- 江米藕,又称糯米莲藕,是一道清甜滋润的凉菜,非常适合春季食用。糯米又叫江米藕。用电高压锅做这道菜,省力又省心,复杂的美味变成了简单的家常菜。主图用了血糯米塞藕,鹰嘴豆做点缀,菜谱里面是用的普通的白糯米,大家可以自己选择。用料莲藕三只(小的)糯米约100克左右冰糖约60克干桂...
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- 用料猪骨250克玉米笋5根藕1节香菜2根盐少许快速高压锅玉米莲藕猪骨汤的做法莲藕,切小块,撒盐腌制十分钟,这样吃起来粉一些,这是我在网上看到的说法,然后照做了,确实粉猪骨加水煮开,水倒掉,过凉水玉米笋太大的话一个切成两半就可以所有食材加入高压锅,我煮的是两人份的,水超过食材就...
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- 自己是个美食控,看到外面好吃的,和别人家吃过好吃的,就会一直念念不忘,回家来自己捣鼓一下,改改方子。当然家人也成为了我的小白鼠,幸好有个爱吃且胃口好的老公支持着我,那就努力做个喜欢折腾的厨娘吧。每次做都忘记拍照,先把方子上传,等下次有时间做了再上传照片。用料莲藕6节糯...
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- 云南的墨江紫米,吉林的延边大米。米中佳品,南北一锅,清香四溢,香滑软糯。不用提前泡米,菲仕乐高压锅就是方便快手。3人份。用料延边大米120克墨江紫米20克水1100毫升墨江紫米延边大米粥(菲仕乐高压锅版)的做法延边大米,墨江紫米锅中放入1100毫升清水,米淘洗干净放入扭盖开火,10分钟...
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- 江西,湖北一带每年冬天必吃莲藕,莲藕里面含有铁元素,女人吃可以补血!用料粉藕2节排骨500克盐适量生姜若干片葱1高压锅版莲藕排骨汤的做法1,去血水。排骨放入锅中,加冷水没过排骨,倒入料酒,加几片姜片。盖上锅盖,开大火,烧开一会后再关火,再将排骨放入高压锅中。高压锅再放几片姜片。...
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- 人在异乡,最想念的就是家里的饭菜味!很怀念妈妈炖的莲藕骨头汤,粉粉的藕烂烂的骨头肉,因为宿舍条件有限,只有一口电饭煲,整个过程全由电饭煲完成。不过只要用心就肯定能做出梦寐以求的味道。用料骨头半斤莲藕500g八角半枚鲜姜小块筒子骨炖藕(高压锅版)的做法把买来的骨头焯水一分...
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- 小时候妈妈给我们做过的米饭应该有二十多年没有吃到过了这次因为搬家把电饭煲搬到另外一个家周末回来发现没有电饭煲煮饭了这不幸好有高压锅拯救了一家子的小肚肚用料大米适量水没过米饭见图橄榄油5滴左右高压锅米饭的做法大米洗净,滴几滴橄榄油或食用油,水就是平时煮米饭...
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- 用料藕3-4节糯米够填满藕中空隙的干桂花适量冰糖100克红糖200克红枣5颗桂花糯米藕(不用高压锅)的做法糯米提前泡3-4小时藕节洗净,在3/4处切开(因为后面要用牙签固定,切小了感觉很难戳将糯米填充到藕的空隙里(边填边磕藕,这样填得比较实填完了用牙签固定(少了一节藕?因为第一次图没...
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- 用料莲藕一节胡萝卜半根排骨我菜谱里只有三块脊骨,不用太多主要是喝汤,爱吃肉可以多加玉米粒100克,我买的散装冷冻玉米粒生抽10克盐2克或者根据口味调整十三香很少一点点提味就行,太少了,我的称称不出来了懒人高压锅版莲藕玉米猪肉/排骨汤的做法莲藕去掉两端的节,用勺子把表面...
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- 用料藕1节排骨克料酒勺姜片盐克葱段鸡精排骨莲藕汤高压锅版的做法排骨冷水下锅焯水焯好水的排骨冲洗干净放高压锅,放入葱段和姜片,上汽后大火15分钟排出高压锅的气后放入盐和鸡精调味,放入藕,上汽后5-8分钟出锅...
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- 在美国生活久了,人人都可以变成大厨。用料藕1节糯米少量即可冰糖甜度自行斟酌糖桂花少量牙签若干只桂花糯米藕(不用高压锅版)的做法糯米洗净浸泡一夜最好,或提前泡3-4小时也可以。藕洗净去皮(现做现削皮,这样藕会很新鲜)泡了一夜的糯米(用手可以捏断最好)把藕两端切下5cm的宽度用...
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- 第一次看见别人做这道菜的时候,就被吸引了。一直想找机会做。第一次做,但是味道很好。😁因为个人不是喜欢太甜,所以做出来的就是淡淡的甜味,加上桂花香,超棒。糖浆超好吃,用来冲水喝一流。第一次写菜谱,多多指教哈用料藕2节糯米适量冰糖约70克(一小大块)个人喜好增减干桂花一把红...
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- 第一次去南京,第一次在在新开元酒店吃到这个菜,之后就念念不忘,感觉好像跟什么连接在一起了……用料藕3节红枣一碗冰糖二分之一碗红糖二分之一碗桂花三分之一碗牙签若干桂花藕(电高压锅版)的做法选择干净无淤泥杂质藕三节,尽量选胖的!在粗的一头五厘米左右处整齐切断,塞入浸泡三...
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- 方便快捷就可以喝到汤啦,秋季开始可以喝汤啦用料藕1节排骨500克盐少量芹菜少许根莲藕排骨汤(高压锅版)的做法莲藕一节,前含排骨一条,芹菜剥皮排骨泡掉血水芹菜切莲藕切块排骨放锅中莲藕放锅中加水中小火焖个20分钟完成啦小贴士出锅加少许盐...
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- 香香甜,面悠悠,粘糊糊…很好吃哦,抓紧时间自己动手做吧…用料藕一块江米蜂蜜红枣7、8颗冰糖江米藕的做法将藕皮去掉,其中一端切开…(要留住哦)把桨米放到蜂蜜中沾满蜂蜜,然后将其放入藕中,用筷子慢慢的,将藕眼中填满桨米,最后将切下的藕用牙签再插上.放入锅中.锅中放入水,没过藕即可...
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- 用料排骨克水克姜片盐克高汤藿香桂皮花椒粗酱油料酒蚝油葱段莲藕8孔到9孔排骨莲藕汤(电子高压锅)的做法开水加姜片焯排骨一次,然后加醋酱油葱段高汤入各种调料纯净水没过排骨(电子高压锅水不要加太满)电子高压锅检查一遍胶圈排气阀开锅上汽后40分钟后加入(开水)和盐调味,然...
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- 就是爱吃~用料藕三节糯米140克左右(看孔大小)红枣8颗冰糖60克(根据自己口味)黑红糖或红糖60克(根据自己口味)桂花适量糯米藕(非高压锅版)的做法糯米提前泡三个小时(比较容易熟透,少点时间也可)藕洗干净,尤其是两边,洗完削皮备用。把藕的一端切下(3-5厘米),往里面装糯米,可用筷子往里按,扎实...
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- 喝汤大概是寒冬里最温暖的事情了吧。用料藕1-2节姜6小片排骨500克盐少许莲子少许排骨莲子藕汤(高压锅版)的做法1.排骨洗净切块,放入锅中加入水没过排骨。开火煮至水沸,捞起排骨放入高压锅内胆备用。2.在等待水沸的过程中,莲藕洗净切块,和莲子一起,放入高压锅内胆中。3.往高压锅...
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- 小圆糙米(或叫短糙米)是谷物之王,因为它阴阳最平衡。是Macrobiotic中非常重要的食物。烹饪方法是高压。7号饮食,就是100%全谷物,坚持10天,饿了就吃,可以调节身体阴阳平衡,有疗愈的效果。可以只是糙米,也可以加其它谷物,比如小米,荞麦等。充分咀嚼,尽量少喝水,可以用芝麻盐Gomasio,或纯...
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- 用料藕2节糯米80克红糖(白糖或冰糖也可)100克糯米藕~零难度高压锅版的做法糯米提前泡2-6个小时,糯米不怕泡,越泡越黏,不泡也能做,就是黏性差一些。藕去皮,备用,两头连接细的地方最好不要去掉,可以防止米漏出去,我家这块藕已经被去掉了,只能将就用了,一会孔的地方多放几根牙签挡一下就...
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- 又来高压锅了!我是高压锅女神有木有用料玉米莲藕排骨小葱高压锅玉米莲藕排骨汤的做法材料备齐一起丢进高压锅,水可以多一点,大火25分钟,小火10分钟!出锅前撒盐拌一拌,再撒小葱小贴士盐可以跟食材一起加入,有的人怕内啥就出锅前加入也可以,但是那样味道会很淡!!...
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- 在家上网课的宝宝想要吃点甜食,桂花糖藕安排上!用料藕4节糯米适量红糖一块(根据自己口味)干桂花适量冰糖适量桂花糖藕(高压锅版)的做法准备4节莲藕把皮刮一下,洗干净,把两头切开。提前10分钟泡糯米,把糯米塞进藕洞里,用牙签把切下来的两头扎紧,防止糯米溢出。放入高压锅,加水(水量没过...
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- 用料排骨350克藕2大节姜适量料酒适量盐适量小葱2根花椒7-8粒排骨莲藕汤(高压锅版)的做法排骨先泡出血水洗净藕切块姜切片,葱打结排骨冷水下锅,焯水,放入姜片,小葱,料酒煮开,撇去浮沫捞出,用温水洗去排骨表面浮沫锅烧热,加油,放入姜片,几颗花椒,翻炒1-2分钟,期间加入适量料酒从锅边淋入...
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- 参照了好多宝宝们做的,总结的最终版本,因为家里一直不敢用高压锅😂,所以分享一个普通炖锅版。做出来非常好吃,甜而不腻,最后祝大家情人节快乐~🌹用料藕2根糯米小半碗冰糖适量红糖适量桂花自制桂花蜜红枣6粒桂花糯米藕(非高压锅版)的做法糯米浸泡三个小时,沥干水分,塞入藕中。我以为...
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- 昨日舅舅买的猪骨头,我再出去买莲藕,才回来,发现骨头已经被姨婆煲熟啦~~~今天他再去买了2条瘦瘦哒猪手,莲藕粉粉,汤品超清甜,好喜欢这口味!用料莲藕4节猪手2条油盐酱油适量莲藕猪手汤(高压锅版)的做法猪手先泡清水里释放血水,然后清理莲藕,削皮,切块。再清理干净猪手,斩小块,莲藕+猪手...
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