- 降温了,身体急需温暖滋补。又不想吃大鱼大肉油腻的东西。那就喝一碗不加一滴油一粒味精的鲜美汤吧!用料猪排骨2斤海带丝适量豆芽适量香菇适量玉米一根葱姜适量零厨艺鲜美滋补汤的做法以上物品清洗干净如果你有一个电炖锅,可以放入锅中加水加几粒花椒,不加也行。隔水炖3.5小时...
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- 口蘑含有大量维生素d,可以预防骨质疏松,减肥抗氧化。简单做做就很好吃。用料鸡蛋2个口蘑3个盐2克黑胡椒粉一点点香菜2根超简单‼️零厨艺口蘑烘蛋,鲜甜美味的做法材料准备。口蘑洗净,切片。香菜切末。鸡蛋加一点盐和一大勺水打散。锅放底油。将口蘑放入锅中煎至两面金黄。用少...
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- 今日立冬万能老爸做了一道滋补的墨鱼干猪肚汤🍲🥣墨鱼干是我家秋冬常用来炖排骨的食材中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”可治疗胃酸过多,是止血、收敛常用的中药还有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效非常适合食疗养生~用料墨鱼干1只新鲜猪肚1个花生米1把红枣5-8颗枸杞...
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- 这道菜是《随园食单》学的,但是我自己加了点水,书里说不加水,而且是适合体质虚弱的人补身体。但我觉得味道太浓,就加了水。用料童子鸡1只黄芪50克零厨艺系列——黄芪炖鸡(补体虚)的做法宰杀一只没生过鸡蛋的童子鸡,鸡身不沾水,内脏抠出,鸡肚子塞50克黄芪。直接放压力锅蒸熟。取汁...
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- 冬日里的另一道零厨艺暖胃美味用料土鸡半只银耳少许莲子少许枸杞少许淮山少许红枣少许薏苡仁少许芡实少许干杏仁少许葱段适量生姜片适量零厨艺滋补鸡汤的做法土鸡肉改刀切块,冷水泡出血水,中间换水几次,半天即可。配料洗净备好鸡肉冷水下锅,开锅后有浮末撇去,加入备好的配料。...
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- 枸杞叶和猪肝这对好CP一定要试试,煮成汤好喝又营养,暖身又补血;做起来也没什么技术难度,大部分时间花在处理猪肝上了。用料猪肝250克枸杞叶100克枸杞十几粒盐2勺姜4片料酒1勺现磨白胡椒适量淀粉2勺六月鲜轻盐原汁酱油2勺味精一小撮暖身补血枸杞叶猪肝汤【零厨艺】的做法鲜猪...
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- 鱼头和豆腐绝妙结合,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。用料鱼头500克豆腐250克姜片60克盐适量胡...
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- 天一冷胃口就好,吃多了又怕胖,煮一锅白菜菌菇汤,鲜美又低卡。相信我,海鲜菇和蟹味菇煮开时,那味道太诱人了!因为怕香菇抢味,我就放了两朵,大家可以自行增减。用料大白菜随你喜欢😄海鲜菇一把蟹味菇半盒香菇2朵金针菇一把大葱葱白一段大蒜2瓣干辣椒2个蚝油2勺盐少许鸡精1/4勺白胡...
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- 用料干贝海米泡发好的海参,切小块可有可无白玉南豆腐,切小块白玉菇,平菇等(不要用香菇)盐零厨艺-海鲜豆腐蘑菇汤的做法把食材清洗干净,切小块锅里放入纯净水,干贝和海米(泡发的水不要丢,也倒进去),水开后放入蘑菇和海参煮1分钟,再放入豆腐转小火煮5分钟。放一点点盐即可食用。小贴士...
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- 厨房常用食材,虽做法简单,功效可不一般,适合一家老小~玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。用排骨炖或者煲是非常不错的选择!用料肋排4根玉米2根葱/姜/料酒/盐适量滋补玉米排骨汤零厨艺家常靓汤的做法肋排切块。玉米切段。排骨...
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- “一夏无病三分虚”,秋冬养生该准备起来啦‼️经过苦夏的煎熬,脾胃普遍会变得比较脆弱哦😜要多注意脾胃和气血调理!今天给宝宝们分享一道秋冬养生排骨汤,香甜玉米➕软糯胡萝卜,喝上两碗排骨汤😋,全身都超舒坦~~切记秋季养生💁重在养阴生津、润肺防燥和气血调理,不可大补哦,宝宝们赶...
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- 用料香菇6朵猪肉300克木耳适量葱姜适量八角1个香叶6片桂皮1块花椒适量玉米粒适量生抽、食用油、盐零厨艺,超级鲜美的香菇猪肉水饺的做法猪肉、木耳、葱姜、香菇,倒入料理机搅碎,分三次加入调料水,始终同一方向搅拌至水分完全融入到肉馅中,➕食用油锁住水分,➕玉米粒➕盐➕生抽...
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- 我们家爱喝汤,经常做一些清淡的汤。我以后叫汤达人吧。用料瘦肉150克干贝30粒竹荪适量姜片,玉竹,盐,芹菜适量鲜美滋补汤的做法新鲜的瘦肉切丝,加料酒加水煮开后捞出。干贝,瘦肉,姜片玉竹一起放在锅里加适量水煮开后继续煮三十分钟。这是玉竹。泡发后的竹荪,加入锅内开锅后煮十分...
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- 用料排骨500克干竹荪一包姜五片盐适量玉米1根鲜美滋补竹荪排骨汤的做法泡发干竹荪,冷水加盐泡十分钟,沥干水后,用清水洗几遍,再用清水泡十分钟。去掉尾部和网状部分,切成小段排骨加冷水,加入姜片,炖汤一小时后,加入玉米段排骨和玉米一起炖好后,加入竹荪,再炖几分钟后起锅滋补又鲜美...
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- 用料红枣10颗乌鸡半只椰皇一个花胶6个瘦肉200克生姜6片滋补美颜汤的做法乌鸡瘦肉飞水花胶提前一天泡好椰皇切成小块红枣去核全部材料放入锅中加入2500毫升水大火烧开转小火90分钟后就可以加入少许盐拌均匀就可享用小贴士乌鸡花胶汤有补血养颜、强壮身体、滋补肝肾、益气...
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- 打开新世界大门,哈哈,以后再也不用到外面花100多块喝冬阴功汤了,比外面卖的都好吃哦😋,不需要厨艺,会开火就能做!用料冬阴功汤料包1包番茄1个蛤蜊10个基围虾10只肥牛100克金针菇1拔海鲜菇适量鲜香菇4朵平菇适量山药宽粉10根娃娃菜半颗千页豆腐1块冬阴功海鲜汤(零厨艺)的做法准备...
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- 一直认为鲫鱼和黄瓜才是绝配,黄瓜的清香与鲫鱼的鲜甜完美融合,为了下奶,我隔三差五就要喝鲫鱼汤,居然还没喝腻,足见我对这汤的喜爱。用料鲫鱼1条黄瓜1根小葱少量姜一小块盐味精白胡椒粉黄酒鲜美滋补的黄瓜鲫鱼汤的做法将鲫鱼两面煎至金黄,煎透可以使汤变白,也能够去除鲫鱼本身的...
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- 生活在海边的孩子对海蛎都不会陌生。它被誉为“海中牛奶”,不仅肉嫩鲜滑,还能补碘补锌补钙,降胆固醇美容壮阳🙈🙈🙈真可谓益处多多男女老少皆宜啊~👍用料海蛎1斤(可供3人左右食用)地瓜粉3汤匙盐适量芹菜少许白胡椒粉少许油少许姜2-3片滋补强身美容养颜的鲜美海蛎汤的做法先往装...
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- 夏天津液流失很多,做一道好喝的筒子骨汤喝吧!只放两勺盐就够了。用料排骨1000克胡萝卜1根姜5片盐2勺海带适量香菇8朵玉米2根零厨艺的鲜甜筒骨汤的做法筒子骨冷水泡洗后控干水放到冷水锅中焯一下去掉血沫。没买到海带结,就用海带丝代替了。香菇洗干净去掉蒂切开。玉米两根胡...
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- 猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,是秋冬季节暖胃养身的绝好汤品!关注微信公众号“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!用料土鸡一只猪肚一个姜片适量胡椒粒适量油适量盐适...
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- 用料鲫鱼4条料酒1勺开水一壶盐适量白胡椒粉1勺鸡精1勺姜3片葱1根香菜1根鲜美滋补鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净刨除内脏备用。大鱼可以把鱼身上划花刀。热锅冷油下鱼煎一下,不要着急翻动一定煎至一面定型后再翻面,煎至两面微焦。鱼煎的到位,汤汁才能更浓。放入姜丝料酒。加入开水。...
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- 用料羊排克胡萝卜山药枸杞大葱姜片白胡椒盐🔥秋冬进补‼️鲜美滋补羊肉汤的做法羊肉用清水泡2小时(也可以提前一晚泡)可以有效去除腥味和血水胡萝卜铁棍山药去皮切滚刀块生姜大葱蒜切片羊肉冷水下锅焯水加入生姜葱片一瓶盖白酒去腥直至烧开撇去浮沫继续煮2分钟盛出备用锅里烧...
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- 羊排加白萝卜是最好的搭配了!秋冬季节多喝些萝卜羊汤对身体真的是很好的!萝卜补气到了秋冬季最好还是煮汤比较好!羊排肉质鲜嫩但也有一些肥油脂!按照我的菜谱做可以去掉油脂吃起来一点都不油腻!既好吃又健康又能补气补肾的!用料羊排1000克白萝卜1根姜5片花椒30粒葱1根蒜4瓣料酒...
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- 宝宝们渐渐长大了,对一切新食物的兴趣越来越大,😊在外面买的担心有添加剂。1岁以下不能加盐,面对宝宝长个儿,各种偏食挑吃,非常头疼,那今天就来个简易版的“猪肝粉”,新手妈咪——秒做秒懂!用料猪肝🐷500克陈皮3~4片柠檬1个橙子🍊1个零厨艺补铁猪肝粉(婴幼儿)的做法刚从菜市场买回来...
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- 最近温度骤降,冻得人瑟瑟发抖,还没来得及贴秋膘,就要走进寒冬了,天冷就想喝点热乎的汤水,赶紧安排起来,吃饱喝好才能抵御寒风。用料现杀老母鸡(三黄鸡、小草鸡)1只山药1根香菇11朵葱1根姜2片料酒1勺枸杞几粒盐6克鸡精1勺(零厨艺)小白也能做出美味又滋补的山药香菇炖鸡汤的做法准备...
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