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魚肉的精彩文章

炸魚肉卷如何做才美味，怎么做炸魚肉卷简单又好吃

  • 炸魚肉卷如何做才美味，怎么做炸魚肉卷简单又好吃

  • 偶然看到戈登大廚的視頻後，馬上動手啦～用料鱼肉100克鸡蛋1个面粉60克橄榄油7勺盐3克五香粉5克辣椒麵5克麵包糠30克炸魚肉卷的做法魚肉去刺，切成條狀。加入鹽、五香粉和辣椒麵醃製。同時準備麵粉芡汁、打勻的雞蛋和麵包糠，按順序沾後，入油鍋炸或煎。...
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戲食記--魚肉香里食谱大全及做法，烹饪好吃的戲食記--魚肉香里方法
港式小食-生菜魚肉食谱大全及做法，烹饪好吃的港式小食-生菜魚肉方法

  • 港式小食-生菜魚肉食谱大全及做法，烹饪好吃的港式小食-生菜魚肉方法

  • 用料生菜一個鯪魚肉料酒麻油胡椒粉鹽糖生粉蔥花薑片港式小食-生菜魚肉的做法首先做魚肉把料酒，麻油，鹽，糖，胡椒粉，生粉加上然後攪拌均勻後加入蔥花再攪拌等半個小時後把魚肉平鋪滿在碟子上煮一鍋開水扔入幾片薑片水開了用刀把魚肉切一條一條扔進去浮起來代表差不多熟了這時候...
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紅燒鰐魚肉如何做才美味，怎么做紅燒鰐魚肉简单又好吃

  • 紅燒鰐魚肉如何做才美味，怎么做紅燒鰐魚肉简单又好吃

  • 鳄鱼全身都是宝，鳄鱼肉、骨、甲及内脏含有丰富的优良蛋白质和人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维他命及各种微量元素。鳄鱼肉不但味美，而且能补气血、壮筋骨、治哮喘，对慢性咳嗽、消渴病（糖尿病）也有显著疗效。鳄鱼胆具有清热解毒的多种功效，可治骨癌、肝炎、肝癌、膀胱癌、中...
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雀巢柚香魚肉薯泥沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的雀巢柚香魚肉薯泥沙拉方法
冷凍魚肉也有春天做法烹饪大全 地道冷凍魚肉也有春天如何做

  • 冷凍魚肉也有春天做法烹饪大全 地道冷凍魚肉也有春天如何做

  • 因為家裡nèi位不喜歡吃帶骨的魚肉，但買新鮮魚自己起肉去骨耗時耗力，所以除非是放假有時間做，平常要吃魚就會選擇超市賣的冷凍魚肉。最常買的就是巴沙魚塊，便宜大塊肉也嫩，而且低脂肪高蛋白質。油煎或者做湯都很棒~用料冷凍帶皮巴沙魚2塊胡椒適量青葱1棵紫蘇葉2片(可有可無)蔬...
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魚肉豆腐竹笙麵做法烹饪大全 地道魚肉豆腐竹笙麵如何做

  • 魚肉豆腐竹笙麵做法烹饪大全 地道魚肉豆腐竹笙麵如何做

  • 用料豆腐1块鯊魚肉或其他魚肉4-5塊姜3片蔥頭1段香菜少許生菜1顆油鹽魚肉豆腐竹笙麵的做法熱鍋冷油，放入薑片，蔥頭爆鍋。蔥頭微黃後，放入魚肉，煎至金黃。放入兩碗水（一人量），煮沸後放入豆腐及麵條，並放鹽少許。麵煮熟後，放生菜或其他蔬菜，稍微焯一下，即可出锅。撒上葱花或香菜～小贴士...
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魚肉拌面如何做才美味，怎么做魚肉拌面简单又好吃
魷魚幹肉餅如何做才美味，怎么做魷魚幹肉餅简单又好吃
香魚如何做才美味，怎么做香魚简单又好吃

  • 香魚如何做才美味，怎么做香魚简单又好吃

  • 真的没技巧，主要有只好锅…用料香魚2尾香魚的做法冷冻拿出洗干净，抹盐，放平底锅，盖起来，开小火，蒸汽出来时关火，闷个10分钟浇上1匙油，开火，还是盖起来，5分钟，翻面，直接煎熟就好切2片柠檬放边上...
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葛菜生魚or側魚湯食谱大全及做法，烹饪好吃的葛菜生魚or側魚湯方法
薰魚如何做才美味，怎么做薰魚简单又好吃

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  • 上海的薰鱼，一直想尝试着自己做来吃。第一次做没有失望，好吃到满满的幸福感。用料青鱼中间段750g姜5片葱一小撮茴香3朵生抽2匙老抽1匙香醋3匙白糖5匙薰魚的做法鱼洗净切成一段，把水淋干。把料先煮好油热到七成再下鱼段煎。煎到金黄色捞起，浸泡在汤料里。洒上小葱，秀色可餐了小...
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墨魚肉丸汤如何做才美味，怎么做墨魚肉丸汤简单又好吃

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  • 墨鱼含丰富的蛋白质和维生素，补肾益肝。也是孕，产，乳期的滋补佳品，能通经养血。用料墨鱼小的2只瘦肉500克鸡蛋2个生姜6片糊椒20粒墨魚肉丸汤的做法把墨鱼放燃气炉上两面翻烧，当墨鱼露出白骨成黄色就可以了。然后把墨鱼去骨放锅里加水煮开约3分钟，再拿出来用小刀挂洗干净。把墨...
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鲫魚塞砧肉如何做才美味，怎么做鲫魚塞砧肉简单又好吃

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  • 用料大鲫鱼1条500g以上猪肉糜100g调料生姜，小葱，蒜头，料酒，食盐，白糖，红烧酱油，醋，白糖，红烧酱油，醋，鸡精鲫魚塞砧肉的做法将肉糜，鱼子拌均匀，放入小葱，生姜碎，黄酒，少量盐，糖，生抽酱油按顺时针方向拌匀将肉糜塞入鱼肚内油锅烧热，将生姜片，小葱，蒜头爆香，放入鱼，放一点料酒，放冷水漫过鱼，放少量红...
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烤魚如何做才美味，怎么做烤魚简单又好吃

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  • 好吃的烤魚，一個烤箱一個炒鍋，很快搞定用料草魚一條洋蔥一個金針菇一把青椒一個豆皮兩張蓮藕一個土豆一個香菜，蔥花，大蒜，姜，小辣椒若干醬油，鹽，豆瓣，老幹媽辣椒醬，黃豆醬，胡椒粉若干烤魚的做法洗乾淨魚，劃刀，醃鹽，醬油，胡椒粉兩小時切好各種配菜炒各種配菜的同時，魚放烤箱，上下烤200度（預...
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鹹魚肉餅如何做才美味，怎么做鹹魚肉餅简单又好吃

  • 鹹魚肉餅如何做才美味，怎么做鹹魚肉餅简单又好吃

  • 簡單•菜餚用料蒜蓉1湯匙豬肉碎500克鹹魚少許醃料：麻油少許生抽少許蠔油少許玉蜀黍粉少許鹹魚肉餅的做法蒜蓉，鹹魚，肉碎攪拌均勻（鹹魚要剁碎）再加入醃料，攪拌均勻後放入冰箱30分鐘再把肉碎舖好在盤子上，放入蒸鍋裡蒸15分鐘後納涼蒸好的肉碎滴干水份後放入熱油鍋裡煎之兩面金黃色...
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銀魚蒸瘦肉如何做才美味，怎么做銀魚蒸瘦肉简单又好吃
煎魚如何做才美味，怎么做煎魚简单又好吃

  • 煎魚如何做才美味，怎么做煎魚简单又好吃

  • 用料黃花魚1条姜蓉適量蔥2根煎魚的做法1.將買回來的鹹水魚，切勿用水洗，用食鹽抹過魚身，放雪櫃醃一夜或兩三天。淡水魚就立即洗幹凈，瀝幹水份，用鹽抹過鱼身，稍微腌一下，备用。2.將醃過的魚，收拾幹凈，用水衝洗，晾幹水份。3.適量熱油放入魚，中小火將一面魚身煎成金黃色，撒上姜蓉，關火。稍...
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蒸魚如何做才美味，怎么做蒸魚简单又好吃

  • 蒸魚如何做才美味，怎么做蒸魚简单又好吃

  • 這是最家常蒸魚法，魚肉鮮甜美味用料魚2條姜4片蔥花，陳皮絲，黑胡椒碎適量茨汁生粉，白糖，生抽，鹽，適量蒸魚的做法1，將魚收拾幹凈，瀝幹水份，用蔥段墊底，碼好魚在上面，姜片陳皮絲鋪面，淋上茨汁，現磨黑辣碎撒上，加入適量花生油。2.水開了，隔水蒸魚11分鍾，撒上蔥花。3.蒸好的魚立即打開蓋，不然會...
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一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯食谱大全及做法，烹饪好吃的一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯方法
蒙德烤魚（烤鮭魚）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒙德烤魚（烤鮭魚）方法

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  • 「小火细烤的鱼串。火烤后的油脂细腻地分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间，轻轻一抿就已满口留香。」用料鮭魚100g鹽一茶匙黑胡椒適量油適量蒙德烤魚（烤鮭魚）的做法鮭魚切塊，灑上鹽、黑胡椒和油預熱烤網，大約五分鐘後在網上抹油魚皮面向下，中大火烤3分半魚肉翻面，中火烤3分鐘串上生菜...
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三文魚肉松如何做才美味，怎么做三文魚肉松简单又好吃

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  • 用料三文鱼300g柠檬1/2个冰糖2顆橄欖油一丁點芝麻少量三文魚肉松的做法三文魚丁裝盤，鋪上🍋水開后上鍋蒸熟蒸熟后用筷子或叉子搗小塊加冰糖炒至稍干滴一丁點油繼續炒(小火)炒到七八成，魚肉松扒拉一邊，抓一小把芝麻炒香，(中火）然後混入魚肉松內繼續炒(最小火)成品😋😋...
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