- 老公是山西的,平时最爱的就是面点。要么是炒饼要么是焖面……于是便有了今天的午饭用料面饼适量蒜末3瓣花椒8粒盐适量饼根据2人的量豆芽1小把鸡蛋3个不油的炒饼的做法把饼切丝,不用热的也可以白菜豆芽青椒或者自己喜欢吃的蔬菜,都可以全备好锅里放油炒一下葱姜蒜,热了以后炒...
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- 用料鸡腿肉两只柠檬个小米椒三五个香菜(芫荽)小把芝麻随便不炒不炖不油炸的柠檬鸡丝的做法鸡腿加黄酒,姜片煮熟用桶装水冲洗干净,手撕成细丝(我这个还不够标准)准备好的香菜,小米椒,蒜末,多加一步骤介绍一下宜家神器,用了十年左右了,材质好,不锈不坏,清洗过后依然光亮如新放入鸡丝盘中...
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- 喜欢手抓饼的多层酥脆,但是不喜欢它的油腻!自制的好处就是油不油自己说了算!不油,也可以酥脆多层!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试吧!😊用料面团:面粉300克米汤或水160克植物油适量油酥:植物油20克面粉15克花椒粉0.5克盐2克不油不腻:家常手抓饼的做法面和好,这是醒面6...
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- 用料油菜2-3棵剩米饭(或晾凉的米饭)2-3碗食用油适量盐适量葱蒜末适量油菜炒饭,不油不腻,饭菜一体的做法油菜2-3棵洗净切碎葱蒜末切碎备用剩米饭2-3碗(隔夜饭需要放冰箱冷藏,或者新蒸的米饭彻底晾凉)热锅加油,葱蒜爆香加入油菜翻炒至油菜发软加入米饭转小火,用铲子背面用力按压结成...
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- 🙆🏻♀️第一次做算不上很成功层次感还是有滴😊hhh...再接再厉下次再改进再试试看👀WX:OOBABY2020备注“下厨房”用料中筋面粉250克盐1勺开水140克油适量葱适量家庭版葱油饼(不油)的做法面粉里面先加一勺盐🧂,然后用筷子一边搅拌面粉一边加100度的开水下去搅拌(⚠️注意开水倒下...
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- 红豆酥~用料水油皮:普通面粉110克玉米油35克白糖20克开水45克油酥:普通面粉90克玉米油40克馅子:红豆或绿豆300克白糖50克熟米粉30克(没有可不放)不用黄油猪油炒鸡酥脆的月饼的做法水油皮材料混合用开水快速搅拌活成面团放一边待用油酥材料混合活成面团提前将红豆或绿豆煮好沥干...
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- 吃多油腻的东西会发胖,因此在家研究不用油的饼。用料鸡蛋1个面粉按碗的大小决定牛奶按面粉比例决定白砂糖(可不加)按自己的喜好决定不用油的饼的做法加入面粉、鸡蛋、牛奶,搅拌成糊状。把“不明液体”(刚才搅拌好的糊)倒入锅中。煎好后翻身。用锅铲取出饼,放在盘子里,撒上白...
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- 只要2分钟的快手零食用料太平紫薯味苏打饼干4片棉花糖6颗蔓越莓干适量克可可粉适量熟花生仁适量懒人无黄油不炒棉花糖版牛轧饼的做法太平苏打饼干一袋,我用的紫薯味取两片苏打饼,放上棉花糖和蔓越莓干,撒上无糖可可粉微波炉加热40秒后,盖上剩余的两片苏打饼再放入微波炉,加热3...
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- 用料面粉适量盐适量十三香适量麻辣香适量葱半根花生油适量千层葱油饼(烙饼不加油,吃了不长肉)的做法和面。往面粉里边加水边用手和,把所有的面粉都搅成面丝,就差不多了。然后把所有的面丝揉在一起。既成面团。三净:手净,盆净,面净。盖上布或者保鲜膜醒半小时以上即可。大葱切细丝...
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- 懒人做鸡:不炒、不炖、不油炸,出锅就抢光用料三黄鸡1只香菇8朵姜小块蒜3瓣小葱2根红椒1个面粉适量小苏打1勺蚝油1勺生抽适量老抽1勺胡椒粉1勺料酒2勺白芝麻适量黄豆酱1勺香菇蒸鸡(不炖不炒不油炸)的做法全部用料这些,彩椒是用来配色的,只要一个就成,但是!!我家这边菜店竟然把两个...
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- 用料花生油适量花椒粉适量粒小葱5~8根面粉300克盐适量温水适量葱油饼·不用发面的葱油饼的做法取一容器,加入面粉,分多次加入水用筷子搅拌成雪花状。移至案板揉成面团,放入容器中温水水浴保温发酵半小时。【自制葱油】可多做一些备用,平时不做饭煮点面条拌葱油面也是极好的。...
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- 用料茄子3个蒜6瓣生姜1块青蒜几根油5克辣椒酱2勺轻盐原汁酱油1勺料酒1勺炒茄子不油腻不变色的做法准备好食材茄子洗净先切成长短差不多的小段,再把小段对半切开,然后切成食指粗细的小条。切好的茄子条装入笼屉里锅加水先烧开,再放入装好茄子的笼屉,盖上锅盖,大火蒸5分钟。计时...
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- 家里有吃剩的油饼,普通加热吃腻了,所以换个吃法,炒着吃换个鲜用料油适量鸡蛋2个开水适量香肠根据个人口味葱1根盐适量红烧肉可不加生抽1勺油饼3张蛋炒油饼的做法香肠切片准备好葱花油饼切条,根据个人喜好鸡蛋打撒备用起锅烧油,油温七成热下入鸡蛋液炒散,铲出备用再次下油,放入葱...
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- 用料面粉500克水250克油适量小葱四根盐适量花椒粉适量家常葱油饼(不油腻)的做法水和面粉厨师机揉二十分钟擀成一个薄薄的大饼皮,均匀撒上适量盐(最好用手抹均匀)花椒粉,也可以自己炒花椒擀成粉撒上花椒粉淋上油,饼皮对折,让油比较均匀现在每个角落都沾满了油撒上葱花卷起来也可以...
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- 有了宝宝后,做什么都超快,经常来不及拍照📷,不过空下来上传菜谱时会写的详细一些,弥补缺陷。用料挂面2把青菜3棵胡萝卜半根瘦肉少许生抽少许料酒少许盐少许家常炒面,不油,不粘锅的做法1.水烧开下面条,滴入几滴油,可以防止面煮的时候粘连,面煮开,倒入一碗小水,等水再次开了就可以关火...
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- 用料自发粉500克鸡蛋2个红糖一碗面粉4勺温牛奶200毫升熟芝麻3勺不用发面不放油的早餐饼-红糖饼的做法饼皮:1.取一个适合和面的盆,加入500g自发粉,加入两个鸡蛋2.将牛奶加热到偏温的状态3.牛奶倒入面盆用筷子先搅拌至没有干面粉4.下手和面,和成光滑的面团5.将面放在案板上,用盆...
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- 1.我不爱甜和油,这款甜味非常清淡,喜欢重口的朋友可以在绿豆馅里适量多加些糖和油。2.这款皮很薄,喜欢厚皮的朋友可以把饼皮部分的用料按比例增加。3.我没加黄油是因为我没有黄油,其实可以用黄油的。4.这个配方可以做20个绿豆饼。用料绿豆馅:绿豆125克白糖25克豆油(玉米油最好)2...
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- 爱吃🍆,但是茄子油炸过才能好吃!又要减脂?是不是太难了?我们今天做一道不用炸,不用油的酱炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8分钟后控水不用放油,切好的五花肉(手腕子有伤,懒得不想切肉末)放入锅中煸炒出油,中火。然后...
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- 用料红薯1只紫薯1个糯米粉500克糖30克淡奶油10克木薯粉(可不用)20克白醋4滴开水(热牛奶)适量不炸不煎无油红薯饼的做法红薯紫薯蒸熟红薯趁热拌入糯米粉与木薯粉中,加糖20克,适量开水(或热牛奶)和粉和成不粘手粉团蒸熟的紫薯压成泥加几滴白醋,淡奶油,白糖10克搅拌均匀搓成小圆球取粉...
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- 用料油条1根小红椒1个大蒜1瓣葱花少许盐0.3克炒油条不放油的做法小火烧至㶽热放入切丁的油条和小红椒翻炒,翻炒至油条变脆后放入蒜片和葱花再翻炒几下即可出锅。小贴士想要油条脆而不焦,全程都是小火,必要时中途可以关火,用余温翻炒。...
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- 奶奶三周年,家里炸了好多油饼!冻起来慢慢吃!可以素炒可以肉炒都很香!用料盐克油克生抽勺包心菜葱蒜炒油饼的做法剩油饼切丝!半个包菜切丝国内放油放花椒粒,炸出香味捞出花椒粒!葱丝包菜下锅!翻炒几下放生抽盐然后倒入油饼丝!最后出锅前放点蒜末!喜欢酸味可以放点醋!...
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- 用料鸡蛋2只豆腐干只买了5毛钱鸡毛菜周末买多了剩下的香肠发小家灌的细面1块2六月鲜酱油味极鲜酱油盐糖白胡椒粉不油的炒面的做法准备好材料;酱油、盐、糖调汁放在一边忘记拍面了,其实我一个人吃一块钱就够了一锅水煮沸了以后把面丢进去煮了大概一分钟捞起来放盘子里顺便倒...
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- 总想吃,就怕膻味,蒸不熟。不入实施,焉得美味。我和儿媳妇都吃美了。用料羊排2根150克铁杆山药半根红枣6颗枸杞12粒盐3~5克水200克炖盅2个中号不用炒不用油的炖盅的做法山药去皮,切块。羊排焯水,凉水洗掉血沫。分两蛊(中号),放入羊排。再将铁杆山药及红枣分装入盅。盅内添满水。...
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- N多年前在外面吃过这个菜,好吃,也很感叹这个组合。现在时不时想到会吃一下。用料韭菜200克油饼1个韭菜炒油饼的做法韭菜洗净切大段油饼切块,用油条也好。锅里煸香姜片,先把油饼炒一下,让它脆一些,然后直接倒入韭菜,放少许盐就好了。感觉这个一人食可以直接当一顿饭了。...
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- 用料甘蓝1/4个胡萝卜1/3根豆芽一小把鸡蛋1个少油炒饼的做法葱,蒜,尖椒,干小红椒切片(能吃辣的人用小红椒,份量看个人情况;不能吃辣的人,就不用小红椒)胡萝卜切丝1/4个甘蓝甘蓝切丝倒油,葱,蒜,椒倒入,胡萝卜倒入甘蓝,豆芽倒入,看菜炒得差不多,加入盐,鸡精(用量看自己口味)加入少量水,倒入饼丝...
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