- 这些是蘑菇吗?当然不是!要想做出这么以假乱真的蘑菇包一点都不难,只要会做包子就行了。豆沙包经常做,偶尔换个花样,大人小孩吃起来更欢乐!用料中筋粉500g水或牛奶250g酵母3g豆沙馅适量可可粉适量仿真蘑菇包的做法做包子馒头,面粉和水的比例基本是2:1,根据面粉的吸水量不同做10%的...
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- 春雨滴答滴答地下着,林子里的蘑菇长得刷刷响。小时候最爱跟着妈妈去采蘑菇了,杂草丛里、树底下......就像一堆可爱的小精灵和我们捉迷藏。餐桌上摆上一篮子蘑菇包,让小朋友感受下春天的气息。用料有机石磨面粉200g水106G酵母3g馅料适量可可粉适量“仿真”蘑菇包,这个蘑菇到底...
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- 用料山药甜菜头炼乳砂糖凝胶仿真樱桃的做法山药蒸至30分钟。拿出捣碎。过筛加入调料。甜菜头加水打成汁装加入凝胶。冷却至20度。...
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- 一款难度不高,但颜值相当的中式点心。这款包子,小与用的黑洋酥和紫薯香芋,你可以换成各种馅心,奶黄、豆沙、莲蓉……面皮是那种蓬松Q弹的口感,绝对不是松跨充气型。酵母能让面团发酵膨大,添加的无铝泡打粉能增加面团的膨松度,要是介意可以不放。用料面团材料低粉300克水157克酵...
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- 起这种名字真的大丈夫吗?!……好吧,其实就是空心菜炒蘑菇啦。是的!我就是这么一个哗众取宠的人!!用料蘑菇6、7个空心菜一把盐、油适量向暗黑料理界进军的雄心一颗蘑菇不真心的做法首先,空心菜的梗和叶要分开,因为梗比叶难熟(真是一句废话…)蘑菇切片,大小随意。热油,电饭锅的底已经历...
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- 用料牛奶75克中筋面粉150克糖15克酵母1.5克可可粉适量仿真香菇豆沙包的做法牛奶先放盆中再倒入面粉,挖个小坑放入酵母与白糖~用筷子搅拌成絮状后将面团揉至表面光滑(用手揉大慨十五分钟)放温暖处静置十分钟将静置好的面团分割出30克(用于香菇梗一个5克)剩下面团分割成6份,需用保...
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- 做出来的仿真蘑菇🍄馒头逼真自然又松软可口,最近迷上养眼的萌食小吃,做了金灿灿的小南瓜🎃、小刺猬🦔、小白兔🐰……都是可爱又好吃的颜值担当用料面粉180克牛奶(冬天用温水,夏天用冰水)70克糖18克猪油1勺蛋清20克装饰用:可可粉(法芙娜)2克开水5克仿真蘑菇🍄馒头的做法温牛奶化开...
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- 用料土豆面团:高筋面粉160g低筋面粉240g奶粉16g全蛋液40g无盐黄油40g土豆泥80g水180g食用盐6g细砂糖50g酵母5g土豆馅:土豆泥520g培根100g纯牛奶200g食用盐2g无盐黄油20g表面装饰:竹炭粉0.5g可可粉7g玉米淀粉30g仿真土豆面包(Funbu)的做法土豆馅:把黄油加入平底锅小火加热融化融...
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- 蘑菇包在很多酒店里吃饭的时候都有见到,第一见到的时候,以为真的是蘑菇,尝一口,才知道是包子.上次做了一次,觉得不是很像,然后又做了一次,感觉好多了,详细的菜谱发上来,其实也一点也不难的,只要稍微耐心一点,一款以假乱真的奶黄蘑菇包就会做的很成功的。这么诱人的包子摆在桌上,孩子...
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- 其实我个人对于写实的东西比较情有独钟,做翻糖花的时候我喜欢做仿真的,画画喜欢画写实的,刺青也喜欢做写实的,做馒头也不例外哈哈,不好意思,有点像在介绍自己,言归正传。有趣的东西总能让人提起兴趣,一个普通的馒头,只要花点心思,也能让人食指大动,能吃又能玩。这个蘑菇馒头大家应该...
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- 凹造型我最爱用料面粉150g牛奶70g酵母1.5g糖10g法芙娜可可粉少量以假乱真蜜豆香菇包蘑菇馒头的做法将所有原料混合,搅拌成雪花状揉成面团,覆盖保鲜膜保湿将面团置于30度左右温暖环境发酵至两倍大,手指蘸面粉捅进去,空洞不回缩,无酸味。差不多用时40分钟将面团搓成长条,分成7个...
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- 这个红薯面包逼真吗?做这种面包觉得特别好玩。而且我觉得吃面包的人应该会感到很惊喜吧!你们做好先不要告诉他们,直接拿给他吃,告诉他连皮带馅一口咬下去。看看他什么反应哈哈!红薯建议大家用细一点的,如果买到的红薯不是很细也没关系,可以把它蒸熟然后切成和面团大小差不多的条...
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- 这个蘑菇是圣诞前特意做来装饰树桩蛋糕的,维妙维肖,有甜味,平时做来装饰便当或哄小朋友都不错,艳丽又Q萌。用料高粉250克温水125克糖20克酵母3克红曲粉3克可可粉1克仿真波点红蘑菇馒头的做法温水加酵母和糖溶解后,加入面粉揉成光滑的面团;均分成两份,一份加保鲜膜包好备用,另一份...
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- 迷上这款仿真香菇包有段时日了,感觉很好玩的样子~一直让我跃跃欲试(搓搓手ing)~今天刚好买的丹宝利酵母到货,立马安排上~给大家试用一下做个参考~工作室里做面包一直是用法国乐斯福的燕子酵母(做面包谁不用燕子呢~)丹宝利也是法国乐斯福的酵母品牌,适合中式面点,天然好感,用起来也...
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- 休假的日子,做做美食,记录一下生活。用料木薯淀粉200克糯米粉20克中筋粉30克盐3克鸡蛋(约50克)1个牛奶60克玉米糖浆25克玉米油20克黄油40克红薯(内馅)400克自制炼乳(内馅)22克黄油(内馅)23克仿真紫薯包的做法先制作红薯馅~红薯蒸熟去皮加入黄油和炼乳炒到不粘锅的状态将食材中的粉...
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- 初次见面,还真以为是真的土豆和紫薯了!一听同行说是仿真面包就由衷的对发明者表示赞叹👍👍👍只是为了满足自己好奇心今天特意写的一个菜谱。有些步骤可能没有拍摄到,请见谅!不过我会把详细操作的细节,都备注在文字里面,如果还有不明白记得底下留言,我看到了一定会回复的!本期面团...
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- 有了宝宝后特爱做美食,我家宝宝12个月了。只想着给她做些美味又营养的辅食餐。我就开始我的厨师路😄欢迎朋友们加我一起交流V:13358836706用料香磨一个油菜一根无盐虾皮适量肉适量淀粉3克土豆一个姜放两滴水仿真排骨的做法先把香姑油菜用开水烫下。然后把肉,虾皮,香菜,油菜,虾...
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- 水果酸奶味儿的煎蛋,就算是不爱吃鸡蛋的小仙女们也可以大快朵颐啦!一个应该是不够的✧(^_-✿用料酸奶40g芒果1,2个橙子1个吉利丁片1个仿真煎蛋的做法▽1.吉利丁片用冷水泡软,芒果和橙子去皮切块搅成糊状。2.泡好的吉利丁片隔水融化,在酸奶和水果糊中加入溶化的吉利丁片,分别浇在盘...
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- 🤔️之前下馆子看过蘑菇包🍄,很好奇,一直耿耿于怀,觉得不可思议,今天终于揭开了它的秘密面纱......用料面粉(自发)250克可可粉适量常温水125毫升真假难辨“蘑菇包”🍄的做法水慢慢倒进面粉,开始揉面,起初是棉絮状的.像洗衣服那样的揉,面团越来越细腻有光泽.面团揉到像婴儿肌肤那样的...
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- 原作者:月落乌啼原方_用料普通(中筋)面粉180克,水100克,酵母2克,豆沙馅适量,可可粉适量以假乱真的蘑菇豆沙包的做法12345678蓝黛高级可可粉100g记住几个常用的配比,很有用的。1.做馒头,一般水是面粉的一半;2.做包子,一般水量是面粉的55%;3.酵母的量一般是面粉的1%,比如300克面粉,酵母就...
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- 用料白色面粉200克酵母2克菠菜汁面粉100克仿真馒头的做法把菠菜面团擀成均匀的面皮,白色面团揉成圆做包心菜的心取少量白色面团搓成粗细均匀的面条把白色面条蘸水粘在菠菜面皮上当包心菜的叶子把粘好的叶子蘸水包在白色的面团上,每个卷心菜各粘三片叶子每个叶子的边缘不用...
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- 做豆沙粽子剩下的豆沙,做普通的豆沙馒头太无趣了。多花一点心思,换一个好心情。用料温水105克可可粉13克酵母2克面粉200克豆沙135克仿真核桃包的做法将除了豆沙以外的所有材料揉成团,酵母、白糖分开放。每家的面粉含水量不一样,这个仅供参考。继续揉搓,揉透后的面团,表团光滑。...
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- 乍看一眼,就跟从土地里刨出来一样,逼真到可以以假乱真,做法很简单,豆沙的内陷、软香有嚼劲,是不错的早餐。用料低筋面粉200g酵母2g糖10g水100g豆沙馅适量泥土可可粉20g低筋面粉40g仿真土豆的做法低筋面粉、酵母、糖和水搅匀,揉成光滑的面团待用豆沙馅分团30-50g不等,可可粉和低...
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- 这款仿真葡萄是用冬瓜和紫薯泥做出出来的,外观看即像上了一层霜的葡萄又像剥了皮的葡萄,很美!吃起来里面软糯微甜外面还有一点点脆,再加上淋在上面的玻璃芡汁好吃极了!用料冬瓜500克紫薯100克葱6克姜3克盐3克蒜3瓣淀粉2克油10克芹菜20克八角2个角(不是2朵哦)花椒粒6粒仿真葡萄的...
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- 等有空上传用料1.王后软白低筋150克酵母粉1.5克水73克糖2克玉米油3克可可粉适量红曲粉适量2.馅料花生55克黑芝麻15克白糖20克仿真花生包的做法花生,这一款是生的,不炒熟脱皮的。把花生放入汉美弛绞肉机,打碎。(此款绞肉机下厨房市集有售,可以移步咨询)打成这样就可以了。黑芝...
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