![干锅酸笋鸡如何做才美味，怎么做干锅酸笋鸡简单又好吃]( "干锅酸笋鸡如何做才美味，怎么做干锅酸笋鸡简单又好吃")
- 做法摘自《回到山沟去种田》用料酸笋四季豆盐干锅酸笋鸡的做法鸡肉剁成小块，过水洗净放入盆中，加入蒜片，姜片，葱段，八角，花椒，料酒码味。热锅烧油，油烧好后炸四季豆，捞出备用。挑出腌制好的鸡肉下锅炸至表面微黄即可舀出大部分油，锅底留一点油，倒入酸笋翻炒起锅。重新舀一瓢油入锅，依...
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![干锅鸡汁笋如何做才美味，怎么做干锅鸡汁笋简单又好吃]( "干锅鸡汁笋如何做才美味，怎么做干锅鸡汁笋简单又好吃")
- 用料鸡汁笋一袋五花肉，土芹菜，洋葱，小米辣姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，耗油，十三香干锅鸡汁笋的做法味型：咸鲜微辣技法：干锅（底部略带汁水，不勾芡）制作：1鸡汁笋一袋，五花肉切片，芹菜切段，小米辣切丁，洋葱切丝垫底。2:鸡汁笋焯水，锅制净，烧热，放少许油，下五花肉片炒香，炒出油脂，下姜蒜炒香，略点老抽...
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![酸笋鸡的详细做法大全,简单又营养的酸笋鸡做法]( "酸笋鸡的详细做法大全,简单又营养的酸笋鸡做法")
- 用料鸡半只酸笋适量小米辣剁细(喜欢吃辣的可以多放点)姜切片香菜切段小葱切细大蒜切片盐适量味精适量鸡精适量耗油适量生抽适量花椒适量配菜配菜随心加吧，可以加自己爱吃呢菜酸笋鸡的做法先把鸡切成大小合适的块状，所有配料洗净切好备用，首先锅里热油，放入切好的鸡炒一下，随后...
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![酸辣笋干如何做才美味，怎么做酸辣笋干简单又好吃]( "酸辣笋干如何做才美味，怎么做酸辣笋干简单又好吃")
- 每次回国亲戚朋友都会送来香菇笋干海鲜干货之类的让我带来澳州，前几天整理了一下冰柜，竟然发现还有好几包的笋干。用料笋干（泡发好的）300g生抽3汤匙黑醋3汤匙冰糖25g姜2片蒜2瓣干辣椒2根猪油2汤匙鸡精适量酸辣笋干的做法备好材料锅烧热放入猪油、姜、蒜、干辣椒小火煸香倒入...
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![椰干酸笋螺如何做才美味，怎么做椰干酸笋螺简单又好吃]( "椰干酸笋螺如何做才美味，怎么做椰干酸笋螺简单又好吃")
- 偶然在街边的烧烤摊吃到的，感觉不错就学来做做用料酸笋1块钱的量姜几片油适量花甲螺1斤蒜末五粒米酒1小瓶盖蚝油少量酱油少量椰子干小半碗椰干酸笋螺的做法早上买好花甲螺放盐水吐沙，晚上才一个个挑出来，用手搓洗三四遍，直到摸盆底没沙子就可以了配料清洗弄好放点酒味道更鲜...
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![酸笋焖鸡如何做才美味，怎么做酸笋焖鸡简单又好吃]( "酸笋焖鸡如何做才美味，怎么做酸笋焖鸡简单又好吃")
- 用料姜片4片蚝油半勺酱油半勺酸笋200克料酒2勺蒜2瓣盐1克鸡肉300克酸笋焖鸡的做法我比较喜欢肉焯水少点嘌呤，看个人喜欢焯好水鸡肉起锅热油加入油姜片鸡肉下去翻炒炒至鸡肉微微发黄再倒入酸笋下去翻炒再加入生命的源泉，加入蚝油酱油盖锅盖焖煮到水干，在大火收汁完成啦✅...
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![酸笋鸡如何做才美味，怎么做酸笋鸡简单又好吃]( "酸笋鸡如何做才美味，怎么做酸笋鸡简单又好吃")
- 用料酸笋适量鸡腿3只土豆1个西红柿1个姜2片蒜4瓣酸笋鸡的做法1.鸡腿剁小块，放一点点料酒和盐腌制2.土豆切薄片泡水中备用3.蒜粒切碎备用4.西红柿切片（不用切很薄）5.锅里倒油烧热放入姜片和鸡腿肉，鸡腿肉变色后捞出6.锅里放油烧热，放入蒜粒和酸笋爆香后倒入刚刚炒的鸡腿肉，加入...
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![干锅笋丝鸡如何做才美味，怎么做干锅笋丝鸡简单又好吃]( "干锅笋丝鸡如何做才美味，怎么做干锅笋丝鸡简单又好吃")
- 用料三黄鸡笋干啤酒1听洋葱1个蒜1头姜1块葱白七八根小米辣8根八角2个香叶3片花椒适量干锅笋丝鸡的做法笋干用清水泡发3小时左右。（如果白天没时间，又是晚饭吃，可以在头一天晚上泡好，按照步骤2处理后，用保鲜袋装好放冰箱冷藏保存）笋干完全泡发至舒展，变软后，冲洗干净，撕成小条，再切...
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![酸辣干锅鸡如何做才美味，怎么做酸辣干锅鸡简单又好吃]( "酸辣干锅鸡如何做才美味，怎么做酸辣干锅鸡简单又好吃")
- 我爱鸡！完美的一天！用料鸡只姜片大蒜瓣洋葱个生抽勺盐克金针菇青菜西兰花酸辣干锅鸡的做法鸡肉焯水，切成小块切好料，洗好菜倒油（根据个人需求）倒入亮片姜片、两片蒜瓣儿、两个小红椒，然后鸡肉翻炒50秒～放入适量料酒和生抽和盐倒入白开水，煮15分钟放入自己喜欢的料依照个人口味加入...
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![干锅笋干如何做才美味，怎么做干锅笋干简单又好吃]( "干锅笋干如何做才美味，怎么做干锅笋干简单又好吃")
- 这是一位湖南的盆友教我做的，非常下饭的一道菜。用料笋干随意五花肉随意蒜一个酱油适量老抽适量生抽适量干锅笋干的做法笋干泡好后，切成细长条，我用的是干的笋尖，非常的嫩，适合干锅爆炒。五花肉或者瘦肉切成条状，用盐，淀粉腌好待用。用五花肉味道更好。配料有干辣椒、青辣椒、豆...
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![冷锅拌笋干如何做才美味，怎么做冷锅拌笋干简单又好吃]( "冷锅拌笋干如何做才美味，怎么做冷锅拌笋干简单又好吃")
- 用料笋干克酱油勺生抽勺糖克盐克蚝油小葱冷锅拌笋干的做法石笋笋干，难得的，泡发：冷水-冰箱过夜-第二天撕成条、换几次水去盐分、继续撕成细条水开焯水，1-3分钟，因为很嫩（不嫩的笋干焯水久一点，捞出后要切去咬不动的根部），捞出锅里放油少许（或者前菜剩一点油），油烧热后关火。锅稍微冷...
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![干锅手撕笋如何做才美味，怎么做干锅手撕笋简单又好吃]( "干锅手撕笋如何做才美味，怎么做干锅手撕笋简单又好吃")
- 用料肥肉丝50克芷江雷竹笋500克红烧酱油10克生抽10克蚝油20克蒜泥10克蒜叶10克密制辣椒酱20克干锅手撕笋的做法把雷笋冷水泡二十个小时左右，洗干净。把雷竹笋干炒三十秒，起锅。放菜油把肥肉丝扁香，放蒜泥，干辣椒，扁香，放笋炒三十秒，放蚝油，酱油，生抽，炒一分钟放密制辣椒酱放蒜叶即...
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![干笋鸡煲的详细做法大全,简单又营养的干笋鸡煲做法]( "干笋鸡煲的详细做法大全,简单又营养的干笋鸡煲做法")
- 疫情期间，冰箱只有鸡肉和鱼肉，没有啥青菜，最后找到了家公旅游带回来的干笋，所以就尝试了一下！出来的成品简直让人赞不绝口用料笋干适量鸡半只老抽一小勺生抽两勺盐少许沙姜1块蒜头适量辣椒粉少许耗油两大勺干笋鸡煲的做法笋干用热水泡一天一夜，中间热水一次，冷水两次，尽可能让最...
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![酸笋干菜汤如何做才美味，怎么做酸笋干菜汤简单又好吃]( "酸笋干菜汤如何做才美味，怎么做酸笋干菜汤简单又好吃")
- 用料酸笋蕨菜干香菇冻豆腐姜油少许盐适量酸笋干菜汤的做法酸笋切片，香菇、蕨菜干洗净泡软，冻豆腐解冻锅内放水烧开，加入所有材料，小火煨30分钟...
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![酸菜笋干如何做才美味，怎么做酸菜笋干简单又好吃]( "酸菜笋干如何做才美味，怎么做酸菜笋干简单又好吃")
- 论笋干的各种做法😏我个人就比较喜欢红烧和这个啦。这个菜谱是在朋友家吃过酸菜炒笋干，回家改进了下，超下饭。酸菜爽口；毛豆碧绿，好看好吃，加点五花肉，色香味俱全了！料很足😄用料笋干克毛豆一小把，喜欢吃可以多加点五花肉酸菜小半颗，可根据其他菜的分量加减蒜3-4瓣小红椒2个生抽盐...
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![干锅莴笋如何做才美味，怎么做干锅莴笋简单又好吃]( "干锅莴笋如何做才美味，怎么做干锅莴笋简单又好吃")
- 今儿想做干锅莴笋，居然没菜谱。。。咳咳～看名字就知道有我有嘴刁的爷要伺候。。。每每去菜馆都喜欢点这道菜。。so,根据吃哒口感，试的做了下，嘻嘻用料猪肉肉沫200莴笋500洋葱100姜片3蒜头四五瓣盐巴适量蒜鸡精适量老干妈一勺耗油适量酱油一勺干锅莴笋的做法配料。。。得先理...
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![笋干回锅肉如何做才美味，怎么做笋干回锅肉简单又好吃]( "笋干回锅肉如何做才美味，怎么做笋干回锅肉简单又好吃")
- 用料五花肉克笋干剁椒笋干回锅肉的做法五花肉八角桂皮煮一下去异味捞出来冰一下。然后又回锅，如此几次，冰火两重天切薄片五花肉改刀时烫一下笋，滚几下捞出沥水小火，放油，炒香剁椒倒入五花肉翻炒五花肉切得薄，可以炒至卷起来，很好看的倒入笋干，韭菜梗。翻炒一会，加点酱油翻一下香脆...
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![笋干烧鸡如何做才美味，怎么做笋干烧鸡简单又好吃]( "笋干烧鸡如何做才美味，怎么做笋干烧鸡简单又好吃")
- 简单的手工自制春笋干，春天的风味用料鸡腿2只春笋干一小把南乳2块笋干烧鸡的做法笋干泡水等待1个小时泡软后把水倒掉按个人喜好切段加入清水处理鸡腿，洗净后切块这次用的是带甜味的糟腐乳，朋友送了一大罐两块腐乳与鸡腿搅匀放置10分钟左右热锅下油，腌好的鸡肉下锅翻炒至外皮...
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![春笋干锅鸡如何做才美味，怎么做春笋干锅鸡简单又好吃]( "春笋干锅鸡如何做才美味，怎么做春笋干锅鸡简单又好吃")
- 清明將至，正是春筍鮮嫩美味的季節，吃膩了傳統的油燜或燉湯，不妨換個重口味來挑逗每日挑剔的味蕾吧😘😘用料鸡翅中10个竹筍2支土豆1个洋蔥半個姜小半塊蒜5-6瓣蔥花少許澱粉，樹薯澱粉適量蚝油，生抽，老抽適量白胡椒粉少許花椒醬1勺雪碧半罐鹽，糖，雞精，少許熟白芝麻少許春笋干锅鸡的做...
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![干锅野笋丝如何做才美味，怎么做干锅野笋丝简单又好吃]( "干锅野笋丝如何做才美味，怎么做干锅野笋丝简单又好吃")
- 咸肉+1，这是我很奇怪下厨房里怎么会没有的一道菜。哎，忘记拍细节图了，亲们脑补吧，超级简单的用料笋1把咸肉1块青椒3个洋葱1个蒜粒3个红椒1个干锅野笋丝的做法干笋提前泡发后，用沸水煮开，然后洗净，撕成细丝洋葱切好，加入蒜粒、咸肉炒香，放入笋丝、开水加入生抽、少盐，中火焖一刻钟，最...
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![干锅冬笋的详细做法大全,简单又营养的干锅冬笋做法]( "干锅冬笋的详细做法大全,简单又营养的干锅冬笋做法")
- 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料冬笋（去皮）300g猪五花肉100g青蒜1根干辣椒5个生抽15g老抽5g糖4g食用油10g大葱2段花椒3g盐一小撮干锅冬笋的做法用刀把冬笋切一个口子，冬笋顶部切深一些，用手剥开外壳，右手抓住冬笋根部，左手握住尖端，旋转扭掉尖端较老的部位，接着用手指...
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![干锅小笋如何做才美味，怎么做干锅小笋简单又好吃]( "干锅小笋如何做才美味，怎么做干锅小笋简单又好吃")
- 正是吃小笋的时候，家常做法用料笋适量猪肥肉［五花肉］适量姜一块干辣椒一把花椒粉2勺料酒少许老抽适量生抽适量盐适量鸡精少许蒜叶适量干锅小笋的做法处理好的小笋洗净手撕成小段姜切片，干辣椒切小段，蒜叶切小段（蒜叶忘记拍）猪肥肉切片，下锅炒出猪油放入姜片和干辣椒炒出香味放入...
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![干锅竹笋鸭如何做才美味，怎么做干锅竹笋鸭简单又好吃]( "干锅竹笋鸭如何做才美味，怎么做干锅竹笋鸭简单又好吃")
- 鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，所以我们平时可以多吃鸭肉，加入竹笋后更加美味用料鸭块700克竹笋150克姜片25克青椒60克红椒40克料酒40克干锅竹笋鸭的做法准备原料鸭块...
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![小林电饭锅笋干焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小林电饭锅笋干焖鸡方法]( "小林电饭锅笋干焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的小林电饭锅笋干焖鸡方法")
- 简单方便，超级下饭！😋😋😋用料鸡半只笋干若干料酒2汤勺老抽半汤勺姜6片生抽3汤勺蚝油2汤勺小林电饭锅笋干焖鸡的做法鸡洗干净，切块！🐓放姜，料酒，蚝油，酱油，老抽搅拌均匀，腌制半小时以上！笋干泡软，我泡了两小时！好了，腌着，等着！腌好，泡好全部倒入电饭锅！搅拌均匀！按煮饭键，一小时后就能吃了！😋...
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![干锅竹笋如何做才美味，怎么做干锅竹笋简单又好吃]( "干锅竹笋如何做才美味，怎么做干锅竹笋简单又好吃")
- 春天就是各种吃竹笋的季节用料鞭笋腊肉葱姜蒜蒜苗干辣椒花椒盐糖鸡精生抽蚝油红油郫县豆瓣干锅竹笋的做法将鞭笋去壳洗净切一字条，锅内下油烧热将笋条炸熟捞出沥油，锅内留少许油将切成薄片的腊肉下入爆至卷曲，下入郫县豆瓣炒出红油，再下入姜蒜片、葱段、干辣椒段和花椒翻炒出...
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