- 想在家就吃到韩式辣酱拌饭。这次使用的是韩式辣椒酱。辣椒酱选用一级太阳草辣椒,0%添加防腐剂、增稠剂、人工色素。口感鲜甜微辣,正宗韩式风味。用料鸡蛋1个胡萝卜半根米饭1碗辣椒酱1勺白芝麻少量黄瓜半根鸡肉100克豆腐1块韩式辣椒酱拌饭的做法豆腐切块在锅中煎至两面金黄...
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- 用料青尖椒7个洋葱(可省略)大酱1勺辣椒酱半勺白糖1勺辣椒粉1勺香油1勺蒜泥1勺芝麻少许고추된장무침韩式大酱拌辣椒的做法辣椒泡水放一勺醋泡5分钟杀菌后清洗干净清洗的辣椒用厨房纸擦一下水分,切小口大酱辣椒酱白糖香油辣椒粉蒜泥芝麻带上手套,拌均匀即可。...
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- 时隔一年以辣椒拌菜开始我的美食之旅每年的这个季节辣椒丰收都会做各种辣椒小菜这是其中一种方便简单喜欢的可以尝试用料杭椒160克面粉1勺辣椒面/粗1勺辣椒面/细1勺青梅汁1勺酱油1勺糖稀1勺盐适量牛肉粉适量香油适量(可选)蒜末适量(可选)韩式【拌辣椒】超级下饭的做法辣椒买...
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- 宅家久了,实在不知道吃什么了用料热米饭1碗胡萝卜1根小瓜1根豆芽1把菠菜1把生菜1根黄瓜1根金针菇1把午餐肉2片辣酱(配方见下)按量荷包蛋(疫情期间还是吃全熟比较好)1个超简单韩式拌饭(无韩式辣酱)的做法将所有菜洗净。菠菜、生菜切段、黄瓜、胡萝卜、小瓜切丝,金针菇掰成丝(我是直...
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- 每次看韩剧有吃拌饭镜头就特别馋。拌饭在韩国就是大众美食,只要灵魂饭和酱在,其他食材都是按自己喜好。用料韩国辣酱2大勺拌饭酱1勺香油3勺黄瓜1根鸡蛋2个香菇3朵菠菜1把胡萝卜半根米饭2碗绿豆芽1把肉丝200克香肠1根糖3克蕃茄酱矢量麻油1勺韩式辣酱➕拌饭酱&蕃茄酱拌饭...
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- 用料韩国大酱Doenjang:韩国辣椒酱Gochujang2:1葱洋葱蒜蜂蜜或糖芝麻油芝麻韩式:用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang的做法合影一个韩国人的比例供参考。大酱:辣椒酱=2:1。这个比例我觉得辣,又加了大酱。尖椒丁也放了一下。比买的韩国包饭酱好吃😋...
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- 这个季节真的需要一些开胃又下饭的小菜来打开我们的胃口!韩式腌小辣椒,不辣还好吃!用料杭椒1斤酱油3杯白糖半碗青梅汁半杯清酒半杯苹果醋半杯韩式酱小辣椒的做法杭椒洗净去蒂用叉子插几个孔方便入味酱油3杯白糖半碗清水1杯青梅汁半杯清酒半杯煮开后关火倒入半杯苹果醋杭椒放...
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- 这个拌面,只要有韩式辣酱,就真的不会难吃啊~😂用料面条1份韩国辣酱1勺大蒜4瓣糖5克盐10克姜5片生抽2勺醋1勺小米辣2个绿色蔬菜适量鸡精1勺火腿肠1根香油5滴韩式凉拌面(韩式辣椒酱版)的做法面煮熟~黄瓜切丝,其他绿色蔬菜焯水一分钟(焯水的蔬菜一定要放盐,保持其颜色艳丽且脆脆...
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- 去韩国吃的拌饭并没有用很重的辣椒酱,依然清新爽口香香哒,回来后改良一下自己做起来。用料杂粮饭2碗秋黄瓜1根海苔10片白芝麻10克咸香油10克蚝油5克海鲜酱油10克清新爽口韩式拌饭(无辣椒酱)的做法先把杂粮饭蒸好(我放了大米、三色藜麦、葡萄干,大家根据自己喜好来)所有配件准备...
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- 食谱参考,因个人口味偏清淡,所以修改了配方,特此记录,以备自己后期查阅。PS:建议使用不粘锅,同时,为了防烫,建议准备一副橡胶手套或其他防烫手套。用料韩国辣酱原料苹果2个洋葱1个大蒜1个生姜6片韩国辣酱佐料生抽180克料酒110克白糖80克米醋60克黄豆酱70克辣椒粉0~20克拌饭酱原料...
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- 看到冰箱食材很多?一时不知道做什么?那拌饭绝对是我的第一选择~*2人份(也可1人分多次吃)*准备时间(30-35min)用料韩国辣酱(具体可见步骤)2勺雪碧具体见步骤橙子/橙子半个米饭1碗牛肉片少许金针菇一小把香菇2-3朵小菠菜一小把豆腐皮(可加可不加)少许洋葱半小颗(看大小)小葱1根鸡蛋1个...
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- 让娃吃菜很费劲参考韩式拌饭做一份好吃不辣的什锦拌饭用料鸡蛋1个菠菜1小把黄瓜一根根胡萝卜半根根黑木耳三朵豆芽1把米饭1碗蒜蓉辣酱2勺鸡胸肉1/2块蒜3瓣姜1片不辣韩式拌饭(自调拌饭酱)的做法鸡蛋煎熟木耳泡发,热水焯熟,切丝豆芽焯熟菠菜加点油焯水,切段黄瓜胡萝卜切丝鸡胸肉...
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- 老年人养生之不想吃辣,不想吃油系列用料玉米米饭1碗胡萝卜1/3根鸡胸肉适量香菇3朵西红柿半个洋葱半个黑豆芽1把菠菜4棵黄瓜1/3根鸡蛋1个拌饭海苔2勺生抽2勺黄豆酱2勺香油1勺胡椒粉少许油醋汁(可省)1勺韩式拌饭(无辣酱版)的做法把这些食材准备好,切一切鸡胸肉腌一下,生抽1勺,盐少...
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- 用料拌饭酱2勺生抽2勺香油1勺蜂蜜半勺雪碧2勺配菜五花肉适量西葫芦半个胡萝卜半根黄豆芽少量菠菜半把鸡蛋1个韩式拌饭(自制韩式拌饭酱)的做法灵魂酱汁,把酱汁用的料全部放入碗里,嚯嚯!肉煎一下,滋啦滋啦,太有食欲了!所有的菜锅里炒一下,菠菜和豆芽,我是先焯了水,再炒的!煎鸡蛋🍳,糖...
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- 用料韩国辣酱1勺金枪鱼罐头罐洋葱糙米酱油白葡萄酒金枪鱼韩式辣酱拌饭的做法糙米饭蒸好,热锅下油,半个洋葱定炒软,下一勺辣酱,加酱油,白葡萄酒,好了!就是这么简单。小贴士放多少酱要看能吃多少辣,浓点稀点靠白葡萄酒调,盐味酱油和辣酱自带的够了。下回放点菠菜啥的试试。...
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- 用料韩国辣酱2勺糖1勺香油1勺生抽1勺水1勺芝麻1勺白醋1勺蒜末半勺韩式拌饭酱的做法混合拌饭...
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- 这是我闺蜜教我的,我自己改编了一下,也是一样好吃的,而且真的超级简单!!!不会你来打我!!!用料剩米饭1碗芝士碎适量韩国泡菜适量火腿肠2根生抽适量会拉丝的韩式拌饭(不需要韩式辣酱)的做法1.锅中放入少量油,把泡菜放里面翻炒一下2.把火腿用刀斜切成块,翻炒一会泡菜后放入火腿肠3.放入...
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- 韩国辣酱+韩国辣白菜绝配,自己动手丰衣足食。用料米饭1碗韩式辣椒酱3勺鸡蛋2只各种蔬菜切丝若干各种肉类切丝若干韩式石锅拌饭(辣酱+辣白菜)的做法韩式拌饭1.酱汁:韩式辣椒酱+雪碧混合2.石锅底刷一层油,放入隔夜米饭3.分别将肉类和蔬菜炒好铺在米饭上4.铺上煎好的鸡蛋和韩国...
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- 仅仅是存菜谱,配方偏甜微辣用料苹果1个梨半个大蒜1头洋葱半个糯米粉35克水100克生抽6勺料酒2勺醋3勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺韩式辣椒粉35g白糖2寸蜂蜜1勺油适量韩式辣椒酱的做法所有材料处理完后放到破壁机打成泥豆瓣酱和黄豆酱热油下锅炒香放入打成泥的材料翻炒仅仅是存菜谱,...
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- 只需要一口电饭煲,成本不过5元钱的拌饭,确定不试一次吗~用料胡萝卜1根大米0.8杯金针菇1把玉米半根豆芽1把酱油1勺韩式辣酱1勺香油1勺黑芝麻1勺电饭煲版韩式辣酱拌饭的做法米饭0.8杯够一个人吃的。点煮饭键,然后开始切菜。胡萝卜切丝,金针菇撕开成条。米饭煮10分钟左右时,把这些...
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- 每次吃韩国烤肉,石锅拌饭的时候,都对里面的酱料很感兴趣,不断品尝试验做出的韩式辣椒酱,拌饭,拌面,刷饼,可以满足各种吃法。用料红辣椒500克大蒜瓣200克海天黄豆酱400克生抽100克白醋100克苹果(去皮)100克糯米粉3克水30克冰糖200克味精25克韩式辣椒酱~拌饭、手抓饼、拌面都好吃的做...
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- 搬运自B站up“长得像美食博主得女人”,仅供自做饭用,侵删用料清净园辣酱3勺雪碧3勺生抽2勺香油2勺蜂蜜1勺白芝麻适量韩式拌饭灵魂-辣酱的做法所有配料嚯嚯在一起。家里有啥放啥(可以考虑培根,菠菜,香菇,桔梗,胡萝卜),记得放米饭,然后就是尽情嚯嚯匀,然后开饭!...
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- 参加韩料讲座,韩国老师教授的,整理后和大家分享。初次尝试,见笑了😜说明:1️⃣麻麻不吃鸡肉,所以我是改用鸭胸肉做的;2️⃣我用的量勺,所以用量单位都是ml,大家也可以根据自己的口味调整用量;3️⃣选用的辅料大都是韩式的,供大家参考。用料洋葱半颗鸡胸肉400g黄瓜半根大葱1根大蒜(或成品...
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- 韩式拌饭,就是把家里现有的蔬菜、肉类等食材混搭,再浇上调好的辣酱拌匀即可。(我这个酱调的与外面店吃的味道有九成像)1⃣️五花肉可换:牛肉、鸡腿肉、鸡胸肉等……2⃣️水怡:如果没有可用5克蜂蜜代替;如果蜂蜜也没有,可以不放。3⃣️雪碧:增加口感,必备。4⃣️蔬菜:可换你喜欢的蔬菜、菇类(...
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- 好久不开学太馋学校附近的石锅拌饭了可是我没有石锅也没有韩式辣酱就根据看到的菜谱自己DIY了一个拌饭酱味道很不错大家没有韩式辣酱的也可以试试用料鸡蛋1个香油1勺盐3克生抽2勺胡萝卜半根菠菜1把米饭1碗辣椒酱1勺海天黄豆酱1勺老抽1勺白芝麻3克豆芽1小把白糖2克没有韩...
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