当前位置:厨趣阁 >

本味黑芝麻贝果的精彩文章

「本味」黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的「本味」黑芝麻贝果方法
  • 「本味」黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的「本味」黑芝麻贝果方法

  • Bagel贝果,是我最喜欢的一款面包,有嚼劲的质感,越嚼越香,里面的盐是一个关键的调味,它能带出小麦粉原本的甜味;贝果的吃法有很多种,可以做三文治,夹果酱,甜,咸,但我还是喜欢本味。用料面团高筋面粉400g低筋面粉100g细砂糖35g盐10g牛奶300g黄油30g酵母5g黑芝麻20g糖水:清水1000g砂糖10...
  • 5544
三种口味的贝果面包—黑芝麻贝果、南瓜贝果、巧克力香橙贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的三种口味的贝果面包—黑芝麻贝果、南瓜贝果、巧克力香橙贝果方法
奇亚籽黑芝麻黑麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的奇亚籽黑芝麻黑麦贝果方法
黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)方法
黑芝麻芝士香肠贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻芝士香肠贝果方法
  • 黑芝麻芝士香肠贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻芝士香肠贝果方法

  • 这款贝果釆用市售麦芯粉,纯手工揉面,出厚膜即可。煮贝果搭配姜红糖水煮,吃起来暖暖的香😋用料中筋面粉-麦芯粉400克水200克干酵母4克细砂糖20克盐4克玉米油10克熟黑芝麻10克香肠1根安佳马苏里拉芝士适量水(煮贝果)600克红糖30克黑芝麻芝士香肠贝果的做法手揉机揉均可,面不多,比...
  • 20705
基础款原味&黑芝麻贝果的详细做法,基础款原味&黑芝麻贝果做法技巧
  • 基础款原味&黑芝麻贝果的详细做法,基础款原味&黑芝麻贝果做法技巧

  • 基础款的面包,成分简单,用时也短。一般原料少的面包都不容易做,在这里看到大家做得都很好。分享自己的一点经验,希望对你有帮助。用料面团原料面包粉400克即发干酵母3克细砂糖12克盐7克冰水210克化酵母常温水10克黄油8克黑芝麻贝果用黑芝麻10克煮贝果用糖水细砂糖80克水1600...
  • 11803
原味黑芝麻贝果做法烹饪大全 地道原味黑芝麻贝果如何做
  • 原味黑芝麻贝果做法烹饪大全 地道原味黑芝麻贝果如何做

  • 应同学的提议,第一次写菜谱,原本没有计划,所以过程没有拍照,简单写一篇。用料高筋面粉500克酵母5克牛奶330克细砂糖20克黄油20克黑芝麻20克盐8克贝果水水1000克麦芽精100原味黑芝麻贝果的做法1、所有材料混合,揉至粗膜基础发酵30分钟分割90克/个松弛15分钟(夏天放冰箱冷藏)整型(...
  • 6277
黑芝麻味香浓!黑芝麻贝果!食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻味香浓!黑芝麻贝果!方法
黑芝麻黑全麦核桃贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻黑全麦核桃贝果方法
黑芝麻贝果(贝果第二撸)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻贝果(贝果第二撸)方法
原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯食谱大全及做法,烹饪好吃的原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯方法
麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果方法
椰蓉黑芝麻黑麦贝果🥯食谱大全及做法,烹饪好吃的椰蓉黑芝麻黑麦贝果🥯方法
黑芝麻贝果如何做才美味,怎么做黑芝麻贝果简单又好吃
  • 黑芝麻贝果如何做才美味,怎么做黑芝麻贝果简单又好吃

  • 用料水170克盐5克砂糖7克酵母5克通用面粉300克黑芝麻30克黑芝麻贝果的做法所有材料混合厨师机搅拌6挡6分钟出膜就可以出膜就可以。保鲜膜密封冷藏30分钟。分割滚圆、盖布松弛20分钟,整行、36度°湿度70%发酵30分钟一头压扁、包上尾部.奶锅烧水➕一大勺蜂蜜、水烧冒烟的程...
  • 23570
浓郁芝麻香的黑芝麻酱贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁芝麻香的黑芝麻酱贝果方法
黑芝麻贝果的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻贝果做法
  • 黑芝麻贝果的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻贝果做法

  • 贝果的由来——为什么会做成这种形状呢?因为波兰皇帝的骑术非常好,所以奥地利的烘焙师就把贝果做成像马蹬的外形,而奥地利文的马蹬就是Beugel,意为圆满之意。之后贝果就在东欧广受欢迎,东欧的犹太人称为Buger,在后来的三世纪里,虽然贝果在各地的名称不同,但原料和做法都保留传统...
  • 18823
黑芝麻芝士蜜豆贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻芝士蜜豆贝果方法
  • 黑芝麻芝士蜜豆贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻芝士蜜豆贝果方法

  • 用料1金像高粉500克黑芝麻25克干酵母4.5克白砂糖15克盐9克水280克玉米油10克用料2(馅料)高熔点切达奶酪100克蜜红豆适量水1000克(煮贝果的水)白砂糖50克(煮贝果的水)黑芝麻芝士蜜豆贝果的做法面团材料混合,面团揉揉至近扩展状态(有良好筋性且面团很光滑)不需要松弛,立即分割成10...
  • 15302
黑芝麻贝果(汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻贝果(汤种)方法
贝果🥯面包「原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯」食谱大全及做法,烹饪好吃的贝果🥯面包「原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯」方法
一切皆可贝果🉐肉桂黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的一切皆可贝果🉐肉桂黑芝麻贝果方法
椰香黑芝麻黑麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香黑芝麻黑麦贝果方法
  • 椰香黑芝麻黑麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香黑芝麻黑麦贝果方法

  • 我真是太爱贝果了,没想到这胖乎乎的小东西这么省时快手,后悔没有早点做。手残党表示煮水整形也没有那么难,缀缀重要的是这东西少油少糖,甚至可以无油无糖,永远在减肥路上的人感觉罪恶感好像又少了那么一丢丢。而且对于囤货癖来说贝果口味百变,可以消耗各种粉类和酱料,毕竟谁家厨...
  • 8704
全麦黑芝麻贝果(咸味)高全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻贝果(咸味)高全麦方法
芝麻超多的黑麦芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻超多的黑麦芝麻贝果方法
双黑(黑芝麻黑麦)咸口贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的双黑(黑芝麻黑麦)咸口贝果方法
椒盐芝士黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐芝士黑芝麻贝果方法