- 从小爱吃八珍豆腐,妈妈拿手菜之一。汤头咸鲜,豆腐嫩滑,八珍各有味道又完美的在汤头中融合。快速简单,居家常备,口味清淡,也适合减肥人士。用料鱿鱼卷1-2卷仙贝(或贝肉)4-6个虾仁2-4个蟹棒1-2个干香菇2朵木耳2朵口蘑(或者海鲜菇)2朵青豌豆一小把鲜笋(可无)一小段火腿一小段咸鸭...
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- 记得16岁在天津上学,第一次是在河东区的大桥道饭店吃到了八珍豆腐这道菜,真的是被惊艳到了,简直太好吃啦,这么多年了,依旧很喜欢这道菜,也很怀念这个味儿,我不是天津人,可能做的不太正宗,但是真的很好吃~用料鱿鱼圈适量虾仁10个生菜适量鹌鹑蛋适量胡萝卜半根青椒1个木耳6-7朵日本...
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- 八珍豆腐是一道天津菜。因为采用了八种高档食材入菜,才有了“八珍”之名。那到底是哪“八珍”?这跟小主之前做的八宝饭有哪“八宝”很相似。它们都没有一个统一的说法。像我们自己在家做,也随意多了。普通的菌菇、蔬菜、豆腐,再加一些海鲜,凑齐八种爱吃的食材便好咯~用料主料...
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- 用料鱿鱼半只葱少许香菇3朵豆腐1块荷兰豆4-5个淀粉半勺姜1片胡萝卜一指节虾5-8只盐2克蚝油1勺料酒半勺高汤半碗糖1/3勺八珍海鲜豆腐的做法鸡肉切小丁放生抽、半勺盐、少许生抽和胡椒粉抓匀。最后放少许玉米淀粉。放置备用虾仁、扇贝柱用盐和淀粉抓洗干净。放少许盐、胡椒...
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- 大冬天的,最温暖的莫过于一碗米饭配上一窝热腾腾的煲,赶在过年之前大扫除了一下,晚上便懒得做饭炒菜,干脆烧一锅,倒也省事........................用料鱿鱼只嫩豆腐虾香菇鸡肉木耳荸荠腊肉青豆【曼步厨房】八珍豆腐煲的做法材料:嫩豆腐,鲜虾,鱿鱼,鸡胸肉,水发香菇,木耳,马蹄(荸荠),自己...
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- 溜山姆发现个海鲜混合包,决定尝试做一次八珍豆腐。作为一个老天津卫嘴子,评价是不是正宗天津菜馆,就得先来份八珍豆腐,出菜讲究明油亮芡,味道咸鲜,菜量得大,带啥鱼丸、黄瓜、胡萝卜的直接给不及格,最低等级允许带个蟹足棒。八珍不严格要求八种,山珍海味选你爱吃的,一般鱿鱼、全贝、...
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- 顾名思义八种材料但是今天只有七种凑合看哈。用料鱿鱼1只虾10只老豆腐1块香菇适量木耳适量胡萝卜适量荷兰豆适量姜蒜末适量葱花适量料酒适量盐适量糖适量生抽适量耗油适量白胡椒粉适量清水适量淀粉水适量八珍豆腐的做法材料如图上↑(鱿鱼改刀花切块虾去头去壳去虾线留虾尾...
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- 用料石膏豆腐一块约300g虾仁75g鸡胸肉50g鱿鱼花75g扇贝100g冬笋1/2个木耳4g荷兰豆80g口蘑80g蚝油2大勺生抽1大勺糖1小勺白胡椒1小撮盐适量猪油2小勺植物油3大勺玉米淀粉2大勺香油几滴2022曼食年夜饭|八珍豆腐的做法木耳泡发,荷兰豆去蒂头,豆腐切块,扇贝切半,鸡胸切丁鸡胸肉加...
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- 素八珍豆腐,去天津下馆子必吃的一道菜,本来就很好吃的豆腐遇上了其他七种食材,味道又提升了好几个层次。更多精彩内容关注微信号:迷迭香用料北豆腐1块冬笋1根口蘑4个香菇4个黑木耳5个花生1勺青豆1勺胡萝卜1/4根生抽1勺冰糖1勺白胡椒粉1茶匙迷迭香:素八珍豆腐的做法豆腐、香菇...
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- “香味俱全的汉族名菜,属于天津菜或鲁菜。这道菜豆腐入口即化,八珍鲜美可口,一道菜就能满足你对营养的所有要求!其实,今天做的八珍豆腐并没有“八珍”,少了一样食材,自家吃,没有刻意去追求八种食材,根据家里现有的食材搭配,做成了具有我家特色的"八珍豆腐”~~~”用料海参1个嫩豆腐1...
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- 在忍受了连续在岗30天+,并且每天加班到凌晨的身心折磨后,我终于下定决心离开了这个💩一样的公司,终于终于有时间自己鼓捣点好吃的了,做自己热爱事情的感觉简直太好啦用家里乱七八糟的食材,做了个八珍豆腐,其实总结下来,这道菜除了主要原料豆腐,和能给这道菜提供海鲜味的任意一种...
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- 豆类在中国的膳食中占有重要的地位。俗话说的"青菜豆腐保平安"。其中天津有一道著名的八珍豆腐,是人们去天津下馆子必吃的一道菜。本来就很好吃的豆腐君吸收了每一种配菜的味道真的是好吃到爆炸,味道又提升了好几个层次。用料北豆腐1块冬笋1根口蘑4个香菇4个黑木耳5个花生1...
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- 众里寻他千百度,这才是心目中的八珍豆腐尽管真的贵用料八珍适量豆腐若干块蔬菜若干心目中的八珍豆腐2021.02.17的做法八珍豆腐色香味意形比昨晚强了不知多少倍随意小炒蔬菜可以很好吃,就是油太多了合影小贴士终于吃到了心心念念的八珍豆腐和昨天low仿版的相比内心感觉不要...
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- 在外面吃饭时点过一个海鲜豆腐煲,起初以为是汤比较大、类似砂锅的煲,没想到更像是广东的啫啫煲,汤汁不多,因为勾过芡所以都挂在食材上,海鲜类是刚好的嫩度,炸过的豆腐吸饱了海鲜的鲜味,好吃得差点咬到舌头。我在此基础上进行了改动,做了这道八珍海鲜豆腐煲,是十分适合在年夜饭等家...
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- 八珍海皇酱是将瑶柱,虾米,大豆,蒜,干葱,辣椒,梅子等原材料依材料次序慢慢加入烹调,适合焖煮肉类,蔬菜,海鲜等提升食材的鲜味。用料玉豆腐5条虾肉(剁碎)100克鱼柳(剁碎)100克鱿鱼(剁碎)100克杂菜50克洋葱(切粒)半颗葱花1茶匙蒜蓉1茶匙盐1茶匙油2汤匙腌料:八珍特级生抽王1汤匙腌料:八珍甜酱油1...
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- 豆腐这种食材,咱们从小吃到大的,是再熟悉不过了,炖着吃,煎着吃...无论怎么做都好吃。豆腐中含有丰富的蛋白质,更有钙、镁和无机盐等物质,食用可增加人体所需营养却不增加胆固醇,是平衡膳食非常重要的组成部分。两小块豆腐,就能满足一个人一天钙的需要量。而且豆腐热量很低,想控制...
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- 用料豆腐300克鹌鹑蛋2个竹笋半个虾仁3个鱿鱼丝木耳香菇胡萝卜豆腐八珍煲的做法香菇黑木耳水发,豆腐切片煎金黄,鹌鹑蛋煮熟剥壳,砂锅内放鱿鱼,豆腐,香菇,竹笋,加水炖15分。放胡萝卜,黑木耳,鹌鹑蛋炖15分钟。放虾仁,加盐炖5分钟即可。...
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- 在这个物质匮乏的时代!是的,你没看错……家里的鸡蛋蔬菜都吃光了,连生粉都没有!只有一盒豆腐,一包素鸡,若干虾仁鸡胸肉存货,一把葱,没了,真的啥都没有……在下厨房逛了一圈菜谱发现对物质条件要求过高无法满足,但肚子饿的咕咕叫,只得豁出去了,有啥做啥!目的只有一个——填饱肚子。谁知...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料酱汁生抽10g蚝油8g盐1g糖2g水70g蒜末10g主料北豆腐200g莴笋60g胡萝卜60g口蘑30g鲜香菇30g鲜豌豆30g花生30g干木耳3g植物油20g八珍豆腐的做法将胡萝卜、莴笋、口蘑、香菇、毛豆、花生、木耳放到沸水中焯40秒后捞出。酱汁调制:碗中...
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- 八珍豆腐是一道天津菜,我也不记得我在天津的上大学的时候有没有吃过了,好像吃过又好像没吃过,印象里总是忽隐忽现。八珍意味着有八种食材做成,而这八种食材又不固定,大多为“山珍”和“海味”,主要以鲜为主。可能豆腐是其中最便宜的食材,所以豆腐是必须的吧。用料食材鸡蛋豆腐3...
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- 鲜香美味荤素搭配的八珍豆腐是天津风味菜的代表~可以说上至八十老太下至刚会使筷子的小娃娃都喜欢吃这道菜,平时吃津味馆子一定要点的,山珍海味齐聚一盘,实在是又喜庆又好吃,而大家最喜欢的还是浇上这精华汤汁儿的酥嫩豆腐。其实这道大菜在家做也一点儿不难,而且自下厨做八珍豆...
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- 去天津吃过爱了用料豆腐1块虾仁8只口蘑海鲜菇蟹味菇金针菇油豆泡3鱼豆腐3木耳胡萝卜豌豆八珍豆腐煲的做法炒香勾芡...
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- 某家略有名气的店里我比较喜欢的一道菜,这真的既可以当菜也可以当饭,因为吃下去实在是太饱了!材料不算方便,可以要多备一些干货才能做。它本身放的材料是鲍鱼猪油渣笋丁芋艿豌豆粒虾海胆豆腐我改成了蛏子干猪油渣虾米芋艿海胆豆腐干贝豌豆粒虫花草现在这季节还不是吃笋的好时...
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- 盗版八珍豆腐一道没有虾仁的八珍日本豆腐用料日本豆腐2条淀粉适量生抽1勺蚝油1勺盐适量白糖1勺口蘑4个蟹味菇适量白玉菇适量海鲜菇适量八珍豆腐(日本豆腐版)的做法日本豆腐切厚片准备其他食材菌类们切好洗净火腿切片日本豆腐裹上淀粉下油锅煎至两面金黄调个料汁,1勺耗油1勺...
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- 八珍豆腐,天津的传统菜,小时候就非常喜欢吃,今天家里没有虾仁和香菇了,这次做少放了虾仁和香菇,不过味道一样好用料内酯豆腐1盒鸡胸肉1块鱿鱼200克扇贝肉200克蟹肉棒5颗青椒1个生菜1片大一点的铺盘子用葱0.5根蒜3瓣姜3片大料1颗白砂糖5克盐5克耗油2勺,正常吃饭的勺料酒3勺,正常...
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