- 用料五花肉500克蒜(取白梗那段,调汁用)四根姜5,6片料酒适量生抽适量蒜头三瓣耗油适量番茄酱适量老干妈喜欢吃辣的多一点,不喜欢的就少一点香菜3,4根白切五花肉的做法忘记拍步骤图,我就尽量把步骤说详细一点首先把买回来的五花肉清洗干净,冷水下锅煮开放入一整块五花肉,加生姜料酒...
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- 一道简单的冷菜。好看又美味!吃起来Q弹。用料肘子两个姜五六片葱一根八角四个黄酒一碗盐一勺酱料蒜四瓣香醋三勺香油一勺酱油一勺盐1克糖五勺白切肘花的做法肘子用喷火器考一遍,再洗干净。锅中放入适量清水,放入肘子(焯水)。水开后煮五分钟,倒出来洗干净,淋干水分备用。准备葱段...
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- 用料五花肉白菜酱油料酒盐葱姜片蒜片粉条油十三香耗油干辣椒香菜白菜五花肉的做法粉条热水烫软,洗净备用锅中放入多一点的油,十三香,倒入五花肉,料酒(我没有五花肉,放的瘦肉还是五花肉香,好吃)翻炒至干吧一点,倒入葱花,姜,蒜(后两个特殊时期家里木有了),翻炒,倒入适量酱油,干辣椒(吃不了辣...
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- 用料五花肉适量姜3片酱油2勺蒜头4瓣葱2根胡椒粉适量白灼五花肉的做法1.五花肉冷水下锅,加入葱姜胡椒粉大火煮15分钟捞出放凉切片2.蒜泥加酱油做蘸料...
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- 自己记录用用料五花肉一块苹果1/2个大圆梨1/2个大葱1根姜一小块洋葱1个大酱1勺白煮五花肉的做法水煮50分钟,切片,包生菜和泡菜吃...
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- 夏天想吃肉,但又不想吃太油腻的肉,还想用最偷懒的方式吃上肉,这道菜就再合适不过了。❤️煮饭的时候顺手就可以做好一道菜❤️(注意电饭煲不能是压力锅,压力锅我没试过,感觉不太行)。用料五花肉一片(按需)生抽2勺花生油1勺蒜瓣2瓣白切五花肉(简单省时的做法)的做法买回来的五花肉按电饭...
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- 超级快手菜,灵魂在酱油。用料五花肉250克八角1个半蒜泥适量酱油适量油适量灵魂五花白切肉的做法1、白切肉一条,锅烧热,把猪皮在里面来回烫一烫,去味皮又有嚼劲。2、切块,锅中加水,加八角,可加桂皮,不加也行。3、大火煮开后,转小火15分钟后,见上图,用筷子扎一下肉,如果有血水,说明没熟...
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- 夏天到了,没胃口,上海这里的糟卤可以卤毛豆,卤豆腐干,卤五花肉,今天就介绍一下卤五花肉,简单容易上手,小白也可以。夏天配啤酒,一绝了!用料五花肉500克花椒15粒香叶3片姜5片葱3根草果2个糟卤半瓶糟白切肉(白糟五花肉)的做法五花肉洗净,把上述材料除了糟卤,其他的放入五花肉一起焯水,(有...
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- 家常菜用料五花肉1条鸡整只姜葱盐约15克白切五花肉蘸姜葱酱的做法姜泥,葱切成葱花,适量盐,全放在碗里,热油淋上,搅匀。美味的广式姜葱酱就做好了,它将是白切鸡🐔,白切五花肉的绝配啦😊五花肉放鸡汤里煮熟捞起,没有鸡汤就直接煮熟也可以的,切片装盘。准备开始啦😊!注:平时有煮白水鸡(...
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- 看了小栗旬的那个广告里面,觉得很好吃就尝试了一下,还不错诶!用料白菜菜心一颗五花肉和菜心等量香菇两朵干贝三粒五花肉白菜锅的做法灵感来源菜心拆分五花肉我是冻好自己切的,不是买的片好了的,就尽自己所能薄一点就好啦。整个过程都要轻一点。否则会吵醒一定要睡在脚边的狗子...
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- 宁波人都爱吃的一道家常菜,下酒下饭都很棒用料五花肉500克蒜瓣1瓣美味鲜20克红醋5克葱1根花椒几粒料酒20克原汁原味的白切五花肉,配上蘸酱堪称一觉的做法买回来的五花肉洗净,准备好小料锅中烧水冷水下锅,放葱花椒料酒去腥焯水开后再煮3分钟高压锅一个放入五花肉,倒入末过五花...
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- 这是我们广西某地的吃法,叔叔伯伯们喜欢做好一盘水煮白肉,配碗酱油蘸料,再慢慢地小酌几杯。其实一直都有在坚持做菜,只是没有上传菜谱,看到自己的菜谱居然被收藏了,那就继续坚持吧用料五花肉吃多少煮多少生抽1勺姜8片葱1根蒜米3瓣蚝油1勺大料(八角茴香桂皮干辣椒等)菜市场干货店...
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- 这道菜是纯肉的,省略了炒糖色,肉的上色是长时间炖煮达到的:)比较简单。和其他加配料(比如土豆,黄豆)的烧肉区别就在于菜里只有纯正的酱香,与五花肉融合在一起。再加上一个清炒的蔬菜,一碗米饭,绝对是是家常又甜蜜令人满足的一餐。用料大葱姜干辣椒香叶桂皮八角花椒粒五花肉豆瓣酱(我...
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- 网上买的,这五花肉不够正宗,做法讲究看吧~用料五花肉300克姜几片生抽1勺料酒1勺电饭煲白切肉五花肉最佳!宴客也是极好滴~的做法买了去皮的五花肉,有点肥了~没办法网上买的么,洗干净,加葱姜料酒一勺锅热水里煮开去腥捞起,放入电饭煲,加葱姜桂皮,半勺料酒,焖炖几分钟就好了好了就开锅,不...
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- 简单,好吃用料五花肉300-400克大蒜6瓣生抽3勺料酒1勺白切五花肉/蒜泥白肉的做法五花肉煮熟,切片。沾蒜蓉生抽吃。...
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- 梅肉,其实是腰眉肉。比起五花肉来说,我更爱这种无皮但瘦油相结合的肉。用来炒肉片什么的都很适合~这种肉应该会很适合做糟肉吃,毕竟冰箱里出来的五花肉的皮真心硬,这种肉就会好很多啦~不过白切吃法感觉也一流,和白切鹅肝的口感有的一拼!入口即化,(ˉ﹃ˉ)用料梅肉(腰眉肉)六月鲜醋糖...
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- 小时候每到冬天,一家人就围在一起吃火锅,我妈妈擅长用肉炖一切~可以根据自己想吃的,鱼丸(湖北的)、鱼糕、白菜、腐竹等等!用料五花肉(湖北腊肉更香)250克白菜、菌子等各种自己想吃的食材姜6片大蒜3瓣生抽勺盐克豆瓣酱1勺指天椒(依个人口味4个湖北味五花肉炖一切的做法五花肉切片熬...
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- 一块肉解冻雪平锅放水适量红酒🍷苹果块葱段放在雪平锅(导热好)慢炖四十分钟水要淹没食材拿出来用凉开水降温顺着肉的纹理切蘸酱可以加蒜泥看自己喜好以酱油为底放适量镇江陈醋加少许糖肥而不腻人间美味用料五花肉500克醋0.5勺白糖1克生抽1勺苹果0.3个红酒0.3杯白切肉的做法...
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- 不时不食,冬日的羊肉总有种令人着迷的魔力,驱寒暖胃,好吃不胖。无论是红烧、清炖、爆炒还是火锅,饕餮们自有各自心属的口味,至于我,白切则是我的独宠。我偏爱羊肉独有的“香”气,一向不忍心用过多的香料来破坏它的“纯”。自家做的白切羊肉里,下锅的佐料总共就那3样:姜片、葱结和...
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- 买了块上好的五花肉,做了白切肉,烧肉的汤做成了冬瓜番茄笋尖汤,夏日里一菜两吃。用料五花肉一条冬瓜一块花雕酒少许番茄一个笔尖笋少量夏日白切五花肉两吃的做法肉洗净,放净水,一般水没过肉就好,中火烧开烧开后,去除肉沫,加入花雕酒,转小火,炖20分钟,肥肉、精肉部位用筷子都能容易戳...
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- 过年大鱼大肉吃太多了,是不是想吃点不腻的,这个凉片肉可以满足你的需求,没有油腻,只有肉香,煮好的肉放冰箱冷藏一晚口感更好我平时都是五花肉和口条一起炖,这样凉片菜就可以切两个,机智如我。用料五花肉1000克葱姜一把白芷1片花椒50粒年夜饭凉菜肉拼盘-白切五花肉的做法选两条五...
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- 用料牛腱子600-800克姜3片大葱(取葱白部分)3段八角1个桂皮1块香叶3片小茴香十几粒花椒十几粒草果1个水900克白切牛肉的做法1.牛腱子用5分钟,50度,速度5清洗干净。2.所有材料放入主锅内,60~80分钟,100度,反转小勺。牛腱子蘸料参考:2瓣大蒜放入主锅内5秒速度5切碎,加入1-2个小米椒(...
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- 用料葱蒜五花肉土豆厚切土豆片焖炒五花肉的做法洗净土豆,切好备用,厚度随自己习惯,厚的要焖久一点。洗净五花肉,切片,放油、盐、酱油、白砂糖、生粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右。葱切段,蒜头一分为二。热锅,放适量油,放入蒜头爆香,然后放入土豆片,中火翻炒2分钟。加入五花肉,一起翻炒,在...
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- 红萝卜玉米汤,有汤有肉,简简单单又一餐用料五花肉300克酱油3勺热油一大勺葱花少许蒜蓉少许简简单单白切五花肉的做法红萝卜玉米加五花肉,大火快煮15分钟五花肉捞出,切片摆盘,加入调味料...
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- 我又要出五花肉食谱了。肉价上涨,每一个吃五花肉的人和每一片五花肉都不是无辜的,因为它太好吃了。容我感叹一句:五花肉简直就是人间极致美味!用料五花肉1斤葱姜适量蒜5瓣料酒2勺蚝油1勺蒸鱼豉油2勺白糖1勺米醋1勺食用油适量香油1勺五花肉二吃--蒜泥白肉、香煎五花肉的做法1斤...
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