- 春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。现在这个时候正是吃苦菜的时节,苦菜是中国人最早食用的野菜之一!中医认为苦菜能防治贫血,消暑保健,清热解毒,杀菌消炎,甚至能防治癌症和糖尿病,这个时段正是皮肤病的高发期,外感风热,肠胃郁热或对海鲜过敏者,宜食用清爽的素食及有利湿热作用的食物,苦菜...
- 18602
- 以前小的时候从来都不吃苦瓜,大了之后知道苦瓜(凉瓜)有益,一开始是昧着自己的良心吃的,后来发现妈妈做得好好吃,苦中有甜,真好吃,一直想自己试试…昨天终于试做了这道菜,虽然有些人不喜欢👎但是得到了好朋友们的一致认可…还问我怎么做到的…所以就来写食谱了用料苦瓜根1鸡蛋个1盐...
- 22824
- 现在是凌晨一点过,好饿啊,好像也没什么零食吃了,冰箱里只有几个鸡蛋和两根苦瓜了,怎么办呢?!那就煎个饼凑合一晚上吧!用料苦瓜1根鸡蛋4个面粉1勺(可加可不加)盐适量生抽适量胡萝卜火腿肠可加可不加苦瓜煎蛋饼新手版的做法苦瓜去瓤切碎,开水煮四分钟左右捞出,水里放点盐油(需要加胡...
- 16856
- 夏天了,要多吃些苦瓜一类的蔬菜用料苦瓜1根鸡蛋3个盐适量五香粉少许,我家常用调味料鸡精少许葱末苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法苦瓜切开刮去瓤子,洗洗切成片,放碗里加适量盐拌匀,静置半个小时把水挤出去,然后打入鸡蛋,加少许五香粉,鸡精,一丢丢盐,少许葱末,拌匀锅内加油烧热,把苦瓜蛋液倒...
- 22244
- 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味。用料苦瓜根鸡蛋个盐克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋饼】鸡蛋的做法开水中加盐糖油煮苦瓜片断生,投凉。鸡蛋打散加...
- 27843
- 用料苦瓜红萝卜鸡蛋盐家常菜凉瓜煎蛋苦瓜煎蛋的做法苦瓜一小块,切成薄片,太厚了不易熟。红萝卜切小粒。打两个鸡蛋,加点盐。倒入红萝卜粒和苦瓜搅拌均匀。热锅后放油,倒入鸡蛋,摊平。稍微定型后翻面。最后切块装盘。凉瓜煎蛋。...
- 7831
- 用料苦瓜1根盐一把克油多一点煎苦瓜的做法慢慢煎吧……...
- 23585
- 用平底锅摊很简单用料面粉鸡蛋勺鸡蛋1只面粉适量苦瓜两个盐适量苦瓜汁煎饼的做法把苦瓜榨汁加入面粉和鸡蛋调匀没排煎饼的过程,大工告成没拍煎饼过程...
- 11440
- 吃起来还是可以哦😊用料西红柿1黄瓜半个鸡蛋2个牛奶250g盐适量糖适量苦荞蔬菜饼的做法苦荞粉放调料搅拌放入鸡蛋陆续搅拌好平底锅少量油小火慢慢煎好为止...
- 18901
- 早晨起来想煎个饼,土豆饼,茭瓜饼那个人都不吃,看看冰箱有新鲜的苦菊,脑子灵光一现,就做个苦菊饼吧,正好用上我新买的不粘锅。简单,一会搞定。用料鸡蛋个苦菊把鸡蛋盐少许香煎苦菊饼的做法苦菊清洗干净,剁碎。不喜欢吃太碎得随自己感觉。视自己菜菜的量。我是两人吃,两小撮菜配一个...
- 23833
- 又到了一年的苦菜季,适逢放假,带一把小铲刀,一个小竹篮,挖些苦菜,品尝春天的味道。用料鸡蛋3个苦菜一大把盐适量油适量苦菜鸡蛋饼的做法苦菜,田间地头现挖的,摘掉干叶,洗净锅中加水,水开下苦菜,简单一烫,立刻捞出过凉水。苦菜切碎加鸡蛋搅匀,鸡蛋视苦菜的多少加,喜欢鸡蛋的可多加鸡蛋,...
- 20941
- 苦瓜要是大点的话可以多放个鸡蛋我这个照片是以前没放虾皮时候做的,后来在做发现放虾皮更好吃用料苦瓜1根胡萝卜1块(苦瓜的三分之一)鸡蛋3个虾皮适量盐适量胡萝卜苦瓜煎蛋饼(不苦版本)的做法苦瓜切块去籽,胡萝卜切块,放入料理机搅碎,(不苦的关键)打入三个鸡蛋,加入虾皮,倒入一勺盐,搅...
- 8664
- 用料鸡蛋3个苦瓜1根盐适量辣椒适量生抽适量油调的时候用一点,煎的时候多用一点淀粉适量大蒜3瓣糖适量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切片如图,然后用盐腌制用手捏均匀并且捏出水来,再腌制一会腌制好后用清水洗干净,并且捏干,放入大碗里。如图加入3个蛋、盐、料酒、生抽、油、辣椒、大蒜,一...
- 10874
- 本人肝火旺脾胃虚,舌苔白厚,治疗了大半年没有良好效果,我现在看见医生就有一种讨厌的感觉,想骂人,庸医一个个害我……也有人说湿热体质,吃山楂等一路成精……晕死了,苦瓜吃不进去只能这样吃,清热解毒能吗19年2月西医确诊,植物神经系统紊乱,缺乏维生素b12,建议看精神心理医生,尽量让自...
- 5860
- 第一次做,还有很大进步空间用料苦瓜1根盐1小勺酱油1勺猪肉300克淀粉1勺蚝油2勺煎酿苦瓜(客家菜)的做法肉剁成肉馅,加油,盐,酱油,再加点淀粉搅拌均匀,淀粉可以让肉在煎的时候不掉落下来苦瓜切成段,用勺子把瓤挖出来。苦瓜冷水下锅,水沸腾捞起苦瓜,这样可以减少苦瓜的苦味塞进去苦瓜里...
- 9832
- 用料苦瓜1根鸡蛋3个盐2勺家常菜〔苦瓜煎蛋〕的做法苦瓜切薄片,加盐拌匀等10分钟鸡蛋加点盐拌匀苦瓜捏出苦水(不喜欢苦可以捏很干)热油下苦瓜炒软后倒入鸡蛋,中火小心鸡蛋还没熟瓜就烧焦了。小心粘锅,蛋熟翻面即可小贴士炒苦瓜不用再放盐咯,去苦水的时候要放够...
- 11821
- 煎饼是儿时的味道,记得上小学的时候学校离外公家近,每天一回家就能看到外公已经摞好几张煎饼了,那个时候也不知道是什么做的,就是很好吃,久吃不厌,今天搜集到一些做煎饼的吃法,我们可以一起尝试着做哦!用料面粉200g苦荞粉50g鸡蛋一颗盐少许苦荞煎饼的做法将面粉和苦荞粉以4:1的比...
- 9713
- 记下!怕自己忘了呀!一个从来不吃苦瓜的人神奇的创造出这样的菜谱....但是超好吃啊!用料鸡蛋3个苦瓜半个肉末80克【快手菜】苦瓜肉煎蛋饼的做法将带肥的肉搅成肉馅(不能成肉泥!超级小的肉块最好了!就正常饺子陷那种也行)苦瓜对半切片,鸡蛋打散备用(可以拿一个稍微大一点碗)将肉馅跟...
- 26833
- 网上买的苦菊太多,再吃沙拉要成羊了,突然想到蔬菜天妇罗,不如煎个苦菊试试~用料苦菊1颗鸡蛋1只面粉水盐胡椒煎苦菊的做法苦菊洗净,略切段,沥干水加入鸡蛋、面粉、水,拌均,面粉不要一次放太多,分次加入,每片苦菊上沾满即可。平底锅加油烧热,加入裹了面糊的苦菊,中火煎至两面金黄即可第...
- 15041
- 特别爱吃老家腌制的苦瓜,直接吃就已经很好吃了。这道菜是妈妈创的拿苦瓜煎一煎味道更特别,妈妈做的时候是直接用油在锅里煎得,相对油会比较多也不容易成型,我用电饼铛做的要少油得多也比较漂亮用料地瓜粉(就是淀粉)油克酱油勺盐克腌苦瓜苦瓜煎的做法苦瓜是奶奶腌好的,不是特别咸...
- 6890
- 用料鸡蛋2只苦菜3根青椒细青椒2个面粉适量葱一根青椒苦菜饼的做法准备食材:将葱、苦菜、青椒切成沫,苦菜稍微大一点,因为熟了会有水渗出,用鸡蛋和水均匀和面,和面至糊状,放入少许盐,如果要松软一些就放点苏打。锅内烧好油,然后倒出备用。并留一些在锅底。将葱和青椒,苦菜倒入面中...
- 22323
- 苦寒菜,是一种野菜,我之前没见过,来重庆之后才发现的。苦寒菜吃起来微苦,具有清热解毒降火的功效。用料苦寒菜适量鸡蛋2个盐适量油适量苦寒菜煎蛋的做法苦寒菜,一种长在空地草坪上的野菜,很多。摘回来的苦寒菜洗净,最好拿盐泡一下去掉灰尘把苦寒菜切成碎末,尽量切碎一点两个鸡蛋...
- 10069
- 用料苦瓜半根鸡蛋2~3个苦瓜煎蛋饼的做法苦瓜切成薄片,焯一下水,沥干水分放入碗中。打入2-3个鸡蛋,加入适量盐与苦瓜一起搅拌均匀平底锅倒油,倒入混合好的苦瓜蛋液煎至定型,翻至另一面。两面金黄就可以出国了。小贴士铲子翻不过可以借助锅盖...
- 25801
- 小朋友对苦瓜的味道接受度较低,这款清热去火的菜肴恰好可以平衡营养与口味,让小朋友也喜欢上苦瓜。用料苦瓜1根鸡蛋两颗食盐适量食用油适量苦瓜丝煎蛋饼(幼儿版)的做法苦瓜洗净外皮,从中间剖开,用汤匙去除瓜瓤。用擦丝器擦成细丝,备用。两颗鸡蛋打散,加入适量食盐,搅拌一下,倒入苦...
- 16019
- 用料苦瓜1根鸡蛋3个盐2勺蒜4瓣香油1勺耗油1勺生抽2勺小米椒1个辣椒粉1勺香醋半勺松软不苦的苦瓜煎蛋饼的做法苦瓜用刨丝刀刨丝,加两勺盐放置15分钟将苦瓜汁水挤出,用清水漂洗几遍,挤干备用三个蛋,一勺耗油,苦瓜搅拌均匀(因为有蘸料,不再放盐)锅烧七八成热,将苦瓜蛋液倒入,开小火盖...
- 9714