- 用家中常备的调料炒一碗美味土豆丝~用料土豆2个生抽1勺蒜2瓣盐适量耗油适量干辣椒5个葱白少许快手家常土豆丝的做法配料爆香倒入土豆丝翻炒(土豆丝洗去淀粉)土豆丝炒至8分熟加入青辣椒翻炒出锅前加入生抽,耗油,少许盐翻炒均匀小贴士炒土豆丝稍微多点油不加水会特别香哟~(我外婆...
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- 土豆丝这道菜,应该说但凡会做饭的人都会做,且每个人做出来都有不同的味道。据说这个菜虽然简单但却是一个饭店考良厨师基本功的基础菜,每次出去吃饭,只要饭店有这道菜,属于必点菜式。尝过很多版本的土豆丝以后才发觉真正吃过后可以让人回味的却很少,也许越是简单的东西越让人期...
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- 用料土豆1个(大约250克)鸡蛋1个盐3克食用油35克韭菜30克鸡精2克简单快手家常菜丨鸡蛋炒土豆丝的做法准备好食材韭菜切段,土豆切丝洗去淀粉备用鸡蛋打散备用热锅放油,将鸡蛋炒好备用热锅放油,油热后放入土豆丝炒至断生。土豆丝炒至断生后放入韭菜翻炒片刻。然后放入炒好的鸡蛋,...
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- 下厨房第一个菜谱,就从最常见的家常菜土豆丝开始吧。第一次发菜谱,有不完善的地方慢慢改进。用料土豆1个油适量红辣椒四分之一个青椒四分之一个盐适量生抽适量耗油适量香葱适量超级下饭的快手菜家常小炒土豆丝的做法土豆切细丝,放水里泡几分钟,洗掉淀粉。青辣椒,红辣椒,切丝香...
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- 广东人菜式清淡为主,若是加上这么一道酸辣脆爽的开胃下饭菜,岂不美哉颜值可以,又快又好吃,待客也不错哦用料土豆2-3个青椒1个油适量花椒4-5粒干辣椒1个大蒜2瓣白醋适量盐适量快手家常菜开胃酸辣土豆丝的做法土豆去皮,买土豆一定要注意买不带芽的哦。土豆发芽有毒大家应该知道...
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- 全家人都爱吃的菜用料土豆1个干辣椒2、3个油适量盐适量醋少量白糖少量葱花少量快手家常酸辣土豆丝的做法土豆擦丝洗2遍,洗掉淀粉,泡水备用葱花和干辣椒切好备用土豆丝控水捞起放上切好的干辣椒备用热锅放油烧热,放入刚准备好的土豆丝翻炒翻炒几下迅速放2勺醋,也可以用白醋,白...
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- 用料尖椒1个土豆2个蒜3瓣盐3克味极鲜1勺家常快手菜:尖椒土豆丝的做法青椒土豆丝真的是家常的不能再家常的一道家常菜了,做法也简单,土豆既可以当主食也可以做菜,是个万能的宝贝。做法:土豆洗净去皮切丝,放到清水碗里浸泡一会儿,尖椒洗净去蒂切圆圈或丝,我刀功不好,切巴小了就行...
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- 百吃不厌,经典家常菜!用料土豆1个薄皮青椒半个盐适量醋3-5滴快手家常菜青椒土豆丝的做法土豆切丝,冲洗4-5遍,洗去淀粉,浸在水中,备用。薄皮青椒切丝儿,半个即可。热油,先把薄皮青椒快速煸炒即装盘,要它的辣味。放入土豆丝煸炒,加盐、少量的水,继续翻炒。汤汁浓稠后,加入煸好的青椒,几...
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- 用料土豆1个干辣椒2个油15克盐5克花椒5粒醋3-4勺调料最少最简单快手家常炒土豆丝的做法土豆擦丝,用水洗两遍,泡在水里10分钟以上待用。干辣椒拜2段去籽,5粒花椒。待用3汤勺醋,喜欢吃醋的可以放4勺。起锅烧油,放辣椒花椒,大火把锅烧热在放油,继续大火烧至油冒烟,下土豆丝后马上沿...
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- 凉拌土豆丝清爽可口,既是家常菜,在许多大酒店菜单上也有一席之地。做起来超简单,要做的脆爽好吃,注意几个要点就可以了。1.土豆切丝后要在清水浸泡几分钟左右。2.土豆丝焯水不要过火。3.调料汁的用料比例。4.土豆丝拌之前控干水分。用料土豆1个青椒1个小米辣1个红柿子椒1片海...
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- 既然是家常菜都是得快捷,方便又好吃,自己综合各方经验总结下来的味道很棒过程也简单用料土豆2个生抽1勺耗油1勺玉米油适量小葱少许鸡精1勺(可选)猪肉一点点姜2~3片炒土豆丝,香软家常快手料理的做法2个大土豆切成丝我是搽的,厨房神器yyds,不过小心手,最后一点点还是老老实实切点火...
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- 用料土豆2个盐适量蒜适量醋适量勺姜适量片辣椒4个蚝油适量勺快手开胃家常凉拌土豆丝的做法土豆去皮,切丝,可以,多洗几次去除淀粉,锅里烧开水放点盐,倒入土豆丝煮2.3分钟,煮熟捞出过凉水,辣椒,葱,姜蒜,花椒,切好,放在沥干的土豆丝上,油烧热,浇在上面,拌匀,在根据口味加盐,醋,蚝油,拌匀,乘盘,特...
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- 酸辣土豆丝北方称为醋溜土豆丝。是家喻户晓的家常菜,也是饭店菜单上常见素菜之一。口味酸中带辣、清脆爽口。用料土豆2个干辣椒5个醋1勺(15ml左右)盐2克鸡精少许青椒1个小米辣5个酸辣土豆丝,快手家常菜的做法土豆洗净去皮切丝放在清水中浸泡约10分钟。然后用清水冲洗两遍。准...
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- 川菜好吃,但川味难调。在家调制的川菜汁,往往川辣有了,但川香不够。今天这道川香家常土豆丝小炒,选用了豪吉麻辣川香汁,调味全靠它了。炒制时加入豪吉麻辣川香汁,色香味都有了,川香飘满屋,家常土豆丝烹出了麻辣鲜香好滋味;又加入了胡萝卜和香芹,增加了颜值,也更具营养。这样一道家常...
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- 家里最爱做的菜系列之一,就是土豆丝了。酸甜麻辣的。用了味好美青花椒,味道和红花椒有点点不一样,川菜的味道更浓郁了。香。用料土豆1个蒜2瓣姜1片干辣椒2个青花椒15粒生抽1勺醋1勺盐2克糖2克快手菜之家常土豆丝的做法土豆擦丝,泡凉水之后控干水份。准备好青花椒,干辣椒,姜蒜切...
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- 这是非常下饭的一道菜,酸酸脆脆带点麻,个人非常之喜欢,下饭店必点之一材料:土豆、干辣椒、花椒、葱花土豆切丝过水三遍沥干热油,撒入一小把花椒开火炸香后捞出不要,余温再入干辣椒,然后大火入土豆丝+些许水、醋、糖、盐巴、味精,待水分收干后出锅,撒葱花用料土豆个简单快手家常菜-...
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- 用料土豆(鸭蛋大)2个辣椒蒜末适量醋姜适量生抽2勺米酒1勺家常土豆丝的做法土豆丝清水泡一下辣椒蒜末葱花醋姜丝热锅倒油,入土豆丝土豆丝炒至透明变软,加姜丝、蒜末、辣椒碎,盐适量炒匀,加酱油米酒继续炒匀,如感觉太干可加少许水。(这个时候也可锅边淋少许醋)加葱花关火盛盘!我家喜...
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- 土豆和胡萝卜是家庭常备的食材哦,土豆很神奇,土豆块,土豆泥,土豆片,土豆丝,各种做法都特别好吃😋,今天推荐的这个就是特别家常好做,营养美味,色香味俱佳的青椒胡萝卜土豆丝哦,都来试试吧!用料土豆2个(中等)胡萝卜半根油适量盐适量麻青椒1个十三香适量家常快手胡萝卜🥕土豆丝的做法搽丝...
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- 土豆丝简单家常又美味,不知道吃什么,这道普普通通的家常菜也会带来意外的惊喜哦!十分开胃下饭!用料土豆2个盐1勺小辣椒1个腊肠1根小葱1根家常土豆丝🌶️(快手菜香甜又美味)的做法第一步最重要!土豆擦丝或切细丝,泡凉水里,清洗3-4遍,目的是去掉多余的淀粉,翻炒时不粘锅。开水焯一下,虑掉...
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- 我家小朋友吃不腻的一道菜,夏天很开胃用料土豆一个蒜三瓣醋一勺盐适量鸡精可不放葱一根辣椒油一勺生抽一勺简单快手凉拌(酸辣)土豆丝的家常做法的做法准备材料,白醋生抽辣椒油盐葱蒜香菜辣椒油土豆切片切丝冲洗干净水开放入土豆丝焯水(我切的不算粗焯水半分钟捞出)太久就不脆了...
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- 土豆和芹菜,很平凡的两种食材,放在一起炒,就迸发出特别的清香。用料土豆1个芹菜4根蒜2瓣生抽1勺米醋适量盐适量油比平时炒菜的量多一些快手家常菜~土豆丝炒芹菜的做法土豆切丝,不用太细,在这道菜里,土豆丝太细就没口感了,用凉水泡一下,洗去淀粉后捞出备用。芹菜切小段,如果准备的芹...
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- 五分钟搞定用料土豆2个干辣椒2个盐3克味精1克天津二姨快手家常土豆丝免炒超级脆的做法土豆丝切好,浸泡凉水中,直到把淀粉洗干净烧开水,焯土豆丝,滚一开就好了用凉水拔一拔,撒上盐和味精凉油炸辣子,稍微一变色就把油锅拿下来,用余温继续加热把辣椒油泼进去,搅拌均匀...
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- 天儿忒热,家里还有一个土豆,炒着吃不够数,咋办?烙饼吧,烙土豆丝饼,饭和菜都解决了,再配上一碗绿豆粥,哈哈,简单又美味。用料土豆、鸡蛋、胡萝卜、葱末根据自家饭量自定油、盐、五香粉、鸡粉少许快手~家常土豆丝鸡蛋饼的做法主要食材就这些土豆用擦板擦成丝,如果刀功厉害,手切也可以,但...
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- 土豆丝真的是从小吃到大,百吃不腻,很下饭~用料土豆1个青椒1个蒜片2片生抽、蒸鱼豉油适量盐、鸡精适量家常快手菜-青椒土豆丝的做法备好材料1、土豆切丝,用水浸泡后沥干水份捞出2、青椒、蒜片放油烧热,倒入土豆丝和一半蒜片倒入全部青椒和剩余蒜片,大火翻炒一起翻炒,加盐、鸡精...
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- 之前点过一家东北菜的外卖里面有一道王记烩汤里面有菠菜土豆丝火腿丝金针菇还有许多淀粉...不过很好喝!复刻一下用料鸡蛋2个土豆2个菠菜/油菜适量火腿适量盐适量蚝油适量生抽适量家常快手土豆丝蛋花汤的做法土豆洗净,去皮,擦丝,不需要泡水青菜洗净,热水烫软鸡蛋打散,加适量盐锅...
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