超简单韩式拌饭(无韩式辣酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单韩式拌饭(无韩式辣酱)方法
- 韩式料理
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宅家久了,实在不知道吃什么了
用料
热米饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 1根 |
小瓜 | 1根 |
豆芽 | 1把 |
菠菜 | 1把 |
生菜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
金针菇 | 1把 |
午餐肉 | 2片 |
辣酱(配方见下) | 按量 |
荷包蛋(疫情期间还是吃全熟比较好) | 1个 |
超简单韩式拌饭(无韩式辣酱)的做法
将所有菜洗净。菠菜、生菜切段、黄瓜、胡萝卜、小瓜切丝,金针菇掰成丝(我是直接把底部切掉一大块的),午餐肉切片。
所有菜下锅焯水后加一点油分别炒一下,午餐肉煎一下。(生菜和黄瓜不焯水、不炒)
配料:
细辣椒 2勺
油辣椒 1勺
盐、鸡精、胡椒 适量
白芝麻 1勺
倒入热油
酱油 1勺
耗油 1勺
番茄酱 2勺
香油 适量把所有菜都码上,大功告成。
小贴士
备菜按照自己的喜好可加减
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