煎扒皮鱼如何做才美味，怎么做煎扒皮鱼简单又好吃

用料  

煎扒皮鱼的做法  

1. 将扒皮鱼在清水中洗净，浸泡几小时，去除多余的盐分。

2. 倒入少许面粉拌匀后，锅内放油两面煎至金黄。