一片)青红椒各一个(阳台种菜小)香葱一根黄油20g银针菇一小戳(60-80g不要太多太多)盐4g龙口粉丝一捆美极鲜和生抽各8g金银蒜蓉蒸龙利鱼的做法粉丝开水泡上,鱼和银针菇洗净,葱蒜青红椒切粒蒜要三个这么多,昨天剩了小半碗买鱼就像买冰-_-#现在的鱼是...
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- 在我不知道第几次“提醒”果果别忘了父亲节礼物的时候果果丢过来一张截图~表示,礼物已就位!无话可说的我,只能.........大龙虾,活的,我要,两只!!用料原料波龙1只万能蒜蓉酱适量金针菇200g蒸鱼豉油1勺盐适量蒜蓉大龙虾『蒜蓉蒸波龙』的做法1、给龙虾放尿~!!用筷子戳到下面的小孔,然后...
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- 用料主料:虾150克粉丝(泡好)100克辅料:蒜蓉A30克+B30克葱白末5克葱花5克小米椒半个调料:生抽5克盐0.5克白糖0.5克胡椒粉0.1克麻油0.1克生粉1克腌料:盐0.5克白糖1克胡椒粉0.2克生粉3克鸡蛋清5克植物油5克金银蒜粉丝蒸开边虾的做法准备:1、粉丝提前用温水泡软,飞水后沥干水分,剪段...
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