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海鲜 扒皮鱼粥的精彩文章

海鲜 | 扒皮鱼粥的详细做法,海鲜 | 扒皮鱼粥做法技巧
  • 海鲜 | 扒皮鱼粥的详细做法,海鲜 | 扒皮鱼粥做法技巧

  • 营养:扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类,它的蛋白质含量特别高,其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。食用功效:扒皮鱼肉可做药用,治疗胃病、乳腺炎、消化道出血等。煮法:酱焖扒皮鱼:此鱼鱼肉比较淡,因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮。扒皮鱼汤,烤扒皮鱼,糖醋扒皮鱼,潮汕人则喜...
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皮蛋海鲜粥如何做才美味,怎么做皮蛋海鲜粥简单又好吃
  • 皮蛋海鲜粥如何做才美味,怎么做皮蛋海鲜粥简单又好吃

  • 用料皮蛋2个虾5只香油几滴大米2杯盐3勺蔬菜2把香菇5朵葱半根皮蛋海鲜粥的做法配料:1、上海青切成小块形状随意2、虾去头头不扔虾身剥好皮3、香菇切好块4、皮蛋切成小块5、大米提前泡30分钟煮的时候会很好煮烂虾剥成这样备用热锅凉油放葱段和虾头炒出虾油虾头呈红色加少量...
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蒸扒皮鱼如何做才美味,怎么做蒸扒皮鱼简单又好吃
海鲜鲍鱼粥的详细做法大全,简单又营养的海鲜鲍鱼粥做法
  • 海鲜鲍鱼粥的详细做法大全,简单又营养的海鲜鲍鱼粥做法

  • 鲍鱼投入软糯米粥一起熬出鲜味,与老友青虾在最后重逢,香菇是点睛之笔。这碗海鲜鲍鱼粥,让你一秒回归清凉大海!用料小鲍鱼10个虾仁10个香菇5个香菜少许盐少许胡椒少许米少许海鲜鲍鱼粥的做法准备砂锅,倒入米和水,煮至沸腾转小火。鲍鱼、香菇切丝片,虾仁洗净去虾线先放入香菇,让菇...
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扒皮鱼松如何做才美味,怎么做扒皮鱼松简单又好吃
  • 扒皮鱼松如何做才美味,怎么做扒皮鱼松简单又好吃

  • 朋友送了好多扒皮鱼,真不知道该怎样弄起来好吃,突然想到还是做鱼松了用料扒皮鱼800克生姜汁30克酱油8勺料酒10勺盐5克糖20克油10克扒皮鱼松的做法我是把扒皮鱼抹上10克生姜汁,放锅上蒸30分钟,其实后来做好我才知道这个鱼肉很硬,是可以直接连生姜放在水里煮的蒸熟拿出来,待凉把...
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海鲜鲍鱼粥如何做才美味,怎么做海鲜鲍鱼粥简单又好吃
  • 海鲜鲍鱼粥如何做才美味,怎么做海鲜鲍鱼粥简单又好吃

  • 营养分析①高蛋白低脂肪:鲍鱼和鲜虾都属于高蛋白,低脂肪的海鲜产品,营养价值高;②补铁+补锌+补钙:鲍鱼和鲜虾都富含铁和锌,能预防缺铁性贫血和缺锌引起的厌食;它俩和豌豆还同时富含钙,三重补钙,且营养素互补,豌豆中的VC能促进钙、铁、锌的吸收率;③提高免疫力:这道海鲜粥的搭配很合理,有...
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海鲜粥之皮皮虾.虾姑粥食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜粥之皮皮虾.虾姑粥方法
皮蛋粥鱼片海鲜粥熬粥底食谱大全及做法,烹饪好吃的皮蛋粥鱼片海鲜粥熬粥底方法
海鲜鱼粥如何做才美味,怎么做海鲜鱼粥简单又好吃
扒皮鱼🐟如何做才美味,怎么做扒皮鱼🐟简单又好吃
  • 扒皮鱼🐟如何做才美味,怎么做扒皮鱼🐟简单又好吃

  • 没有什么是喜欢青岛啤酒解决不了的🍺😂我还用这个做了炒虾尾……整体是甜辣味的可以根据自己口味调整。用料油豆瓣酱1勺洋葱🧅半个或1个切丁姜4片花椒8粒红色小米椒5个切小块盐1~2勺老抽1勺蚝油1勺糖2勺鸡精1勺青岛啤酒🍻一瓶扒皮鱼若干条扒皮鱼🐟的做法1.先放油煎一下扒...
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焖扒皮鱼如何做才美味,怎么做焖扒皮鱼简单又好吃
  • 焖扒皮鱼如何做才美味,怎么做焖扒皮鱼简单又好吃

  • 这道菜是我下厨房的起点用料鱼扒皮鱼红辣椒,芹菜,蒜苗普宁豆酱2勺焖扒皮鱼的做法扒皮鱼洗净沥干水,热锅下油将鱼煎至两面金黄色。加入切好的:红辣椒,芹菜,蒜苗段下两勺普宁豆酱翻炒至入味即可...
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鱿鱼海鲜粥如何做才美味,怎么做鱿鱼海鲜粥简单又好吃
  • 鱿鱼海鲜粥如何做才美味,怎么做鱿鱼海鲜粥简单又好吃

  • 用料大米230克水(约米的8倍,可以按喜好自己增减)1800克瘦肉或者排骨适量小干贝几粒鱿鱼(南澳半干半咸鱿鱼)中的2只鲜虾若干只姜几片盐5克鱼露(可不用,换成少许盐)10克胡椒粉少许葱花或者芹菜珠芫荽适量鱿鱼海鲜粥的做法南澳半咸湿鱿鱼清洗干净;鱿鱼丝要竖着切才会脆,不会老;鲜虾去壳...
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煎扒皮鱼如何做才美味,怎么做煎扒皮鱼简单又好吃
鲜虾鱼扒如何做才美味,怎么做鲜虾鱼扒简单又好吃
海参鲍鱼虾仁粥(海鲜粥)食谱大全及做法,烹饪好吃的海参鲍鱼虾仁粥(海鲜粥)方法
烧扒皮鱼如何做才美味,怎么做烧扒皮鱼简单又好吃
  • 烧扒皮鱼如何做才美味,怎么做烧扒皮鱼简单又好吃

  • 女儿爱吃,味道新鲜,没有多少刺,做法也简单!用料扒皮鱼5条青椒1个姜4片蒜5瓣葱段5段豆豉1勺盐少许料酒1勺干辣椒4个酱油1勺生抽2勺烧扒皮鱼的做法鱼处理好,放少许盐,腌20分钟,两面拍干粉。锅里放油,将鱼两面煎成金黄色。鱼盛出备用。锅内留底油,依次放入姜,葱段,蒜蓉,红辣椒,爆香。加生...
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三文鱼海鲜粥的详细做法大全,简单又营养的三文鱼海鲜粥做法
  • 三文鱼海鲜粥的详细做法大全,简单又营养的三文鱼海鲜粥做法

  • 家里那位不吃生的三文鱼,我又不爱吃煎三文鱼,一不小心就煎柴了,煎不熟又只能我自己吃。于是乎,琢磨了这道非常鲜美、鱼肉又不老的三文鱼海鲜粥,送给不吃生三文鱼或有特殊情况不能吃生三文鱼的盆友们~用料三文鱼100克芦笋1-2根杏鲍菇1小个胡萝卜半根芹菜2-3根干贝一把大米1杯生...
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乱烧扒皮鱼(海昌)食谱大全及做法,烹饪好吃的乱烧扒皮鱼(海昌)方法
  • 乱烧扒皮鱼(海昌)食谱大全及做法,烹饪好吃的乱烧扒皮鱼(海昌)方法

  • 用料姜片片八角个生抽勺葱根盐克料酒勺鱼条蒜瓣郫县豆瓣酱糖乱烧扒皮鱼(海昌)的做法扒皮鱼、海昌洗净,两面切斜刀加料酒、生抽、少许盐、葱丝、姜丝腌制15分钟锅内加油,葱、蒜炝锅,放入腌制过的鱼,中火煎至两面微黄。加入料酒、少许糖、水、郫县豆瓣酱,水量适中,小火慢烧。注意翻...
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扒皮鱼如何做才美味,怎么做扒皮鱼简单又好吃
  • 扒皮鱼如何做才美味,怎么做扒皮鱼简单又好吃

  • 用料扒皮鱼三条蒜10瓣干辣椒一个姜6片黄酒一两花椒10粒酱油一勺盐少许克醋一勺冰糖少许克扒皮鱼的做法大扒皮鱼三条(一人一条)鱼背划两刀挂蛋液中火两面煎煎至金黄隔壁小孩都馋哭了倒入黄酒一两放入准备好的料加开水,中火25分钟左右。出锅一人一条。...
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鲍鱼海参扒如何做才美味,怎么做鲍鱼海参扒简单又好吃
  • 鲍鱼海参扒如何做才美味,怎么做鲍鱼海参扒简单又好吃

  • 用料海参4只鲍鱼4只蚝油1勺盐5克鲍鱼海参扒的做法将海参泡发好鲍鱼也提前泡好好准备好材料,鲍鱼提前煲3小时,再和共它一起煲2小时,海参,鱼翅煲15分钟即可捞起,蚝油生抽生粉一起打个芡,淋上去即可鱼翅汤鲍鱼糖心海参鲜味无比...
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皮皮虾海鲜面(粥)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮皮虾海鲜面(粥)方法
  • 皮皮虾海鲜面(粥)食谱大全及做法,烹饪好吃的皮皮虾海鲜面(粥)方法

  • 第一次做,因为真的太香了,吃了一半才想起要把菜谱记下来,赶紧拍个照!图片不咋滴,但是味道绝对赞!👍🏻以下的用量都是一人份~用料米饭/线面一人份皮皮虾6只花蛤15只左右蟹肉棒2根小菜心4根鹅菜5朵芹菜1小根姜1片葱1根芹菜1小根虾米一小撮猪油半勺蒸鱼豉油一点点生抽一点点料酒(米...
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砂锅海鲜鱼粥的详细做法大全,简单又营养的砂锅海鲜鱼粥做法
  • 砂锅海鲜鱼粥的详细做法大全,简单又营养的砂锅海鲜鱼粥做法

  • 昨天吃剩的海鲜,今天做成一锅海鲜粥用料东升石斑鱼一盘肉龙虾几块红虾16只排骨一条香腐条一把小白菜12颗姜片6片芹菜粒一把米1杯盐克酱油2勺砂锅海鲜鱼粥的做法大米泡3个小时,排骨煮一个小时后放大米清洗食材,把东升石板鱼的骨头挑出来,煎一下大米下锅半盖小火煮12分钟,然后下...
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潮汕海鲜粥 鱿鱼粥食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕海鲜粥 鱿鱼粥方法
  • 潮汕海鲜粥 鱿鱼粥食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕海鲜粥 鱿鱼粥方法

  • 用料干贝几个(可无)虾几只(鲜虾更佳)干鱿鱼适量廋肉适量大米按正常饭量煮饭姜丝少许小芹菜一小把胡椒粉少许地都冬菜适量潮汕海鲜粥鱿鱼粥的做法干鱿鱼用剪刀剪成条状,洗净之后浸泡三小时(浸泡的水不要倒),虾干去壳洗净,干贝泡水之后捏碎,瘦肉洗净备用大米按正常饭量洗净,电饭锅煮饭...
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银鱼海鲜粥如何做才美味,怎么做银鱼海鲜粥简单又好吃
  • 银鱼海鲜粥如何做才美味,怎么做银鱼海鲜粥简单又好吃

  • 用料冷冻鲜银鱼60克冰冻的鲜瑶柱(干贝)5块小葱一根姜片2片耗油2勺盐适量银鱼海鲜粥的做法1,提前用电饭锅煮一锅白粥2,,将银鱼和瑶柱放冷水里化冻,化冻后放碗里备用3,砂锅里倒两碗水(少量),倒入拎过水的银鱼,撕碎的瑶柱,煮一会。4,放入姜丝,倒入白粥大火煮开,小火熬一会,一直搅拌。5,倒入2...
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鲍鱼海鲜粥如何做才美味,怎么做鲍鱼海鲜粥简单又好吃
  • 鲍鱼海鲜粥如何做才美味,怎么做鲍鱼海鲜粥简单又好吃

  • 身为北方人,最怀念的美食居然是江浙菜和粤菜,广东的生滚粥最是养生与美味。家中有孩子,经常以粥来伴餐,简单的素粥略有乏味,于是牛刀小试。用料牛骨头半根鲍鱼2只小花蟹2只扇贝肉9只虾3只大米2杯姜5片葱2根盐若干克鲍鱼海鲜粥的做法牛骨头下锅,多放水,先熬汤后煮粥,水份要蒸发一...
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