- 早餐的必备额、腌制两个小时就可以吃啦。用料黄瓜根姜片蒜瓣酱油适量花椒适量盐适量黄瓜小咸菜美味的做法1.洗净黄瓜、切成条、用盐腌制一个小时、去掉水备用。2.锅里放油、花椒大料爆香后关火。留余热。3.放酱油料酒糖搅拌均匀。4.凉后放入黄瓜放进冰箱冷却2个小时就可...
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- 夏天的黄瓜特别香,吃姜和蒜又对身体特别好,所以研究了这个小菜,妈妈每次都能就着馒头来一碗菜。如果有苦夏的亲们,我建议你们一定试试,好吃不是一点点用料黄瓜9根蒜3头辣椒10个盐4.5勺八角4个姜3大块桂皮1块香叶3片冰糖30克油1大饭勺老抽1大饭勺生抽1大饭勺白酒半饭勺黄瓜小菜...
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- 金灿灿的卖相,酥酥沙沙的口感,清甜与咸鲜搭配出的美味,两种普通的食材碰撞出令人惊喜的火花,带给味蕾从未有过的享受,直叫人食指大动。这款制作简单方便的咸蛋黄炒南瓜,无论作为小吃、菜肴,还是零食都令人赞不绝口,也是看世界杯的最佳夜宵哦。用料咸鸭蛋黄3个南瓜750克花生油20克...
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- 非常方便简单,快速,味道很鲜美!从未下过厨房的亲们相信也能操作!哈哈用料蒜剁椒葱姜料酒盐鲜酱油雪菜雪菜蒸小黄鱼(鲜咸美味)的做法小黄鱼清洗抹盐、加黄酒腌制10分钟左右腌好后,蒜末、姜丝、雪菜、葱段、剁椒少许依次铺上去用热锅开始蒸,大火蒸六七分钟后,开锅把里面的腥水倒掉,淋...
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- 夏天的自家黄瓜总爱老态龙钟,腌着吃是最好的选择,老少皆宜,简单易操作!用料姜适量姜蒜适量水适量克白糖少量盐多点克花椒少量粒蒜适量瓣酱油适量勺黄瓜不限量老黄瓜咸菜的做法!老黄瓜切条状大块撒盐手抓匀,放盆里上放重物(如盛水水桶)压一天一夜用清水洗净,压一天控水干净,干爽后放...
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- 黄瓜具有清热解毒、健脑安神、减肥强体、降血糖等作用。黄瓜小咸菜是一道超级下饭的咸菜,开胃爽口,深受人们的欢迎。用料黄瓜2根胡萝卜1根香菜1把辣椒油10克酱油8克小米陈醋5克白砂糖2克食用盐5克黄瓜小咸菜的做法黄瓜、胡萝卜洗净,切成条。把黄瓜条、胡萝卜条放入盆中,加入...
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- 炎炎夏日,吃点小咸菜挺好!用料姜适量。片小米椒个黄瓜根糖克蒜瓣酱油勺醋勺盐克黄瓜咸菜。的做法黄瓜腌一天。放各种调料。老抽和头天腌的黄瓜汁儿。小贴士放冰箱里更好吃...
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- 用料小咸黄瓜几根蒜3-4瓣糖约10克鸡精1勺辣椒油1勺小黄瓜咸菜的做法腌好的咸黄瓜,这种小的最好切片加入蒜末,鸡精,糖,辣椒油拌匀。特别好吃还简单,早上配粥是绝配,调料和黄瓜都能调整(本来都想写适量来的(ಡωಡ)怕挨揍)...
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- 一直觉得咸蛋黄焗南瓜是个很麻烦的菜~第一次挑战,没想到特别简单呢❤️用料咸蛋黄2个南瓜适量橄榄油适量黑芝麻少许香葱少许玫瑰盐适量美味菜❤️咸蛋黄焗南瓜的做法南瓜切条撒入适量玫瑰盐搅拌均匀后腌制20分钟这时候可以准备咸蛋黄用勺子把蛋黄碾碎备用南瓜腌制20分钟后洗掉...
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- 用料黄瓜3斤蒜独头5个香菜根1小把小米辣4个花椒少许大料2个小的姜丝适量盐适量生抽适量白糖适量醋适量干辣椒2个葵花籽油适量白酒适量油黄瓜咸菜的做法黄瓜切好用盐杀香菜根姜丝蒜和小米辣淹好后挤掉多余的水分油温油烧大料、花椒、干辣椒、姜,煸香加生抽、白糖、醋、白酒...
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- 我是一个80后的独生子女从小生活在富饶的黑龙江爱鼓捣吃的舌头特别的挑剔总爱尝试一些新的味道第一次发表自己的菜谱只想说一句“每个人做出的味道都不一样如有雷同纯属巧合呦”希望亲们喜欢💖用料盐适量蒜5-6瓣酱油一碗(家里吃饭用的就可以)黄瓜干两碗(家里吃饭用的)辣椒(或...
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- 这是一道老少皆宜的菜,也是我家家宴必不可少的菜,有了味好美金沙咸蛋黄,做起来更是得心应手。用料南瓜适量盐,糖适量蛋黄味好美金沙咸蛋黄适量味好美金沙咸蛋黄焗南瓜的做法南瓜切条,上锅蒸8分钟左右起锅,冷锅到油,七成热,倒入金沙咸蛋黄,小火翻炒,起沫子后倒入蒸熟的南瓜,根据自己...
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- 用料黄瓜3根酱油100克冰糖40克蒜7瓣小美版低温烹饪黄瓜咸菜的做法黄瓜切厚片备用小美主锅放入酱油和冰糖,设置5分钟100度反转慢速大蒜切片和黄瓜一起加入设置15分钟90度反转慢速。取出放凉冷藏一晚上入味即可,喜欢吃辣的朋友可以在最后3分钟加入切片的小红椒。早餐配馒头米...
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- 酸辣脆爽,下酒又解腻。用料黄瓜3根大蒜4瓣干辣椒适量盐适量生抽5勺陈醋/白醋3勺白糖2勺花椒粒一小捏麻油1勺酸辣脆黄瓜-小咸菜的做法黄瓜洗净,每根黄瓜切分成四条,将黄瓜心去掉。放进容器里,撒盐,这里可以多洒一点,目的的腌出黄瓜里的水分。用手把盐抓匀,腌制一小时左右。腌到时...
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- 用料黄瓜干少许香菜少许蒜1瓣芝麻少许酱油少许陈醋少许辣椒油少许黄瓜干咸菜的做法黄瓜干用水泡了。泡好了。多洗几遍。然后用蒜末。香菜末。酱油。陈醋。辣椒油芝麻拌匀就好...
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- 用料黄瓜4根胡萝卜一根绿箩卜一个蒜。姜适量花生油比平时炒菜时多放些大料。花椒适量淹黄瓜咸菜的做法黄瓜洗净切小块用盐腌3个小时,卤到胡萝卜和绿箩卜还有辣椒用盐腌制3小时用花生油烧开到入花椒大料炸出香味,捞出来,放冬古一品鲜酱,烧开后到入两勺白糖,放凉以后,到两瓶盖白...
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- 用料黄瓜6根八角2个酱油1勺蒜10瓣花椒30粒黄瓜咸菜的做法黄瓜切开放一层层放盐加入大蒜辣椒加入香菜黄瓜加水洗干净加入配菜放在上面,加入一大勺子生抽,一勺子白糖,一点蚝油提鲜,一勺陈醋,加入白芝麻,辣椒花椒热油炸香浇在配菜上。拌匀10分钟后用...
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- 用料黄瓜5根泰椒3只蒜片6瓣李锦记生抽40克耗油20克辣椒油20克香油20克味3克糖6克芝麻6克咸鲜小黄瓜的做法将黄瓜顶刀切滾刀片,不易太厚,用盐腌制4小时,用清水把多余的水分洗净用纱布把多余的水份压出,备用把所有调料配料原料放在一起,搅拌均匀,腌制4小时即可...
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- 虽说健康角度,不宜多食,最近吃的有点腻,清粥配点爽口小咸菜,腌好香油加醋辣椒油再调一下,别有一番感觉!不调也行这个随自己喜欢咸菜肯定比平时的菜要咸,口淡吃不惯的不要轻易尝试,可换另一种方法,自己调制卤水,咸度可控用料黄瓜甜面酱盐,只用于黄瓜清洗酱黄瓜(清口小咸菜)的做法黄瓜淋...
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- 用这个方法制作的酱黄瓜脆嫩爽口、香甜鲜美,是配米饭或佐粥的佳品。用料黄瓜生抽老抽醋冰糖蒜小米辣咸鲜脆爽的秘制酱黄瓜(超级好吃的黄瓜小咸菜)的做法将黄瓜清洗、切条均匀的在黄瓜表面撒盐,静置两个小时,这一步是去除黄瓜的一些水分准备酱汁—(生抽、老抽、醋、冰糖、蒜片、...
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- 妈妈的手艺传承下来,好吃不够用料黄瓜腌好的黄瓜8只蒜3头糖3大勺酱油6勺美味蒜香黄瓜咸菜的做法将腌好晾了半干的咸黄瓜切薄片放在水里浸泡一晚,去盐没那么咸大蒜剥皮洗净去蒂,一会切成蒜泥备用将泡水的黄瓜片捞出沥干水分,最好晾一下,表面无水,加入糖,蒜泥,一品鲜酱油,戴上一次性...
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- 用料黄瓜1根蒜4瓣酱油1勺白醋3勺辣椒酱1勺白糖少许提味白芝麻少许提香朝族小咸菜黄瓜凉菜的做法黄瓜切丝装盆。盆里放入蒜末,辣椒酱,酱油,白醋3勺,白糖少许,白芝麻少许,用手带上一次性手套抓抓抓,可以用点力,让黄瓜变得稍软入味好。装盘完成。完成小贴士黄瓜是必须品,除此以外还可...
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- 用料花椒盐白糖生抽下饭小咸菜:酸甜小黄瓜的做法熬出花椒水,然后将盐和糖放到花椒水里,放入黄瓜,淹三四天后,吃的时候拿出来放入醋和生抽拌一下,喜欢辣的再放些辣椒酱就可以,好吃又下饭...
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- 还记得记忆中妈妈做的黄瓜咸菜,真的特别好吃。说它是咸菜,却没有咸菜的咸度,却有着清口口感,让我的胃口大开。出门总也买不到相同口味的,所以找妈妈要来方法自己做!!!用料黄瓜3根姜2块蒜1头黄豆酱油2炒勺干辣椒适量葱1根花椒适量生抽1炒勺鸡精适量糖适量盐少许(可不加)美味清口老济...
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- 一直喜欢吃姥姥腌的小咸菜,萝卜干、腌辣椒、小黄瓜等等等等,但现在眼下自己在西藏,没办法,自己琢磨琢磨吧,就琢磨出来这么个方子自己腌了一罐,好吃好吃!!写出来分享分享,也让我妈看看我的本事(叉腰用料黄瓜3根盐3小勺花生油20ml大葱10cm姜五六片蒜1头八角1个花椒20粒小米椒半个酱油...
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