三文鱼头荷包蛋豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的三文鱼头荷包蛋豆腐汤方法
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【三文鱼豆腐汤】
主料:三文鱼头,豆腐,鸡蛋
配料:料酒,生姜,葱花,胡椒粉,盐,鸡精
制作步骤:三文鱼头洗净稍微抹点盐腌制一下;
把一锅水烧开;
起油锅,加入姜片,把三文鱼头正反两面油煎一下;
放入水已经开的锅里煮到汤发白,加入料酒再煮一会儿;
把鸡蛋用油煎成荷包蛋备用;
把豆腐切块加入鱼头汤里再煮一会,加盐调味;
最后加入荷包蛋再煮5分钟,撒上鸡精,胡椒粉和葱花就好了!
PS:哺乳的妈妈喝这个汤最好了,有催奶作用哦!
宝宝湿疹,蛋白质过敏的慎吃!
用料
三文鱼头 | 1只 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
姜 | 3-5片 |
三文鱼头荷包蛋豆腐汤的做法
准备以上材料
起油锅,加入姜片,把三文鱼头正反两面油煎一下;
放入水已经开的锅里煮到汤发白,加入料酒再煮一会儿;
把鸡蛋用油煎成荷包蛋备用;
把豆腐切块加入鱼头汤里再煮一会,加盐调味;
最后加入荷包蛋再煮5分钟,撒上鸡精,胡椒粉和葱花就好了!
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