![迷你碱水粽如何做才美味，怎么做迷你碱水粽简单又好吃]( "迷你碱水粽如何做才美味，怎么做迷你碱水粽简单又好吃")
- 过几天就是端午节了，之前分享过五香咸肉粽:现在把碱水粽的做法也分享给大家。闽南粽子：厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上等的，猪肉选五花肉并先炒香，再加上香菇、虾米、栗子及蚝干、罗卜干等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、等多样佐料，香甜嫩滑，油润...
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![mini迷你南瓜碱水球食谱大全及做法，烹饪好吃的mini迷你南瓜碱水球方法]( "mini迷你南瓜碱水球食谱大全及做法，烹饪好吃的mini迷你南瓜碱水球方法")
- 喜欢吃碱水而已～用料高筋粉225克低筋粉25克盐4.5克糖5克南瓜泥175克干酵母2克黄油17克烘焙碱40克水1000克mini迷你南瓜碱水球的做法所有材料加进面缸面团打匀加入软化的黄油打出粗膜面团整圆松弛15-20分钟面团分割25g一个整圆30度发酵25分钟，然后泡碱水30-40秒剪口（深一点会...
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![碱水粽做法的详细做法大全,简单又营养的碱水粽做法做法]( "碱水粽做法的详细做法大全,简单又营养的碱水粽做法做法")
- 用料糯米500克食用碱4克粽叶30片棉线20根花生油10克碱水粽做法的做法一斤糯米浸泡四个小时，沥干水分加入4g食用碱和10g花生油，混合均匀，静置两个小时清洗粽叶包粽子包粽子高压锅煮一个半小时...
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![碱水粽子如何做才美味，怎么做碱水粽子简单又好吃]( "碱水粽子如何做才美味，怎么做碱水粽子简单又好吃")
- 简单好吃的碱水粽子……用料碱克糯米克粽叶片碱水粽子的做法买新鲜粽叶和粽绳，用刷子两面刷干净，用开水煮15分钟，加点盐和碱（增加粽叶韧性）煮好的粽叶用水浸泡糯米洗净后放碱泡2小时，一斤米放8克左右食用碱，也可根据自己需求加减，也可根据个人喜欢放绿豆或者红豆粽叶卷成角状，放一...
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![芝麻碱水粽如何做才美味，怎么做芝麻碱水粽简单又好吃]( "芝麻碱水粽如何做才美味，怎么做芝麻碱水粽简单又好吃")
- 粽子节还没到，但是已经干掉了六斤白糯米，两斤糯米。至少已经试过包红豆碱水粽，口感很好。所以这次挑战下芝麻馅，因为奶奶喜欢吃芝麻的，想端午节给她包。意料之中挑战成功，大家都一致好评！^_^用料碱水四瓷勺糯米1000g芝麻300g左右白糖300g左右玉米油适量芝麻碱水粽的做法1.粽叶提...
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![一口碱水粽如何做才美味，怎么做一口碱水粽简单又好吃]( "一口碱水粽如何做才美味，怎么做一口碱水粽简单又好吃")
- 真心话做任何美食我都不怕麻烦最怕的就是码字写食谱⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄这几年一直都是包的咸肉粽子今年家里那口子突然间想吃碱水粽我一向不会推脱就给他包了这一口粽再想想也有N多年没有在下厨房冒泡了于是乎我又开始码字了(*˘︶˘*)用料食用碱15克糯米600克棉线根...
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![煎碱水粽如何做才美味，怎么做煎碱水粽简单又好吃]( "煎碱水粽如何做才美味，怎么做煎碱水粽简单又好吃")
- 粽子节来了，冰箱里屯了好多粽子，碱水粽单吃会腻吧？不妨煎着吃，配着红糖黄豆粉非常棒！也可以配蜜糖，桂花蜜等。曾经我用粽子做成紫菜卷寿司。朋友们有什么花样吃粽子的方法吗？欢迎来交流～～用料碱水粽子一个橄榄油适量红糖适量黄豆粉适量煎碱水粽的做法优雅的拆掉一条碱水的中山芦兜...
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![蒸碱水肉粽如何做才美味，怎么做蒸碱水肉粽简单又好吃]( "蒸碱水肉粽如何做才美味，怎么做蒸碱水肉粽简单又好吃")
- 小的时候，每逢端午，妈妈都会包上十几斤的粽子，一斤糯米大概可以包5根粽子，说起来似乎觉得有点夸张，不过，这的确是真的，20多年前，没有那么多的零食和早餐品种，爸爸妈妈早上起床的早餐就是粽子，所以就会做上很多的粽子，当作一家人的早餐。妈妈包的粽子是用稻草烧成灰烬，淋上开水，提取过...
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![糖煎碱水粽如何做才美味，怎么做糖煎碱水粽简单又好吃]( "糖煎碱水粽如何做才美味，怎么做糖煎碱水粽简单又好吃")
- 端午节粽子吃不完怎么办？来做一盘糖煎粽子吧，当作饭后甜点也很不错哦！用料碱水粽2只食用油适量冰糖适量水一碗糖煎碱水粽的做法用棉纱线将碱水粽割成块状锅里放油，油热后下粽子块煎至两面金黄锅里加一碗水根据自己口味加入适量白糖，加盖焖煮至水收干，水快干时要不停翻炒以防粘...
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![迷你-粽子如何做才美味，怎么做迷你-粽子简单又好吃]( "迷你-粽子如何做才美味，怎么做迷你-粽子简单又好吃")
- 端午节的美食，周末去苏州，刚好遇上新鲜的粽叶，买了一把回来，想想当时跟姥姥学的手艺，现在都能用上了新鲜粽叶：水煮15分钟糯米：泡12小时杂粮：泡12小时以下的量约包了17个，粽子叶如果没损坏可以重复利用，剩的米如果没包完，可以煮糯米饭，也可以放冰箱第二天再包用料粽叶34片糯米200克棉...
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![桂花碱水粽如何做才美味，怎么做桂花碱水粽简单又好吃]( "桂花碱水粽如何做才美味，怎么做桂花碱水粽简单又好吃")
- 以前看过琦君的作品，怀乡思亲很有烟火气。有几个章节描写她儿时摇桂花、包灰粽，陪母亲行善，记忆至今。学包碱水粽是出于文字好奇，之前从没听说过。近年包碱水粽，喜欢多放一点碱，吃完胃很舒服，很适合自己。用料糯米20汤勺食用碱3勺粽叶2把玉米油1勺盐2克香茅草或粽绳适量糖桂花4...
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![Q弹碱水粽如何做才美味，怎么做Q弹碱水粽简单又好吃]( "Q弹碱水粽如何做才美味，怎么做Q弹碱水粽简单又好吃")
- 世界上有两个我，一个吃货的我，一个真心想减肥的我。刚吃完青团，就想吃碱水粽了，就是喜欢碱独有的味道。想吃那就动手做，到端午还要等到何时，只有自己动手做的，才是那个味👻👻👻对胃💅💅用料食用碱6克糯米500克粽叶6片Q弹碱水粽的做法粽叶洗干净，锅里放盐煮粽叶10分钟，然后再用清水...
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![粤北碱水粽如何做才美味，怎么做粤北碱水粽简单又好吃]( "粤北碱水粽如何做才美味，怎么做粤北碱水粽简单又好吃")
- 快到端午时节，超市各种粽子，但都没有吸引我这个孕妇，我很想吃的是我们家乡的粽子，无论咸肉粽还是碱水甜粽，都是放碱水的～特别结实耐放，口感Q弹，外面买不到的。配料也是非常地方的，外面的粽子一般都用绿豆咸鸭蛋，我们家乡用红豆花生，很香，很糯糯！下面的分量做了两种粽：3斤米大约30条左右...
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![碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)方法]( "碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)方法")
- 英国这边很难买到枧水和食用碱，所以用了小苏打代替。这次用了500克糯米，做了5个碱水粽和5个碱水豆沙粽。每个煮好后大概100克一个，个头很小。用料糯米500克小苏打12-15克植物油15克豆沙馅100克糯米粉少许粽叶20片棉线10根碱水粽和碱水豆沙粽(小苏打代替法)的做法粽叶先泡冷...
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![纯米碱水粽如何做才美味，怎么做纯米碱水粽简单又好吃]( "纯米碱水粽如何做才美味，怎么做纯米碱水粽简单又好吃")
- 在家乡，很多人还是很喜欢吃纯米粽，对我们吃惯了五花八门食味，换个口味，来尝上这只纯米粽，真的很好吃。此刻最能能体会到他们爱吃米粽的心用料粽米长粒1000克粽叶新鲜粽味食用碱10g棉绳本色棉麻绳玉米油一汤勺纯米碱水粽的做法新鲜粽叶泡洗一次，再用刷子刷洗干净，煮一锅开水，水里...
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![红豆碱水粽如何做才美味，怎么做红豆碱水粽简单又好吃]( "红豆碱水粽如何做才美味，怎么做红豆碱水粽简单又好吃")
- 吃粽子就是喜欢有馅的，碱水粽也不例外😄看见有朋友喜欢包豆沙馅的，馅甜甜的很好吃，但是我有点懒，觉得做豆沙有点麻烦，所以直接泡点红豆包进去😄，粘糖吃也很好吃，红豆很香，一口咬进去有点颗粒感，糯糯香香的，还增加了嚼头。如果包的是蜜红豆或者豆沙的更加好吃了，能做蜜红豆和豆沙的一...
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![碱水粽如何做才美味，怎么做碱水粽简单又好吃]( "碱水粽如何做才美味，怎么做碱水粽简单又好吃")
- 其实没有吃过正宗的碱水粽，但是这个用纯植物灰水泡出来的碱水粽味道鲜香，和自己炒的清甜豆沙简直绝配。此方可做15个，约55g米用料灰水版：糯米600g纯植物灰水500g水100g食用纯碱版：糯米600g食用纯碱6g水600g豆沙480g碱水粽的做法碱水兑水浸泡一夜。...
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![迷你粽如何做才美味，怎么做迷你粽简单又好吃]( "迷你粽如何做才美味，怎么做迷你粽简单又好吃")
- #粽子的108种吃法#迷你粽一口一个，好可爱的，很受小朋友欢迎哦！这样吃粽子，吃不腻呢！用料棕叶糯米盐味精姜末迷你粽的做法将棕叶撕成两半卷起装入洗过，加了味精、盐、姜末的糯米包角，顺势包每一个角。包好扎起，入锅煮。...
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![无糖少油迷你碱水球食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖少油迷你碱水球方法]( "无糖少油迷你碱水球食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖少油迷你碱水球方法")
- 20个量。用料高筋粉250g盐4g干酵母1g奶粉10g冰水140g黄油10g碱水：烘焙碱20g水1000g无糖少油迷你碱水球的做法后油法将所有材料揉至可以拉出较厚的膜，面温不超过26℃。揉好的面团分割成20份小面团，每份大概是20g左右，一个个揉圆松弛10分钟。准备馅料，我用了红豆、玉米、奶酪、...
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![红豆碱水迷你粽做法烹饪大全 地道红豆碱水迷你粽如何做]( "红豆碱水迷你粽做法烹饪大全 地道红豆碱水迷你粽如何做")
- 广东普遍吃的是肉粽居多，但执念最深的就是妈妈包的红豆碱水粽，已经十几年没陪过老妈过端午，但包粽子做为端午节的特色，还是需要逐代传承的，今年就带着小姑娘一起包粽子…用料红豆240g枧水10克糯米1000克粽叶80片盐10g红豆碱水迷你粽的做法1：先洗净糯米后，米中加入6g碱面及6g盐，混...
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![碱水粽的详细做法大全,简单又营养的碱水粽做法]( "碱水粽的详细做法大全,简单又营养的碱水粽做法")
- 碱水粽应该是南方粽子，是一款凉吃的粽子（每次不宜多吃，因为糯米本身不好消化，都建议趁热吃，但是这款真的要凉吃才有风味，）。小时候每到端午节最期待的就是将晶莹剔透的碱水粽裹上蜂蜜，每一口都丝丝清凉香甜，沁人心脾。用料糯米2斤食用碱4-5喝汤的汤勺粽子叶若干红枣若干碱水粽的做...
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![迷你粽子如何做才美味，怎么做迷你粽子简单又好吃]( "迷你粽子如何做才美味，怎么做迷你粽子简单又好吃")
- 用料粽叶10片糯米。迷你粽子的做法加水煮加水煮小贴士煮粽子时一定要加够水，熟后再焖...
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![蜜豆碱水粽如何做才美味，怎么做蜜豆碱水粽简单又好吃]( "蜜豆碱水粽如何做才美味，怎么做蜜豆碱水粽简单又好吃")
- 我喜欢吃灰水粽，但是现在灰水不好买，直接用食用碱了，味道也可以的，又方便。以前都是妈妈包，妈妈年纪大了，不让她累了，今天自己全程操作一回。用料糯米2500克食用碱15克食用硼砂10克糖纳红小豆1000克食用油20克鲜粽叶170片棉线适量蜜豆碱水粽的做法买回的新鲜粽叶洗净，放入大锅煮...
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![碱水肉粽如何做才美味，怎么做碱水肉粽简单又好吃]( "碱水肉粽如何做才美味，怎么做碱水肉粽简单又好吃")
- 这个做法是我外婆从小做给我们吃的。用料食用碱适量粽叶100片糯米4斤（家里的铁盆一盆）五花肉1斤老抽3勺盐适量生抽4勺咸蛋黄25板栗20颗花生一斤碱水肉粽的做法米洗干净滤水，倒碱拌匀，几十分钟后冲下水滤干。在拌适量盐。吸油腻五花肉提前一晚腌制好。粽叶和绳子洗干净水煮后...
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![簕古碱水粽如何做才美味，怎么做簕古碱水粽简单又好吃]( "簕古碱水粽如何做才美味，怎么做簕古碱水粽简单又好吃")
- 用料簕古一颗糯米适量食用碱适量簕古碱水粽的做法簕古砍好后，削掉毛刺编织好形状糯米洗净放食用碱泡一个晚上沥干水，灌到簕古编织好形状肚子里。灌糯米的尾部封紧防米露出。灌好糯米后，放水里（水里放点食用碱）煮两个多小时。煮熟。粘糖食用。...
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厨趣阁
