- 用料萝卜一条粘米粉200g四川麻辣腊肠腊肉虾米胡椒粉蚝油盐水麻辣萝卜糕的做法萝卜刨丝,虾米用热水泡着,腊肉腊肠切丁并略炒一下,把油炒出来炒腊肠腊肉剩下的油别倒,把萝卜放进去炒,然后把泡虾米的水也倒进去,再另外加点水,继续煮萝卜炒到软了,就加调味料、腊肠腊肉、虾米,然后再煮...
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- 配料根据萝卜多少来放的,不知道放多少可以一边尝一边放用料萝卜根生抽,香油,五香粉,辣椒面,食盐,白糖风味萝卜干/嘎嘣脆麻辣萝卜干的做法白萝卜洗干净,不要去皮,去皮的萝卜没有灵魂吃着不香☺️,然后竖着切,1cm厚度的“鞋叠”😝然后“萝卜鞋叠”按如图切三刀,下面切断,上面🙅🏻♂️切,用...
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- 今天的烙饼用紫薯粉,做紫薯烙饼方法和南瓜芝麻饼、海苔饼、菠菜饼一样,主要说说麻辣萝卜干的做法,这个可以“一劳永逸”,做好了放起来,慢慢享用O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料紫薯粉适量低筋面粉适量萝卜适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适...
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- 用料剁椒3大勺萝卜干一把白糖适量盐适量花椒面适量小米辣五六个麻辣萝卜干(剁椒版)的做法用的是拼夕夕买的成品萝卜干,然后用开水烫五分钟,挤干水(这一步很重要),然后切成3cm左右小条我在网上买的坛坛乡剁辣椒。怕不够辣,又买了小米辣切了放进去,加白糖,食盐,花椒面,白醋调味,白醋...
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- 用料青萝卜1个糖适量醋3勺青花椒适量凉拌麻(辣)青萝卜丝的做法青萝卜清洗干净。擦丝。用的这款青花椒,味道超级香。冷锅里放入适量食用油,适量青花椒。开小火,炸出香味。炸至青花椒粒变成金黄色,立刻关火。放凉。放入适量醋。适量白糖。喜欢辣的放入适量小米辣。最后放入炸好的...
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- 亲戚家吃过一次念念不忘,特意去偷师学艺来的,实在是太太太好吃😋!用料牛腩1000克胡萝卜3根火锅底料一小块八角2个花椒若干粒老抽1勺生抽1勺冰糖50克姜蒜若干干辣椒若干个盐酌量胡萝卜炖牛腩(麻辣味)的做法将牛腩洗净切小块备用,胡萝卜切块,备好姜蒜,干辣椒切段将牛腩放入沸水中煮...
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- 用料萝卜十斤盐半斤花椒粉糖芝麻食用油麻辣萝卜条的做法萝卜去皮,切条,喜欢吃萝卜皮的可以留下。放盐杀出水泡四小时以上或隔夜!挤出水份晾晒!看自己喜欢的干湿程度,干一些保存期会长一点。把所有调料放进去搓匀即可!喜欢吃辣的放些辣椒面!吃时候可以放适量醋和香油拌一下更爽口...
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- 用料萝卜干500克指天椒50克花椒粉10至20颗白糖少许白酒少许蒜蓉据个人口味我是多放了一些香辣,麻辣脆卟卟的萝卜干的做法成品装瓶,放在冰箱冷藏,一个月不会坏香辣萝卜干萝卜干洗净洗净的萝卜干切成片再切丁最好是用清水再洗多几遍萝卜干就不会太咸取一个干净的锅不需要油...
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- 家乡的味道用料青萝卜根盐克萝卜一根,盐,花椒粉,辣椒面,南德调料,鸡精,胡椒粉麻辣萝卜丝的做法由于没有拍之前的图片,所以只有给大家全部文字说明了。青萝卜一根,削皮,切条,不要太细,一厘米宽度,晒干把干的萝卜条用水泡开,充分的膨胀,清洗一下,把水挤干,接下来就可以放调料了。调料可以根...
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- 香辣美味嘎嘣脆的下饭神器哦!👍用料1⃣️歩骤:腌萝卜青萝卜30斤盐90克2⃣️歩骤:萝卜条晒太阳3⃣️歩骤:开水2瓶、淘洗一下4⃣️拌调料:花椒粉10克五香粉10克辣椒粉20克熟芝麻碎50克白糖适量5⃣️装瓶封盖:冰箱冷藏保存瓶子若干个自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)的做法30斤小萝卜洗净去...
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- 用料粉丝500克肉末300克花椒粉/五香粉各一勺辣椒粉一勺麻油2勺老抽3勺生抽5勺盐6克鸡粉3克色拉油100克韭菜适量面粉500克糖10克酵母5克水320克萝卜丝1根肉丝100克葱花5克姜末5克生抽2勺盐3克鸡粉1克葱花10克麻辣粉丝/萝卜丝饼的做法放油炒肉末肉末炒掉水分加老抽关火放粉...
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- 我是四川人,现在人在广东,各种口味我都可以适应,但是家乡的一些味道记忆犹新,有些东西就是花钱都买不到,所以,自己做吧😊!我也只是把做麻辣萝卜干的做法分享一下自己的心得!用料盐20克味精10克辣椒粉10克花椒粉5克胡椒粉5克白萝卜2斤麻辣萝卜干(无油)的做法白萝卜洗净切成5厘米的长...
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- 麻辣鲜甜,脆爽可口,是餐桌上的绝佳配角,稀饭馒头的最佳搭档😋用料白萝卜(2斤/个)2-3个萝卜约晒1斤萝卜干配料是500克萝卜干的标准萝卜干500克食盐13-15克白砂糖12克老抽5克生抽15克花椒油根据个人喜好辣椒油根据个人喜好花椒酱1勺熟白芝麻15-20克麻辣鲜甜的白萝卜干的做法白萝...
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- 菏泽的农家小吃用料萝卜1根葱花少许盐适量克十三香1勺辣萝卜拽(辣萝卜饼)的做法擦丝用面粉扮一下我是下锅吃的,出锅放盐,胡椒,葱花,香菜,醋...
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- 夏天真的一顿都不能没有辣....现在上班吃盒饭,一定要放勺辣椒,不然真的吃不下饭,真不知道是外面做得太难吃还是我的身体属性已经渐渐脱离本土特征了,成为了辣与汤水并存的混合体质=。=我的主食分量一般都是一个人的,别问为神马吃这么少,夏天不爱吃太多==用料萝卜糕150-200g韩式...
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- 小时候我觉得心里美萝卜特别的怯,皮是绿的,芯是粉红的,真是应了那句老话了:红配绿赛......长大后,我越来越喜欢“心里美”。每次去我爷爷家胡同口的卤煮店吃饭,不是点拌萝卜皮就是点拌萝卜丝。就是觉得吃完一碗下水之后吃点爽口的萝卜顿感通体舒畅。“心里美”的皮吃起来有点辣...
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- 妈妈从老家带来的淡萝卜干,未加任何调料,尝一个口感脆脆的、自带甜味,已经晒至7~8成干了,妈妈说萝卜小小的、很嫩,自家田里种的,拔回来洗干净,她和爸爸两个人切了一晚上,然后晒了3个太阳☀️。用料萝卜干(淡)适量盐适量味好美青花椒椒盐适量白芝麻适量王守义麻辣鲜适量干辣椒面适量生...
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- 冬腊月正是吃萝卜的季节,鲜嫩多汁!决定做一些萝卜干儿,作为早上下稀饭的利器,而且巨简单,无添加!吃的放心,味道不比外面卖的差!动手!!!用料盐适量(最好青皮)萝卜10斤辣椒面适量(喜欢辣多放看自己口味)花椒面适量)喜欢麻一点多放看自己生芝麻一小把(可省略)油适量白糖15克生抽两大勺...
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- 自从几年前在朋友那里吃了她做的嘎嘣脆萝卜干之后,就一直惦记,最近阳光特别好,正好可以做点萝卜干,做法非常简单,一起来试试吧。用料萝卜2根盐4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆萝卜干(嘎嘣脆,萝卜皮是关键)的做法萝卜切成条,不要削皮,萝卜皮是嘎嘣脆的关键哦,找东西铺开...
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- 这款萝卜丁不管是配粥、面、还是饭都一样好吃😋口感超级的爽脆,操作简单,快来试试吧!用料青萝卜700个盐20克辣椒粉50克花椒粉10克蚝油、盐、糖、鸡精、酱油、适量红油、玉米油适量超级下饭麻辣萝卜丁的做法青萝卜洗干净切片横切一刀,切丁萝卜丁加20克盐拌匀腌制1小时这一步就...
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- 全肉的包子有点油腻,全素的包子又不够味儿,喜欢这种菜肉合体的大包子,哈哈,而且我喜欢包子里的馅像炖的菜一样香那种。家里孩子不能吃辣的,可以不放干红椒,郫县豆瓣不是特别辣,可以放哦!而且这个馅还可以做萝卜饼,萝卜卷都是可以的。做起来吧……用料普通面粉(中筋)500克温水278克...
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- 用料萝卜干500克盐根据个人口味,边尝边放。花椒麻椒我喜欢麻一点,所以多放了麻椒,不喜欢吃麻的可以光放花椒。辣椒粉根据个人口味放白沙糖不用太多,有点甜味增加口感。白芝麻这个可以多放点会更香。鸡精两勺食用油为了吃的健康我放的是玉米胚芽油湖北正宗麻辣萝卜干的做法先...
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- 用料白萝卜1颗盐10克李锦记生抽或者味极鲜生抽(好吃的生抽都可以)适量,尝尝咸淡,喜欢就好麻辣1+1(胡辣椒也可以)适量,喜欢辣就多放小菜系列3:麻辣萝卜丝(新鲜萝卜)的做法萝卜切粗丝(我这个工具贼好用,建议萝卜丝用最粗的刀)加盐,用手揉匀。放置1个小时,会出很多水,这时候萝卜丝就变软了...
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- 用料绿萝卜20斤红心萝卜5根辣椒面2斤花椒粉100g绵白糖100g藤椒油1勺香油2勺食盐100g醋3勺半黑白芝麻100克李锦记薄盐生抽800ml食用油500g麻辣萝卜干的做法晒好的,放盆里清洗一下。浮沉这么多,水的颜色都是这样?给个特写🤔再泡洗一遍。铺好纸张放在阳台上晒(晒干水份)。花椒粒+...
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- 今天给大家介绍一款可快速腌制好的萝卜丝,当小菜,当零食都非常爽口!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料小米辣适量白萝卜适量盐适量白酒少量冰糖少量白醋少量花椒粉少量辣椒粉少量蘑菇精少量可以当零食的麻辣萝卜干丨麻辣糖醋萝卜丝·圆满素食的做法辣椒是小...
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