- 小高姐的方子,我自己稍微改动了一些我做的是一个450克模具的吐司。1.第一次做虽然很好吃,但是最后烤的时候没发起来。内部特别暄软,差点一次性都都吃完了。我觉得最后没发起来的原因可能是我用了烤箱发酵功能,太热了,把酵母都杀死了。2.第二次做配方上做了一点改动,而且改成室...
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- 自从有了空气炸锅……用料空气炸锅各种食材我有一个空气炸锅(持续更新)的做法鸡蛋吐司烤吐司片。吐司片中间用勺子压平,打入一个鸡蛋,少许黑胡椒粉,再来一片芝士。180度,15分钟。烤土豆。土豆洗净去皮切滚刀块,喷油,孜然粉,盐,辣椒粉(不吃辣,所以没放),拌匀。180度,17分钟。中途需翻面。...
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- 淘宝买的五斤的子姜变着样吃用料姜糖姜量的一半【姜糖】我与翻沙的爱恨情仇的做法之前炒糖过了做成了姜片糖再挑战姜洗干净脏脏的有挂刀挂掉切片用糖腌制我用的糖量是姜的一半腌出水上锅炒糖先大火把水分收到这样就转小火开始炒糖我首先炒到这种程度就关火开始翻沙了但炒...
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- 从小就对做蛋糕感兴趣,也并不是特别喜欢吃蛋糕,就是喜欢做蛋糕,每年订生日蛋糕就爱趴窗户上看人家做蛋糕的过程,感觉好羡慕啊!最终抵不住诱惑去年买了一个烤箱开始了我的烘培之路!没有师傅教,全靠网上找教程配方,然后自己一遍一遍的做,学习经验吸取教训,从最基本的戚风蛋糕胚做起,失...
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- 天冷了,各种热饮走起。主要记录一下搭配组合。有些是随手放的,有些是称重的。反正大部分都很随意。我用的机子是祈和S5和S7,自带加热功能的破壁机,所以食材都是用的生的。如果使用其他的机子,建议煮熟后再打。其实已经写了20几个方子啦,等我慢慢搬🤪水壶套买的,不是自己织的。买...
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- 吃的多样化一点,米饭里面做文章用料各种米饭其他能扔米饭里面的食材各种米饭系列(持续更新中)的做法红云南梯田红软米➕白米饭➕一根小番薯(六鳌蜜薯)黑米大米番薯🍠血糯米➕大米,➕番薯煲仔饭枣子饭枣子饭胡萝卜饭胡萝卜🥕饭南瓜枣子饭南瓜枣子饭紫薯饭甜甜的紫薯很好吃,切...
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- 适合夏天吃的沙拉系列,少量酸奶淋面,橄榄油渍小番茄加一勺,就是颜值高、热量低、又有营养的一盘果蔬沙拉了。酸奶做法:橄榄油渍小番茄做法:用料四季果蔬我的四季果蔬沙拉(持续更新)的做法生菜黄桃苹果油渍小番茄沙拉牛油果芒果猕猴桃+橄榄油渍小番茄苦菊生菜芒果粒小番茄,配焙煎芝...
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- 夏天来啦,因为在健身,三分练七分吃,为了更好的效果,开始控制饮食~用料鸡蛋茼蒿生菜西兰花胡萝卜黄瓜鸡胸肉牛肉虾仁苦瓜等个我的减脂餐记录(持续更新中)的做法早餐,无糖酸奶水果。午餐,满足蛋白质、碳水、水果、蔬菜需求。晚餐,自制三明治。早餐,酸奶加麦片,一根香蕉,一个鸡蛋。午餐便...
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- 樱花可分单瓣和复瓣两类,单瓣类能开花结果,复瓣类多半不结果。我做的复瓣,觉得更逼真和生动一些。用料干佩斯我的糖花作品---持续更新的做法·...
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- 首先你要有一个隔水炖的锅。然后就可以在家喝自己做的靓汤。用料焯水:👇生姜/大葱/料酒炖盅时间:👇5个小时精炖汤|隔水炖(持续更新)的做法玉米胡萝卜排骨汤:1、排骨焯水2、姜片1-2片3、玉米一小坨切三角块4、胡萝卜三分之一切滚刀5、以上食材全部放进盅里,加适量盐、少许味精、...
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- 持续更新中用料新奇心❤一颗我的破壁机食谱(持续更新)的做法玉米枸杞汁玉米:250克水:500克枸杞:10来颗黑芝麻核桃米糊大核桃仁:6颗黑芝麻:15克大米:40克水:600克薏仁红枣红豆浆红豆:28克薏仁:14克红枣:6颗(去核)水:加至900毫升刻度处小米花生露20:40藕梨汁藕:梨=1:3小米枸杞胡...
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- 用料蔬菜瓜果1干各种食材保存(持续更新)的做法红葱要洗干净+晾干水份。葱白切段葱叶切粒分开存放。都放冷冻室/急冻。黄心马铃薯切条并把表面淀粉冲洗干净,晾干水份后分装一次的量就放急冻。每次炸熟油就可以有新鲜薯条🍟吃啦~...
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- 用料蔬菜适量水果适量水适量牛奶适量酸奶适量各种果蔬汁合集-持续更新的做法黄瓜➕苹果➕水黄瓜➕香蕉➕水黄瓜➕苹果➕香蕉➕羽衣甘蓝➕水圣女果➕香蕉➕水黄瓜➕梨➕生菜➕水苹果➕胡萝卜➕香蕉➕水这个组合颗粒感比较强建议多加点水根据个人接受程度吧我加了快要没过...
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- 自用,可直接参考,持续更新用料nutribrex麦片很合各人口味一直囤货whollymoly麦片真的含有纤维素各种低热量水果:—————————-橘子蓝莓李子樱桃草莓桑葚桃子杨梅橙子梨树莓苹果——————————————————蔬菜各种全麦面包或全麦法棍鸡蛋牛油果碳水低于6的...
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- 这个食谱下会更新各种三明治配方用料面包2片沙拉酱2勺火腿1片鸡蛋1个各种三明治食谱(持续更新)的做法①鸡蛋火腿起司三明治美乃滋一大匙颗粒芥末1/2大匙水煮蛋切末拌2大匙美乃滋盐、胡椒少许面包片上放一片芝士片一片火腿片鸡蛋和生菜②牛肉蘑菇焗烤三明治平菇放入锅中撒盐...
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- 已经记得不得是什么时候第一次吃到广式煲仔饭,但应该是打从吃过后就喜欢上了。一直想自己试着做一下,但由于没有砂锅,计划也就停滞不前了。但就是这几天,突然想到只要改良成可以在家操作的版本就能尝试了。于是,家里的韩国拌饭锅在上一次代替“奶锅”出镜后,这一次又变身成为“...
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- 油泼辣子:葱油汁:坚果酱:用料面⬇️各种拌面汤面简单做法持续更新的做法辣酱面:油泼辣子➕坚果酱搅拌均匀,拌面,打上温泉蛋,撒上葱花和乌鱼籽。蛤仔凉面:酱油和香油拌匀,蛤仔浸泡在里面,与面条一起拌匀。撒油葱酥。野鸭面汤:鸭子切段和姜片一起煸炒,加水入压力锅煮25分钟。再加入丝瓜块...
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- 土司是面包里最简单的一种,简单的人一定很爱它!没有其他面包的甜腻,小时候的土司早餐。一般妈妈都是煮一个水煮蛋,一杯热牛奶,喜欢把面包🍞泡在牛奶里吃,软软的,不知道从什么时候开始不喜欢热牛奶,连凉牛奶都喝不了,肠胃也是越来越娇气,一喝就腹泻,但是依旧喜欢酸奶,芝士,奶酪,奶糖,奶棒...
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- 用料裱花嘴多种裱花嘴记录|持续更新的做法👆是wilton2D的,很适合裱玫瑰花这四种用的都是wilton2D裱花嘴wilton2D裱花嘴玫瑰花从中间开始画圈往外转就可以了witon2D裱花嘴这个从最上面开始左右来回拉往下拉就可以了witon2D裱花嘴这个小花直接用裱花嘴一个一个拉出小花就可以...
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- 我已经在脑海里跟你过完了一辈子,然后你也没有挽留,因为我们都清醒的意识到这原本不属于我们的路,然后互相过着自己的生活,不知道以后会不会有交集,如果有缘能相遇,我会望着你笑,对你说勇敢一些。那一秒你的心里有一场海啸,可你静静地,没有让任何人知道。用料虾10只鸡翅6个肠仔4鱼...
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- 如何快手又不出错的做出😍紫薯泥糍粑😍用料紫薯1个奶粉随你喜欢牛奶可不加糯米粉300克水适量紫薯泥➕糍粑的爱恨情仇的做法糯米粉加水(一定是凉水,且慢慢加)先成絮状,再下手揉成光滑的面团紫薯切块蒸熟,趁热去皮,放入保鲜袋与奶粉混匀成泥状(⚠️用手挤压即可,超方便!!)⚠️如果太干,就加...
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- 用料年糕想吃多少吃多少甜(ФωФ)咸(ФωФ)年糕的多种烧法~持续更新的做法奶香黑麦可可年糕羹焦糖洋葱包菜虾仁炒年糕素鸡菌菇茄汁烩年糕荷兰豆番茄汤年糕青菜丸子茄汁汤年糕青菜蟹排炒年糕酸辣包菜香菇鱼饼炒年糕抹茶银耳黑麦年糕羹香菇黄瓜鱼饼炒年糕~泰式甜辣味酱油...
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- 今年打算做三种基酒的梅酒,持续更新喵~伏特加,白兰地,白酒。用料胭脂梅2.1斤黄冰糖1.05斤40°伏特加1.45斤梅子酱比例2:1梅子2斤冰糖一斤新的梅子酱2.2斤冰糖1.1斤梅酒(三种基酒)持续更新的做法今年买的胭脂梅一般,价钱和质量真的成正比。立刻下单了更贵的梅子,泡白兰地。盐搓...
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- 其实瞎烤八烤的也好多次了,都是假期回家在家无聊瞎折腾,从来没仔细研究过,也就是今天看到个方子试下,明天看到个试下。这半年经历了减肥,暴食,进食障碍等一些列问题,现在开始督促自己好好吃饭,好好生活,亲手做自己的每一餐,也爱上了和食物打交道的感觉,尤其是烘焙。希望把健康的习惯...
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- 小知识~在法国,没有鲁邦种一说,就是液种,为什么有鲁邦这个名字,请您拐弯问下创造这个名字的人,废话不多说!开撸,记得双击么么哒!用料起种:水60克裸麦粉50克麦芽精2克续种:T55法国粉(拿破仑、百合花等)水鲁邦种(持续更新中)的做法第一天:将材料备好!麦芽精和水搅拌均匀!倒入裸麦粉,我用的王后...
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