- 细数油盐岁月长人类通过自己的聪明,把自己搞得越来越孤独。因为图书馆大装修,好久没去图书馆还书,今天去了发现,一切都变了,高大上的很,新书居多,借书还书时认识的温婉又安雅的大姐不见了,机器查书机器借还,冷冰冰。不喜欢这种无生命的有秩序,还是爱那个旧书肆一样的温暖的老旧图书...
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- 这是我妈妈在山上采的蘑菇哦!用料蘑菇多个盐适量蒜适量肉适量白辣椒适量野蘑菇炒肉的做法放油,然后把切好的蒜,肉放入锅中炒到一定程度就放蘑菇,然后加白辣椒,加水,加盐煮熟即可。小贴士大一点的蘑菇可掰小哦...
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- 自己亲戚山上采的野生榛蘑,蘑菇头。用料榛蘑纯野生榛蘑的做法就是想说野生榛蘑这样子的...
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- 与朋友一起去京郊松林寻觅美味,每人收获了一小筐野生美味菌(^∇^)挑了些肉蘑小炒一下,鲜美滑嫩像果冻般的口感,又营养丰富,太开心。(野生蘑菇以请当地村民帮助识别,请不要随意采来食用)用料蒜3瓣姜3片肉蘑250克辣椒3个葱半根五花肉100克小炒肉蘑(野生松蘑)的做法采来的肉蘑洗干净,大个...
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- 野生松蘑,你值得拥有。松蘑不仅味道鲜美,而且具有很高的营养价值。我国延边朝鲜族人常用松蘑水煎服,治疗小腹疼痛。吉林、黑龙江产松蘑地区的人们常在冬天用松蘑炖鸡吃,作为一种冬季强身健体的进补食品。国际上,松蘑也是被公认的“十分好的蛋白质来源”,它的营养价值能够达到“...
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- 用料蘑菇鸡块油葱花姜片酱汪盐糖胡椒粉高汤野蘑菇炖鸡的做法鸡肉剁成小块,用开水焯过蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了...
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- 菜如心情,用心去做的菜都是美味佳肴。不去想着工作学习,不用烦恼如何应对职场关系与人沟通交往,就这样宅家跟随着心做一餐美食好好犒劳自己,岂不美哉!好久没有吃过蘑菇了,走起,🍄我来啦~ps:第一次像大家展示自己的厨艺,略微害羞呢😳不足之处,请多多关照,给出意见,我会努力改进💪用料鸡...
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- 用料红蘑菇适量盐、生抽、老抽适量花椒、八角、姜、蒜、葱适量鸡半只冰糖两粒鸡粉少许野生红蘑菇炖鸡的做法干蘑菇、用温水泡半个钟洗净备用。葱姜蒜洗好备用鸡买杀好的洗净剁块备用取锅放少许油放姜、蒜葱头爆香放入鸡肉炒至变色放入生抽,老抽、冰糖炒至焦糖色即可取砂锅...
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- 更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。各位亲有任何生酮上的问题都欢迎加酮君咨询:hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了,精选优质原料,优质油脂达70%,防弹饱腹,味道香醇,公众号可购买!用料鸡腿肉200g香菇3大朵喜欢的起司丝30g无盐奶油30g栉瓜1条蒜头2瓣鲜奶油100g生酮白酱...
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- 每到夏季,阴雨连绵的时节,便有一道美味的食物上了餐桌,萌哒哒的野生口蘑,成为了舌尖上的美味。用料口蘑若干个盐适量糖适量肉汤适量生抽适量炖野生口蘑的做法洗净,焯水三分钟。热油翻炒,加入生抽,盐,糖,肉汤炖。...
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- 作为云南人,这段时间,去哪,都离不开“菌”,各种各样的的野生菌。用料白葱500g大蒜5瓣青椒(二荆条)5个红椒(二荆条)5个花椒叶适量盐适量爆炒野生菌~见手青/红葱/白葱/牛肝菌/野生菌的做法白见手(白葱),选择泥土脚,一定不要沙土脚的。切厚片准备好配料1,锅烧热后多放点油(植物油或混合油),混...
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- 这个配方除了素炒一切蘑菇,加豆瓣酱炒还可以烧鸡,可以炒肉,味道棒极!🉑试,试了的朋友请给个评价啊!今天的我是贫穷的我,所以素炒了!用料蘑菇400克青椒2个蒜4瓣葱适量花椒适量小米辣2个盐适量生抽2勺鸡精半勺豆瓣酱(爱吃可加,我通常烧鸡的时候才加)1勺干辣椒4个素炒野蘑菇(野蘑菇烧鸡/...
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- 肉蘑,家乡的特产,别的地方很难见到,后来才知道学名叫红蘑。小时候,老爸做手擀面,老妈做肉蘑卤,吃的时候再配上些辣椒酱,每次都能下肚好几碗。离家远了,吃不到新鲜肉蘑,但每年秋天老妈都会寄来当季干品给我解馋,为了这碗面,手擀面也是不得不学会。十一长假,亲戚们号召进山采肉蘑,没能赴...
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- 秋季满山野菇,大自然的馈赠用料各类野生菇蒜头生姜花椒青椒生抽炒野生蘑菇的做法洗净,撕片(从菇脚撕可以撕四瓣),加水,盐中火煮10分钟左右。野生菌一定要煮够,不然容易食物中毒。宁愿加时间不要减时间。煮菇时,切好青椒,蒜,生姜,准备好花椒。菇好了,与汤一起盛出。热锅下油,油量比平时...
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- 对于各种菌类都喜欢的不得了,口感很好,而且营养价值高,低脂肪,维生素丰富,促消化增免疫,主要还是喜欢吃。用料食材:白蘑菇胡萝卜洋葱瘦肉配料:葱生粉料酒盐生抽白蘑菇炒肉的做法第一步:白蘑菇洗净切片,先焯水(除去土腥味)第二步:放油,等热了放瘦肉,先煸炒除去水分,然后放葱和洋葱炒香,下焯...
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- 同事老家野生的小笋用料野生小笋10根五花肉1块姜3片蚝油1/3汤勺味极鲜酱油3/4汤勺盐1/4小勺冰糖1块蒜粉适量红辣椒半个野生笋炒肉的做法笋剥皮切片;五花肉一小块从冰箱拿出解冻后切片,并把肥肉廋肉分开放;红辣椒洗净去籽切丝锅入油,三成热时放入姜片爆香,香味出来后除去姜片先...
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- 老家山上的野生蘑菇,只有短短的8月末能采到!只有生活在山里的人才能吃到这种大自然的美味。每年父母都会上山采回来,用盐水腌好邮寄给在外的我们。😌幸福……用料蘑菇n个白菜n片酱油n小勺盐n克胡萝卜n片葱蒜n点点白菜炒蘑菇(野生菌)的做法好可爱有没有😊😬(老家人管它叫粘团子)...
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- 野生菌的味道非常鲜美,口感也非常鲜嫩,尤其还有很高的营养价值。野生红蘑富含多种氨基酸,维生素,蛋白质,很多都是人体所需的营养,主要是菌类的营养人体吸收最快。能够提高免疫力,预防衰老,红蘑还有补血的功效,听说还有抗癌的运用,想想如果身体好,身体营养不缺失,应该会有这个效果。糖...
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- 用料盐适量姜8片蒜5瓣葱适量花椒适量料酒适量老抽适量鸡精适量桂皮适量土鸡半只野生蘑菇约三两八角适量东北土鸡炖东北野生蘑菇的做法把土鸡放在锅里炖一个小时待肉烂了放材料。最后把洗好的蘑菇放进锅里和鸡一起大火炖半个小时。最后香喷喷的土鸡炖野生蘑菇就出锅了。超...
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- 鸡肉菇也被称为鸡棕菇/油棕菇。。。这是个野菇,是一种生长在树胶园或油棕园的一种野菇,听说这菇是要在下了太阳雨之后才会出现,而且是有季节性的,多数生长在油棕芭的泥土里,不过有时也会在橡胶芭生长。鸡肉菇的寿命很短,通常只有一两天而已,第一天发芽,第二天开花,第三天就开始腐...
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- 菌类一直是家庭成员比较钟爱的菜品,个人认为菌类就是要吃原汁原味,此次选取自己摘的野蘑菇。用料食材野蘑菇200g猪肉200g香菜碎少许葱姜蒜适量调味料料酒适量酱油适量盐适量花椒粉少许十三香少许白砂糖少许淀粉少许食用油适量肉炒野蘑的做法水里加少许盐,放入野蘑菇泡发洗净...
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- 炖菜来的,可当饭当菜都行。用料白菜一颗粉条干150克猪肉150克五花肉姜6片八角2个盐适量生抽1大勺野蘑菇干的100克左右。猪肉炖白菜粉条(野蘑菇炒肉)的做法所需材料全家福。干蘑菇100克左右。用凉水泡发3个小时左右洗干净,需要多洗几次,盆里放多一点水用个沥水篮里面装泡好的蘑...
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- 在四川时,每年的这个时候,鲜鸡枞和松茸都是餐桌上的常客。今年在海南,看朋友圈里四川朋友们晒各种吃野菌的照片,馋得一塌糊涂。于是托朋友买了一些,千里迢迢顺丰到三亚。这里必须表扬一下顺丰,收到时冰袋还没化,鸡枞菌个个新鲜。太赞了!时不我待,赶紧做起来!松茸鸡汤还没喝完,那就拿...
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- 蘑菇是上次在东北人的摊子上买到的东北野蘑菇,干货闻到都有股子浓郁的香气。炒出来更是美味。完整一餐见《下雨降温夏末餐》菜单用料野蘑菇嫩蚕豆肉馅生抽花椒粉红尖椒糖肉沫野蘑菇的做法干蘑菇清洗干净后,泡在温水里,蚕豆清洗干净油热后先下肉馅翻炒变色成肉沫,之后下蚕豆和...
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- 现在在我老家是各种野蘑菇生长的季节。家里寄了一些下来,我就开始美味佳肴了。用料猪脚(或五花肉)适量野蘑菇适量盐适量生抽2勺鸡精少量野蘑菇炖肉的做法将所需食材清洗干净,该切切,想切大块切小块都随心了,做饭要保证心情愉悦,做出来的饭菜才香。(有一些野蘑菇不适合泡水,一泡水...
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