厨趣阁腌咸鸭蛋‼️无酒版食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸鸭蛋‼️无酒版方法
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用料
| 鸭蛋 | 70个 |
| 盐 | 800克 |
| 水 | 3500克 |
| 花椒八角等大料 | 适量 |
| 白醋 | 400克 |
腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法
鸭蛋洗净晾干水分，放入容器中
![腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第2张]( "腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第2张")
准备好大料
![腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第3张]( "腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第3张")
把盐和大料倒在锅中加水，大火煮开
![腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第4张]( "腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第4张")
煮开的盐水放凉
![腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第5张]( "腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第5张")
放凉的盐水中倒入白醋，搅拌均匀
![腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第6张]( "腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第6张")
调好的盐醋水倒入装鸭蛋的容器中，盐水没过鸭蛋，盖上盖子，放阴凉处腌制30天左右
![腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第7张]( "腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第7张")
个个流沙出油
![腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第8张]( "腌咸鸭蛋‼️无酒版的做法步骤图 第8张")
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