不油的炒面如何做才美味,怎么做不油的炒面简单又好吃
- 快手菜
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用料
鸡蛋 | 2只 |
豆腐干 | 只买了5毛钱 |
鸡毛菜 | 周末买多了剩下的 |
香肠 | 发小家灌的 |
细面 | 1块2 |
六月鲜酱油 | |
味极鲜酱油 | |
盐 | |
糖 | |
白胡椒粉 |
不油的炒面的做法
准备好材料;酱油、盐、糖调汁放在一边
忘记拍面了,其实我一个人吃一块钱就够了
一锅水煮沸了以后把面丢进去煮了大概一分钟捞起来放盘子里顺便倒了点油
炒锅里放油先把鸡蛋放进去
加香肠炒
加干丝炒(不爱吃干丝,下次不放了
加鸡毛菜,炒到一点点出水
放面进去,倒调汁进去,用筷子拎着炒,把面炒松
出锅前加点胡椒粉再炒一小下炒!好!啦!
出锅,好大一份
礼拜五的晚上一边吃一边看孤独美食家,开心
小贴士
这样可以多吃一点蔬菜,也可以换培根或者其他肉进去炒,当然没有肉也可以。
然后每次是我不肯放油还是啥,反正不油。
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