![「KUKUCOOK’s Kitchen Lab 」之：私房自研紫菜鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「KUKUCOOK’s Kitchen Lab 」之：私房自研紫菜鸡蛋汤方法]( "「KUKUCOOK’s Kitchen Lab 」之：私房自研紫菜鸡蛋汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「KUKUCOOK’s Kitchen Lab 」之：私房自研紫菜鸡蛋汤方法")
- 用料土鸡蛋1个紫菜1/6张蒜1瓣猪油适量料酒少许盐适量香油少许【KUKUCOOK’sKitchenLab】之：私房自研紫菜鸡蛋汤的做法猪油可以让鸡蛋更松软第4步我喜欢煎一整只鸡蛋，所以不会用锅铲把它弄碎。如果你喜欢碎鸡蛋，做你想做的。配米饭，配荤菜素菜，早餐午餐晚餐都适宜的紫菜鸡蛋汤...
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![自研：奶白汁煎鱼做法烹饪大全 地道自研：奶白汁煎鱼如何做]( "自研：奶白汁煎鱼做法烹饪大全 地道自研：奶白汁煎鱼如何做")
- 涮锅剩余的小鱼块，想换种吃法，回想当年妈妈做奶油菜花的方子，自调了个奶白汁，味道还不错哦～摆盘差朵法香😂用料鱼块120克盐2克朗姆酒1勺罗勒碎一小撮百里香一丢丢橄榄油2勺洋葱1/4个牛奶100克玉米淀粉1勺自研：奶白汁煎鱼的做法鱼块加朗姆酒、1克盐、罗勒碎、百里香拌匀之后，再加...
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![自研沙茶面如何做才美味，怎么做自研沙茶面简单又好吃]( "自研沙茶面如何做才美味，怎么做自研沙茶面简单又好吃")
- 曾经厦门，回味难忘，寻寻觅觅沙爹源至东南亚，闽南潮汕各有风味一个个的尝试。不正宗，就近取材。用料沙茶酱勺自研沙茶面的做法提前准备骨汤，熟面。制作沙茶底汤：沙茶酱花生酱3：1的比例下锅油炒出香味。推荐牛头牌沙茶酱，我随便用了。加入骨汤，辣椒油。成。加入其他食材：青菜，虾，海鲜豆...
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![自研卤鸭如何做才美味，怎么做自研卤鸭简单又好吃]( "自研卤鸭如何做才美味，怎么做自研卤鸭简单又好吃")
- 用料秋鸭葱5根生姜一块酱油老抽一马勺猪皮一条盐少许味精少许大蒜子四颗绍酒一俩白糖半勺油桂皮一快茴香2颗香叶四片麻油半马勺自研卤鸭的做法鸭子先出水把香料放锅里放水煮把鸭子放进去一起煮至熟透...
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![自研快餐全麦薄饼做法烹饪大全 地道自研快餐全麦薄饼如何做]( "自研快餐全麦薄饼做法烹饪大全 地道自研快餐全麦薄饼如何做")
- 今天晚上自己研发的用料全麦薄饼1张玉米粒适量青豆适量沙拉酱1勺鸡蛋1个芝士碎适量自研快餐全麦薄饼的做法煎饼机加热，刷油全麦薄饼解冻放入煎饼机上沙拉酱一勺酱，刷均匀加入玉米粒和青豆加入蛋液，加入芝士碎，把四方多余出来的叠起来，煎饼机6分钟，即可食用...
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![自研金桔柠檬茶做法烹饪大全 地道自研金桔柠檬茶如何做]( "自研金桔柠檬茶做法烹饪大全 地道自研金桔柠檬茶如何做")
- 参考资料：B站多博主。很多都要用到卖货博主的金桔柠檬汁。我选择自己的方法：自己锤。出来效果不错，比外面奶茶店，更加有果香味。味道更加自然，没有奇怪的非自然味道。强烈推荐。下面是700ml自研金桔柠檬茶做法说明。用料金桔个自研金桔柠檬茶的做法茶底茶汤准备：10g茶叶，泡300ml...
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![自研酸梅汤如何做才美味，怎么做自研酸梅汤简单又好吃]( "自研酸梅汤如何做才美味，怎么做自研酸梅汤简单又好吃")
- 酸梅汤有很多的版本，亲身多次尝试；查阅许多资料，研究出正确的做法。很多网红小视频都是乱七八糟的，失败了一次。后来经过多方查证：老饭骨博主、B站多个博主、北京btv-生活大调查-宫廷桂花酸梅汤摸清各成分的作用，故可以根据自己喜欢搭配。用料水克山楂克自研酸梅汤的做法记录第...
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![自研'台湾卤肉饭做法烹饪大全 地道自研'台湾卤肉饭如何做]( "自研'台湾卤肉饭做法烹饪大全 地道自研'台湾卤肉饭如何做")
- 台湾巷子里正宗的卤肉饭，一茶一坐精致的卤肉饭，南锣菊儿人家的蓝边大碗卤肉饭…我们全家都流连忘返。这么爱，就决定自主研发一下。食材必须讲究，正宗台湾的油葱酥绝对是卤肉饭的灵魂，金兰的酱油膏和红标料理米酒也不可少。首次卤肉饭做起来比较费时，最好一次多做点，冻起来慢慢吃...
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![自研肉丸蘸料做法烹饪大全 地道自研肉丸蘸料如何做]( "自研肉丸蘸料做法烹饪大全 地道自研肉丸蘸料如何做")
- 朋友寄了些肉丸，所以研究了下，做了一下蘸料，自我感觉味道还是不错的。用料以调料盒用的小勺子为标准，量大概是一个人的量用料盐四分之一勺大蒜两瓣耗油四勺孜然粉两勺辣椒面五勺五香粉半勺白胡椒粉半勺熟芝麻一勺豆豉辣酱三勺香菜个人喜好自研肉丸蘸料的做法把蒜、香菜切末，将...
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![水煎包～自己研究款食谱大全及做法，烹饪好吃的水煎包～自己研究款方法]( "水煎包～自己研究款食谱大全及做法，烹饪好吃的水煎包～自己研究款方法")
- 用料面粉500g猪肉300g洋葱200g木耳50g鸡蛋一个糖盐十三香味极鲜香油水煎包～自己研究款的做法和面，加入点白糖和酵母，柔好～醒半小时左右把肉馅搅碎，打入鸡蛋，放入香油拌匀，放入盐，糖，十三香，味极鲜～拌匀～边搅边加入水～直到陷变得软糯木耳洋葱切碎～拌入陷中～铺上保鲜膜，放在冰箱里半小时把...
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![自己研究的港式西多士食谱大全及做法，烹饪好吃的自己研究的港式西多士方法]( "自己研究的港式西多士食谱大全及做法，烹饪好吃的自己研究的港式西多士方法")
- 香港的茶餐厅有很多经典的小吃，还有好多电影的经典桥段都是在这里发生的，经常去吃西多士，有一次自己也在家研制了一下，味道还可以，跟大家分享一下用料鸡蛋3个黄油50克吐司4片肉松20克自己研究的港式西多士的做法面包店买的吐司或者自己烤一个吐司，注意不要切片的，因为里面要塞肉...
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![「泰国小老板海苔」自研版食谱大全及做法，烹饪好吃的「泰国小老板海苔」自研版方法]( "「泰国小老板海苔」自研版食谱大全及做法，烹饪好吃的「泰国小老板海苔」自研版方法")
- 自從看了小老闆的電影"海苔少年"之後嘗試做的，個人覺得還不錯就記錄下來。此配方作為個人記錄用。用料包壽司的那種厚紫菜一包油少量平底鍋一個食物夾如封面圖那個夾子【泰国小老板海苔】自研版的做法取出一張紫菜剪成4份平度鍋放油至覆蓋整個底部油鍋燒熱之後，抬起平底鍋4...
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![自主研发🉐️松茸原汤食谱大全及做法，烹饪好吃的自主研发🉐️松茸原汤方法]( "自主研发🉐️松茸原汤食谱大全及做法，烹饪好吃的自主研发🉐️松茸原汤方法")
- 松茸季节天天开心用料松茸1粒/人盐一小撮过滤水1盅/人自主研发🉐️松茸原汤的做法大火水下锅，即放松茸待烧开有小气泡时，立即跟盐，盖盖子转中小火焖煮10分钟。关火，再依口味调盐。小贴士-关注水开有气泡时立即下松茸。-盐一定一起跟，才能调出鲜味。...
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![广东自学家庭肠粉研究会食谱大全及做法，烹饪好吃的广东自学家庭肠粉研究会方法]( "广东自学家庭肠粉研究会食谱大全及做法，烹饪好吃的广东自学家庭肠粉研究会方法")
- 用料粉浆粘米粉200克水700克澄粉100克配菜:自己决定鸡蛋每人每天2个葱自己喜欢肉蘑菇自己决定一定要剁碎肠粉酱油鸡精1小勺一点就好油100克蚝油1勺生抽4勺姜10片蒜头10片水200克糖2勺广东自学家庭肠粉研究会的做法剁碎放油搅拌葱花随便弄自家养的土鸡蛋姜蒜油耗油鸡精糖...
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![胡氏小龙虾自主研发食谱大全及做法，烹饪好吃的胡氏小龙虾自主研发方法]( "胡氏小龙虾自主研发食谱大全及做法，烹饪好吃的胡氏小龙虾自主研发方法")
- 我今年20岁湖北人吃虾已经吃出精髓然后在之前基础上学习了一些自己调了个味道出来刚好碰上女朋友家里人要吃虾就做了大家可以试试看绝对好吃可辣可不辣适合广东口味！用料长粗葱2根姜一头圆头独蒜2个干辣椒或朝天椒适量8-16个香叶10片桂皮3块小茴香30克香菜2捆八角6个甘草1...
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![第一次包馄饨～自己研究的食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次包馄饨～自己研究的方法]( "第一次包馄饨～自己研究的食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次包馄饨～自己研究的方法")
- 第一次自己做馅，自己和面🙀就弄了一点试试其实这次有点小缺点就是，盐放少了，，不咸。其他还可以吧，一样大家多提意见用料面粉半碗，如下图的碗葱半根酱油1勺十三香半勺肉馅三分之一碗第一次包馄饨～自己研究的的做法这是面碗，大小自己看先和面，揉成面团后，放面盆里再去和馅就行，，，这期间...
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![自己研究的家常特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自己研究的家常特色小吃方法]( "自己研究的家常特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自己研究的家常特色小吃方法")
- 疫情居家，净研究吃的了，哈哈用料水适量自己研究的家常特色小吃的做法苞米面酸菜饺子，包馅儿的时候是用的肉滋啦，哈哈(油梭子)油大一点，真的好吃，剩了点面做了俩窝窝头，哈哈哈绝了！！！！！强烈安利！！！火鸡面(煮的10分钟左右)＋顶大的麻酱面皮(泡的，10分钟左右)两个方便面的结合，可以说是创造出新...
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![糖霜饼干（自己研究）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖霜饼干（自己研究）方法]( "糖霜饼干（自己研究）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖霜饼干（自己研究）方法")
- 糖霜饼干用料糖霜糖霜饼干（自己研究）的做法糖霜糖霜糖霜糖霜糖霜糖霜糖霜糖霜...
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![自制研磨咖啡做法烹饪大全 地道自制研磨咖啡如何做]( "自制研磨咖啡做法烹饪大全 地道自制研磨咖啡如何做")
- 用料咖啡豆30克牛奶适量咖啡专用黄糖适量自制研磨咖啡的做法用研磨机将咖啡豆磨成粉末。将咖啡粉放入法压壶中，冲入开水，泡制2-3分钟。将咖啡倒入杯中，加糖。搅匀后既是一杯浓郁的黑咖啡。根据自己的口味可以➕牛奶或者➕巧克力酱。小贴士纯净水烧开后略微放一小会儿再冲泡...
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![研磨好营养「自制五菓粉」食谱大全及做法，烹饪好吃的研磨好营养「自制五菓粉」方法]( "研磨好营养「自制五菓粉」食谱大全及做法，烹饪好吃的研磨好营养「自制五菓粉」方法")
- 【五菓粉】是潮汕地区传统的婴儿辅食，具有调理肠胃、补脾养胃的功效。材料一般有淮山、薏米、芡实、茯苓、莲子五种，还可选用百合、糙米等，分别洗净蒸熟晒干或低温烤干，用破壁机研磨成粉，入锅加水或骨汤熬成糊状给宝宝当辅食。这么健康的食物，大人吃也很有益，可以适当加料冲泡！用...
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![自己做“糟卤汁”（研发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做“糟卤汁”（研发版）方法]( "自己做“糟卤汁”（研发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做“糟卤汁”（研发版）方法")
- 想念夏夜的上海小食，亚洲超市跑了2趟也没买到“糟卤汁”，于是自己上手做了糟卤汁，出奇的好吃，当然也有一些必须注意事项⚠️用料米酒酒酿150克花雕酒100毫升酱油2调羹花椒20粒左右小葱1～2根盐1调羹糖1调羹食材（多样，如下图）按需自己做“糟卤汁”（研发版）的做法原材料：盐、糖、我用的紫...
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![（自用）千层配方研究食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）千层配方研究方法]( "（自用）千层配方研究食谱大全及做法，烹饪好吃的（自用）千层配方研究方法")
- 自研究千层配方，整理一下需要综合的配方，不带奶油，单总结可丽饼TheRed-巧克力千层可丽饼花美人香-巧克力千层lavender924-巧克力千层（媲美九点半）胖球闪电猴-焦糖摩卡香蕉千层蛋糕堂妈小厨-榴莲千层蛋糕晓廷爱烘焙-榴莲千层---可丽饼蛋糕Tinrry甜悦-《Tinrry下午茶》教你做芒...
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![自己研究面包做法烹饪大全 地道自己研究面包如何做]( "自己研究面包做法烹饪大全 地道自己研究面包如何做")
- 自己记录贴*快速回弹=没发好一发手指戳个深洞=不回弹不回缩/塌陷=刚好二发慢速回弹，留印=刚好不回弹/凹陷=发过了用料🙄🙃自己研究面包的做法8.2387g白面波兰种(87水，87面，1酵母)300g中筋面(半全麦)190g水(175冰水，15温水把酵母化开)3g酵母3g盐其他材料冷藏/冷冻手揉至粗膜忘...
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![软妹自己研发的柱侯牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的软妹自己研发的柱侯牛腩方法]( "软妹自己研发的柱侯牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的软妹自己研发的柱侯牛腩方法")
- 公司楼下有个港式茶餐厅做的柱侯牛腩老好吃了然后我就想自己做一吧哈哈没想到比他做的还好吃用料牛腩500g白萝卜半根柱候酱3勺酱油4勺香叶3片八角2个姜5片糖2勺蚝油2勺大蒜2瓣花椒10粒葱1/4根料酒适量软妹自己研发的柱侯牛腩的做法1⃣️牛腩解冻后洗净锅中放葱段姜片适量冷...
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![自研锅包又如何做才美味，怎么做自研锅包又简单又好吃]( "自研锅包又如何做才美味，怎么做自研锅包又简单又好吃")
- 看了很多菜谱视频翻车特多次，没吃过正宗的也不是正宗的做一个属于自己的版本，吸取教训，纪录一下供自己再做时参考用料糖20克盐10克土豆淀粉200克白醋糖量的一半猪里肌肉250克葱1/4根胡萝卜1/4根自研锅包又的做法里肌肉切薄片0.3公分方便挂浆，洗净控干，拿盐胡椒料酒腌它!葱与胡...
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