- 政府抗疫发的白菜吃得就剩一点点的菜心了,拿出冰箱里仅有的一小块五花肉,切几条肉丝,泡发点黑木耳和干粉皮,就这样合一起烧个杂乱的汤😊下午自己团购的菜就要到啦😁用料白菜随意肉丝随意黑木耳随意粉皮随意剩货存货一锅出@白菜杂汤简单食材简单做的做法备好白菜、木耳、粉皮...
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- 前两天做越南春卷留下的各类蔬菜,以及剩余的一些虾和鸡胸肉,全部炒一下做成炒面,又是一道简单方便的美味。给出的食材可以做2-3人份。用料面条450克洋葱一个胡萝卜一根紫色花椰菜适量青椒1个虾8只鸡胸肉一块蔬菜油两大勺蒜瓣2瓣生抽2大勺老抽1勺糖1大勺蚝油1勺麻油1勺上海炒...
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- 用料鸡爪5只鸡脖子5只可乐1瓶(888毫升)葱姜若干花椒八角若干个超简单的可乐鸡货(下酒菜)的做法1.买来的鸡爪子去掉指甲,脖子去掉多余部分2.凉水下锅,放入料酒、姜片,煮沸捞出3.温水洗净晾干备用4.另备姜片、葱段起锅烧油,放入葱姜,炒出香味放入鸡爪子、脖子,翻炒5分钟1.夹出鸡货,移...
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- 一个人也不能亏待自己!用料土豆半个鸡蛋1个西红柿1个面粉半碗菠菜几根生抽1勺香醋半勺十三香少许盐少许姜1片简单的食材成就一碗疙瘩汤的做法土豆切丁,水冲洗一遍。西红柿切丁。菠菜洗净去蒂。姜切沫,西红柿留一部分待用。准备疙瘩:半碗面粉,水龙头调到滴水的模式,将面粉放到水...
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- 用料面粉三勺水三勺娃娃菜5-6片白菜饼—简单食材做出的美味佳肴的做法面粉水搅拌均匀这个状态就可以裹粉油煎煎至金黄色,蘸上蘸料就可以吃啦...
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- 打工设计人的日常饭菜,快速,少油少盐😁用料盐适量克生抽适量勺简单食材简单菜式🍛的做法泡菜五花肉饭凉拌螺旋粉豆豉鲮鱼油麦菜玉子豆腐金针菇,怀旧小香肠盐焗鸡腿梅子汁凉拌荞麦面红烧小鸡腿,白灼青菜芋圆火龙果白凉粉小贴士简单的食材简单的做法,自己动手更健康哦。(各位小可...
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- 手机存货系列用料美食图片美好回忆手机存货的做法唯有美食和爱不可辜负...
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- 汤头甜得能把舌头都吞掉。家里冰箱常年备有各种各样的海鲜干货,用来做汤底很鲜。只是这次放的干货份量多得有点丧心病狂用料宁波年糕四根烤虾干若干瑶柱干若干蚬子干若干生蚝干两只蟹棒四根菜心、菜花若干姜片姜丝若干海鲜汤年糕(超简单的干货版海鲜汤)的做法烤虾干去虾壳虾...
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- 晚上突然饿了想吃东西,但家里只剩半根葱,三分之一个洋葱,一个婴儿拳头大小的番茄和一点剩米饭,发挥聪明才智,开炒吧😘用料盐适量烹饪用黄油(其它普通的炒菜油也行,不过可能没那么香)适量大葱半根洋葱三分之一个小番茄(要是连番茄也没有洋葱和大葱也蛮香的哈哈)一个剩米饭(隔夜...
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- 用料木耳腐竹干香菇干黄花菜鱼饼蟹棒蟹排甜不辣宽粉西蓝花生抽适量盐适量干货鲜味炖(简单美味)的做法把干货提前用水泡发备用,泡发的水去掉底下杂质,留着用起锅烧热放油,放入香菇腐竹木耳黄花菜翻炒,炒出香味,加入泡发水,盖盖大火煮开加入提前改到切好的鱼饼蟹排蟹棒宽粉,中火炖煮...
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- 老卤老卤,超赞👍🏻,超好吃!!!用料鸭货,鸡货(都可万物皆可卤)约5斤,具体看自己量焯水料酒适量姜片适量卤料糖(黄冰糖,冰糖,砂糖)用在炒糖色30~50克桂皮2块(不用太多)八角45个葱45根(多点也可以)孜然2勺山奈4个草果(必放)2个甘草姜片(去腥)适量其他香料(看喜欢洗好)干辣椒适量调味酱油5~6勺老抽3~4...
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- 大大的一颗包菜,其实每一部分都有TA独特的味道,只要用恰当的方法烹饪,就能让他们“发光发热”,今天我们先用包菜最外面的叶片做一道超下饭的家常手撕包菜!用料主菜包菜300g(≈半颗)炝锅用料食用油15g(≈2汤匙)干辣椒2个花椒15~20粒蒜片2瓣碗汁用料生抽10g(≈1.5汤匙)料酒5g(不足1汤匙...
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- 用料鸡蛋1只咖啡杂货单的做法打发烤...
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- 我是一个喜欢简单的吃货,小时候就爱喝酸辣汤。那时候我到我妈妈单位,我妈妈给买一份酸辣汤,那个鲜美。一元一碗。大了,学做美食的我有了一个爱吃的小东西。用料金针菇木耳可以少加几朵鸡蛋1个火腿肠1根柠檬一个辣椒酱1勺最简单食材十分钟做出的——酸辣汤的做法就这些材料,少...
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- 放假在家打开雪柜发现一堆存货可惜最近又赶着健身不适合太锅气老公说要不就煮寿喜锅吧于是~~~hiahia煮米饭的同时半小时快手清存货又没有太多油脂的海鲜寿喜锅出炉用料黄油20克姜5片小葱1干蒸鱼豉油4勺蚝油1勺生抽1.5勺白砂糖1克海盐2克(也可以普通碘盐)虾8只任君开心瑶柱20粒...
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- 对周黑鸭上瘾的我,想来一次过瘾的,下厨房帖子很多,还是按照自己的感觉来。去菜市场买比较辣的干辣椒和卤料,一袋鸭翅一袋鸭脖各两斤。不用啤酒,不用起油锅,只单纯水+调料煮就很好吃😋用料鸭翅两斤鸭脖两斤鸡胗一斤藕一节豆皮两张山奈两个白芷两片桂皮一小段花椒两勺八角1个香叶...
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- 外卖吃腻了,选择带餐后早上不了就选择我还蛮爱的卤货啦,参考了下厨房里各位大神的食谱后,我终于总结出了自己的经验,希望对大家有帮助我非常懒,所以没有照片,哈哈哈哈用料鸡蛋6个牛腱肉1000克十三香1勺姜片10片蒜头5个大葱半根冰糖100克八角2个花椒20粒干辣椒7个桂皮1个肉蔻2个...
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- 我们家乡的美食!特别好吃!以前用精小麦粉做时,必须得多多的面,才能拌匀,那样的话,GI高热量高。。所以我很久很久没吃过了。今天,在这个不出门的时期,家里正好只剩下圆白菜和胡萝卜了,突然想起这个哈做起来!我用料的量做出来是适合我吃的,也是为了记录一下,省得以后做多吃不了或者做少...
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- 新年必做用料小肘子一只猪耳朵两个猪口条一个猪蹄四只想吃的酱货往里放盐老抽冰糖炖肉料包一个香芹一小把辣椒一个香菜三根小香葱三颗白酒一两酱货一锅出的做法准备好食材焯水去血沫冰糖炒糖色糖色倒入汤锅中,加入芹菜、辣椒、香菜、葱姜、炖肉料包、白酒、盐、鸡精、酱油...
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- 家里的各种粉面买的太多了,年底赶紧清一清!再说现在煎饼都涨到5块一个了!在网上买了一个小刮子,在家自制煎饼!用料白面50g玉米面25g荞麦面10g薏米红豆代餐粉60g鸡蛋4个黄豆酱适量香菜适量辣酱适量自己喜欢的配菜平底锅版杂粮煎饼(清理冰箱的存货)的做法各种杂粮面加入适量的水,和...
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- 苦荞加小米的黄金粥,是我的最爱,口感味道二者搭配起来那是绝了。用料苦荞米适量黄小米适量最简单的食材,搭配不简单的组合,料理出不一样的风味的做法苦荞香米和黄小米按照1:4的比例混合;水开沸腾后,转小火熬煮30分钟左右;苦荞小米黄金粥就完成啦!小贴士山西的小米是出了名的好,加点...
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- 工作了一天,下班回家不想做饭。就做这样的一锅饭,有菜有肉;只需要简单的处理,剩下的时间可以躺在床上等着饭熟啦!用料牛肉适量鸡翅根5个胡萝卜1根土豆1个木耳适量杏鲍菇1-2根老抽适量盐适量简单快手的肉菜一锅出的做法牛肉洗净切稍大点的块,鸡翅根洗净备用。牛肉有肥有瘦最好,鸡...
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- 这种大乱炖的美味真的抵挡不住了用料葱1根姜6片蒜6瓣八角2个桂皮1块香叶1片黄豆酱2勺味极鲜2-3勺草菇老抽1-2勺料酒2勺盐5克鸡精1勺白胡椒粉1勺排骨800克土豆1个玉米1根胡萝卜1根豆角200克北瓜1小块简简单单土豆排骨一锅出的做法1.买回来的排骨洗净,浸泡20分钟(没时间洗干...
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- 前不久法国厨神保罗博古斯驾鹤西去,为了向老人家致敬特意买本书学习。(厨神生平事迹我也不多啰嗦了,请自行度娘)老人家做菜要求简单,我觉得花菜浓汤材料易得,做法也不难,关键是好吃。我在菜谱上稍微改动了一点,加了培根做装饰。用料花菜培根土豆黄油牛奶简单朴实的食材也能做出美...
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- 从刚刚开始做烘焙就用的桃酥方子,做出来又酥又脆还不费事,从来都没有失败过。这次做了不少送给朋友,都说比外面卖的还好吃。用料猪油150克(室温)蛋液70克(室温)糖50克低筋面粉260克坚果碎100克小苏打2克泡打粉2克年货小零食之超简单零失败的桃酥的做法室温猪油加入糖打至猪油顺...
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