![绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧方法]( "绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕，红豆沙，莲蓉馅炒干小技巧方法")
- 相信很多人都为炒干这些绿豆糕之类的东西烦恼，水多了加油不搅拌快点会溅到你怀疑人生，还得抄小半小时，这胳膊酸的。不加多点水破壁机工作不起来，懒人就要多想办法，哈哈😄！下面我以莲蓉馅为例吧，其实都是一样的的，都是有抄干水分的一步，这一步不知道阻止多少吃货的脚步🙊。用料干莲...
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![小美莲蓉馅如何做才美味，怎么做小美莲蓉馅简单又好吃]( "小美莲蓉馅如何做才美味，怎么做小美莲蓉馅简单又好吃")
- 每年中秋节也称月饼节，做月饼，炒莲蓉，往年没有小美，炒到那个手啊，相信炒过莲蓉的人都知道那个累。现在，小美轻轻松松帮你搞定。用料建宁干莲子250克玉米油120-150克（做月饼馅需要150克油）白糖100克-120克麦芽糖60克小美莲蓉馅的做法莲子用水洗一下，泡水4小时左右，放在网锅，主锅里加...
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![莲蓉馅 莲蓉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的莲蓉馅 莲蓉月饼方法]( "莲蓉馅 莲蓉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的莲蓉馅 莲蓉月饼方法")
- 成品835克左右。用料莲子250克白砂糖170克水怡80克玉米油140克糯米粉10克莲蓉馅莲蓉月饼的做法莲子用水浸泡3小时把芯去掉，黑皮也去掉，清洗干净放高压锅煮至软烂。所有材料放入一体机设置温度100速度4时间60分钟，开始炒！没有一体机，就把所有材料放入平底锅，先用大火翻炒煮沸转...
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![鲜莲蓉馅如何做才美味，怎么做鲜莲蓉馅简单又好吃]( "鲜莲蓉馅如何做才美味，怎么做鲜莲蓉馅简单又好吃")
- 用料鲜莲子1000克油280克糖或木糖醇195克麦芽糖190克鲜莲蓉馅的做法鲜莲蓉跟干莲蓉的比例是2：1，用高压锅将莲蓉煮熟，应该有水，不能像红豆沙那样煮得太干，打出来的莲蓉应该稍微稀一些，因为莲蓉不太吃油，稀一些方便油吃进去，把油分3次加入，炒融合后再倒入糖炒大概1小时，炒到莲蓉不沾...
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![小美炒制莲蓉馅料做法烹饪大全 地道小美炒制莲蓉馅料如何做]( "小美炒制莲蓉馅料做法烹饪大全 地道小美炒制莲蓉馅料如何做")
- 会做月饼皮就开始尝试自己做月饼馅，月饼馅主要分二类，1.纯馅（如红豆沙、莲蓉），2.基础馅（白芸豆馅，之后添加抹茶粉、咖啡粉等调料配制出各种口味的馅儿）。利用小美的搅拌功能可以省心省力完成。这里介绍一款莲蓉馅的制作方法，它也可以做绿豆糕馅用料莲子干250克花生油135克绵白糖30...
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![莲蓉馅的详细做法大全,简单又营养的莲蓉馅做法]( "莲蓉馅的详细做法大全,简单又营养的莲蓉馅做法")
- 跟炒红豆沙的方法一模一样，只是，在制作过程中，个人认为，熟莲子的黏性比豆沙的更强，更容易成团，要比豆沙炒的更干一点，不然会有点粘手粘牙...❣️❣️❣️成品重量725克左右，仅供参考！用料用麦芽糖代替一部分糖是为了让馅更好成团不易松散，抛开这个不说，麦芽糖比蔗糖（白糖）更健康，不想加的可以...
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![自制莲蓉馅～红莲蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制莲蓉馅～红莲蓉方法]( "自制莲蓉馅～红莲蓉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制莲蓉馅～红莲蓉方法")
- 外甥女说想吃莲蓉蛋黄月饼，因为中秋节我给她寄的是五仁月饼，那个时候没来得及炒莲蓉馅儿，所以就打算节后再做。用的是红莲子，想着炒出来颜色会很深，但没想到会这么深，不知道的还以为是红豆沙。我加了一点白芸豆，想着淀粉多一些会比较好炒，结果也没觉得省力，比红豆沙还不好炒，加完糖...
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![白莲蓉馅如何做才美味，怎么做白莲蓉馅简单又好吃]( "白莲蓉馅如何做才美味，怎么做白莲蓉馅简单又好吃")
- 手工制作，无任何添加的健康月饼馅料用料白莲子500克水适量色拉油（无味）300克冰糖粉200克制作工具：德国美善品多功能料理机TM5白莲蓉馅的做法先洗净莲子，浸泡莲子2小时左右，水量刚好没过莲子即可，再用电压力锅压烂。压烂的莲子沥掉水，倒入小美主锅，以1小时/varoma/速度3熬煮收汁。...
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![莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）方法]( "莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）方法")
- 爸爸说外面买的莲蓉月饼没有以前的好吃，然后就自己纯手工做的莲蓉馅。用料莲子250克水500克麦芽糖120克砂糖80-100克玉米油140克莲蓉馅（广式月饼莲蓉馅）的做法白莲子买回来浸泡然后去心。然后把莲子放进电饭煲中，再放500克水。按下煮饭键。煮熟之后捞出。捞出莲子后放进料理...
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![做芋泥馅豆沙馅紫薯馅快速打泥小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的做芋泥馅豆沙馅紫薯馅快速打泥小技巧方法]( "做芋泥馅豆沙馅紫薯馅快速打泥小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的做芋泥馅豆沙馅紫薯馅快速打泥小技巧方法")
- 入烘焙坑后经常会要想自己做各种馅料，像什么豆沙馅,芋泥馅这些，如果用料理机打不管怎样都需要加水才能打的很细腻，尤其像芋泥是越打越粘的，曾经也有小姐姐跟我说芋泥特别不好打用料理棒打也容易烧料理棒。今晚刚好想做些芋泥馅，然后想到家里有个绞肉机还是几年前买的，想着试试...
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![莲蓉馅儿如何做才美味，怎么做莲蓉馅儿简单又好吃]( "莲蓉馅儿如何做才美味，怎么做莲蓉馅儿简单又好吃")
- 不停的尝试，学会用自己喜欢的方式方法去解决问题，就挺好。用料莲子250克砂糖110克花生油或者玉米油115克麦芽糖120克水适量莲蓉馅儿的做法1……先将莲子洗净，注意不要有绿色的莲心哦！然后加水煮至软烂，如果莲子煮好后水还有多就将水倒出在空碗备用。2，将余下材料称的一个碗里备...
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![小美版莲蓉馅的详细做法大全,简单又营养的小美版莲蓉馅做法]( "小美版莲蓉馅的详细做法大全,简单又营养的小美版莲蓉馅做法")
- 买小美是因为它做馅料省时省力，不用去炉边炒几个小时，事实证明我是对的，机器棒棒的！用料鲜莲子500克麦芽糖（甜度自己控制）175克或糖100～130克玉米油或色拉油50克淡奶油100克白糖少量（炒制过程中可加）糯米粉30克小美版莲蓉馅的做法鲜莲子中间切开，去芯，然后主锅加水，莲子放网锅，时间5分...
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![红莲蓉馅如何做才美味，怎么做红莲蓉馅简单又好吃]( "红莲蓉馅如何做才美味，怎么做红莲蓉馅简单又好吃")
- 用料莲子250克花生油100克红糖120克麦芽糖110克红莲蓉馅的做法莲子浸泡4个小时左右，然后把莲心挖出扔掉，千万不要漏了把莲子放进电饭煲，放少量水，刚好没过莲子就行了然后煲到跳闸，或者时不时看一下，没水就捞出来把麦芽糖红糖放进去搅拌均匀，麦芽糖比较难拔，但是莲子是热的，所以麦...
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![炒莲蓉馅如何做才美味，怎么做炒莲蓉馅简单又好吃]( "炒莲蓉馅如何做才美味，怎么做炒莲蓉馅简单又好吃")
- 用料莲子（干货）300克麦芽糖2大汤勺白糖200克花生油140克水适量炒莲蓉馅的做法浸泡2小时的莲子去心和红色衣子（红衣不去炒出来的馅就好像麻子）压力锅煮熟的莲子破壁机打碎（机子牌子是客来美）豆沙一样的方法放不粘锅开始炒（油分3次加完）后放白糖（分3次加完）炒到能抱团OK凉了装袋（冷冻）...
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![辣椒炒香干（内附小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒香干（内附小技巧）方法]( "辣椒炒香干（内附小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒香干（内附小技巧）方法")
- 用料盐克生抽勺香干青椒大蒜辣椒炒香干（内附小技巧）的做法青椒选浅色脆嫩细长的，切圈或斜切，蒜瓣切片，小米椒切圈（可不放）。香干选软一点的，容易入味，切成片。锅内放油，放入蒜片青椒炒一会，再喷一点陈醋翻炒把辣椒拨至锅的一边，加一点油，放入香干翻炒，再与辣椒合炒，放盐，料酒，生抽，盐可不放...
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![√糖霜饼干小技巧-饼干切模食谱大全及做法，烹饪好吃的√糖霜饼干小技巧-饼干切模方法]( "√糖霜饼干小技巧-饼干切模食谱大全及做法，烹饪好吃的√糖霜饼干小技巧-饼干切模方法")
- 偶尔会碰到特别喜欢的图片想画块，但是没有模具怎么办呢？正好这两天有同学问我，所以特地拍了张照片顺带来分享一下用料冻硬的饼干胚1份手画图案1美工刀1√糖霜饼干小技巧-饼干切模的做法其实很简单找一张干净的纸利用手机或者ipad把图片调整到你需要的大小，然后印出来记得图片...
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![30秒搞定馄饨馅饺子馅包子馅的小技巧# 玛捷斯版 胡萝卜莲藕猪肉馅馄饨的详细做法，30秒搞定馄饨馅饺子馅包子馅的小技巧# 玛捷斯版 胡萝卜莲藕猪肉馅馄饨做法技巧]( "30秒搞定馄饨馅饺子馅包子馅的小技巧# 玛捷斯版 胡萝卜莲藕猪肉馅馄饨的详细做法，30秒搞定馄饨馅饺子馅包子馅的小技巧# 玛捷斯版 胡萝卜莲藕猪肉馅馄饨做法技巧")
- 打馅料小Tipsby八宝妈妈以胡萝卜莲藕猪肉馅为例肉220克莲藕120克胡萝卜100克葱15克1、所有材料放入玛捷斯食物处理器Auto4秒，看状态点动1-2下。✔️2、加入以下调料，转速度4上劲20-30秒即可。✔️耗油15克生抽10克鸡蛋40克（1个净重）盐1.5克用料猪肉（3分肥7分瘦的前腿肉）220克莲藕12...
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![涨发“干贝”小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的涨发“干贝”小技巧方法]( "涨发“干贝”小技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的涨发“干贝”小技巧方法")
- 干贝，又称为瑶柱。是特殊品种贝类的闭壳肌干制而成，味道鲜美非同一般。相信很多人并不会使用它，甚至无从下手。干贝鲜美，但如果处理不得当也是不好吃的，如:腥味盖过鲜味，有泥沙，或是咀嚼时塞牙等状况都有可能发生~以下食谱教您如何用最简单的方法在家涨发干贝，发好的干贝完全没有...
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![纯莲蓉馅的详细做法大全,简单又营养的纯莲蓉馅做法]( "纯莲蓉馅的详细做法大全,简单又营养的纯莲蓉馅做法")
- 参考下厨房很多制作莲蓉馅的方子，然后也试着做了，感觉都不是很好，然后自己做了一下修改，做出来的效果不错，朋友们用这个方子做也感觉挺好，分享一下吧。用料莲子250克麦芽糖或者水怡250克玉米油140克白糖50～60克纯莲蓉馅的做法莲子泡水去芯，我买的不是破边莲子，所以有些莲子去芯不...
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![广式莲蓉蛋黄月饼（附带月饼表面好看的小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式莲蓉蛋黄月饼（附带月饼表面好看的小技巧）方法]( "广式莲蓉蛋黄月饼（附带月饼表面好看的小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式莲蓉蛋黄月饼（附带月饼表面好看的小技巧）方法")
- 低糖莲蓉蛋黄月饼和低糖红豆沙蛋黄月饼，这个饼皮可以包其他的馅料，这次做的是咸蛋黄的，皮就用15克，如果包其他馅料，像凤梨和椰蓉，饼皮就用20克，馅料30克就可以，我一直做的都是50克的月饼，觉得大小刚刚好，不会太大一次吃不完😆这个方子如果一次做的太少，可以把配料减一半就可以，吉士粉...
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![（附炒面小技巧）超好吃的老干妈杂烩炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的（附炒面小技巧）超好吃的老干妈杂烩炒面方法]( "（附炒面小技巧）超好吃的老干妈杂烩炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的（附炒面小技巧）超好吃的老干妈杂烩炒面方法")
- 每隔一段时间就特别想念夜宵之王——炒面，所以周末自己在家复刻大排档的那种炒面味道。灵魂就是要多放油！还有各种调味料不能少～炒面里的食材可以让自己喜欢的～用料洋葱半个鸡蛋2个蘑菇5个青椒1个肉丝100克老干妈1勺鸡精适量白胡椒粉适量生抽1勺老抽1勺孜然粉1勺花椒粉1勺蚝...
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![小技巧如何做才美味，怎么做小技巧简单又好吃]( "小技巧如何做才美味，怎么做小技巧简单又好吃")
- 用料鸡蛋1个纯牛🐄奶1碗中/高筋面粉500克盐3克酵母8克小苏打3克小技巧的做法和上次一样小苏打一定加想发到位就要烧一锅温水把盆和面放入锅中，醒发一夜盖上锅盖错不要擀，一边扯一边按如果太宽就从中切开中间➕点水利于黏合扯开后醒十分钟下锅时不要扯这才是🈴️格的油条小贴...
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![纯莲蓉馅如何做才美味，怎么做纯莲蓉馅简单又好吃]( "纯莲蓉馅如何做才美味，怎么做纯莲蓉馅简单又好吃")
- 自己做莲蓉馅比去莲香楼里买还贵😄😄今天做这点莲蓉花了50多块钱的食材，有点小贵哦！纯正，无任何添加剂防腐剂。值了👍🏻👍🏻用料去芯干莲子250克玉米油120克黄油50克白砂糖120克麦芽糖200克煮莲子的水500克纯莲蓉馅的做法称好食材。去芯干莲子洗净，倒入电压力锅中。选择豆蹄...
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![全手工枣泥馅、莲蓉馅月饼「小小芸」食谱大全及做法，烹饪好吃的全手工枣泥馅、莲蓉馅月饼「小小芸」方法]( "全手工枣泥馅、莲蓉馅月饼「小小芸」食谱大全及做法，烹饪好吃的全手工枣泥馅、莲蓉馅月饼「小小芸」方法")
- 历时三天，终于出炉了！继续坐等回油两天！[色]闻着我自己炒的枣泥馅儿，太香了！记得小时候，大人都说枣泥馅最脏，几乎不买枣泥馅月饼给我们吃，我又偏偏喜欢这个味道。怀着儿子顺顺的时候，做梦还梦到在小时候的街道上，到处找，要去买枣泥馅月饼[呲牙]（我是有多馋[偷笑]）这次自己做，绝对上等原...
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![莲蓉馅如何做才美味，怎么做莲蓉馅简单又好吃]( "莲蓉馅如何做才美味，怎么做莲蓉馅简单又好吃")
- 用料玉米油120克莲蓉馅的做法试过再说试过再说...
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