- 原方来自:我是Rebecca呀感恩!感恩!感恩!操作简单哦,我在原方的基础上进行了调整和细化,记录备忘。用料鸭掌1000克海天一品鲜酱油120克大蒜60克生姜50克红小米椒20--50克香叶3克花椒粒2克白芷2克食用油40克水300克白糖20克馋嘴鸭掌的做法超市买的鸭掌买回来的鸭掌放在盆里加水,加...
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- 妈妈养的兔兔,兔兔那么可爱,惹人爱,做好后外酥里嫩更是爱不释嘴用料兔子一只鸡蛋一个麻椒(青花椒)50粒左右辣椒一把生粉两勺酱油两勺盐少许黑胡椒粉一小勺青椒5个火锅底料(可不放)适量姜5-10片蒜5-10瓣芝麻一把馋嘴兔的做法腌制洗净切块的兔肉:加入胡椒粉,盐,酱油,生粉,蛋清腌制...
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- 就是那么的偶然,带着果酱去超市,去买银耳,然后随手抓了一把豆皮,然后半夜12点做了一份馋死人的辣皮。用料豆皮250g芝麻20g小米辣干6个干荆二条4根椒盐5g花椒粉8g辣椒面25g孜然粉10g五香粉5g孜然粒,小茴香粒25g盐3g糖60g油适量馋嘴辣皮的做法这就是我可耐滴儿子果酱同学先把豆...
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- 这个是偷懒简易版本,用了料包,味道不错,不喜勿喷哦用料牛蛙只鸭爪莴笋料包葱姜蒜,料酒馋嘴牛蛙鸭爪锅(煲)的做法鸭爪葱姜酒过水,去腥我偷懒,用了料包哦,哦,哦(´-ω-`)牛蛙葱姜酒泡,要做之前半小时用料粉腌制葱蒜爆香放油包,炒一下放鸭爪先煮透。准备配菜,我放莴笋青椒,啥都可以,爱吃什...
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- 馋嘴牛蛙是川菜馆里长盛不衰的经典菜式,其实在家制作也很方便,使用家乐新推出的“酱味道”馋嘴牛蛙调味料包,多种泡椒结合豆瓣酱的复合香气,麻辣鲜香的经典川味。用料牛蛙3只莴笋1根家乐馋嘴牛蛙调味料包1份姜片3片蒜瓣5瓣小葱(切段)2根植物油适量料酒50ML香菜1根小米辣(可省略)1...
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- 用料牛蛙3只料酒2勺盐1克花椒10粒莴笋1根淀粉1勺葱2根家乐调味包1包馋嘴牛蛙的做法见视频哈...
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- 唯有美食和爱不可辜负用料鸭只姜片葱根酱油勺生抽勺馋嘴卤鸭的做法秘诀就在它了,有它帮忙自己也能成为卤大师这段时间实在没有空来下厨房,喜欢做美食的朋友扫码进美食交流群,广告勿入有不懂的可以扫码进群问我...
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- 用料鸡中翅20个料酒1勺藤麻油2勺辣椒1个蒜5瓣烧烤撒料1包芝麻10克芦笋6根嘴馋的做法*材料秤重备齐*中翅冼净、两面劃刀、擦干备用*下去腥料、香辛料、醃制20分钟备用*气炸锅按烤鸡键、中途翻面、两面焦香、出炉备用*芦笋去皮、川烫备用*美美摆盘*poss......拍照...
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- 跟着闺女吃了几天清淡无辣,终于忍不住了用料鸡翅尖看着办牛肉适量腐竹几根黑木耳几朵花菜少量土豆一个笋一个花椒适量八角桂皮料酒香叶香菜香葱馋嘴的做法翅尖和牛肉过个水,笋是后面临时起意加上去的,其实可以这个时候一起过水。不要煮太久,翅尖的胶质会被浪费掉的。所有的配...
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- 有人喜欢啃骨头肉吗😂我最喜欢啃各种骨头肉,爪子之类的~吃过振城风干鸡翅,但太贵了,决定自己尝试一下,找不到秘方,只能按自己口味做了,喜欢吃风干的可以学起来啦~用料鸭翅2斤卤料包1份孜然粉风干鸭翅(馋嘴零食)的做法先用卤料包把鸭翅卤一边(泡一晚更入味!),放凉,表面尽量不要太多水,然后...
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- 用料牛蛙只盐克姜片豆瓣酱勺蚝油勺食用油克淀粉勺大蒜瓣干辣椒个料酒勺花椒粒切菜芝麻香菜十三香馋嘴蛙的做法把牛蛙收拾干净切小块放淀粉抓匀过油滑熟锅里放油放辣椒段花椒姜蒜片放少许豆瓣酱炒香放水料酒盐蚝油十三香放入牛蛙大火烧开改小火儿等汤汁粘稠放入切菜段撒芝...
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- 3月份,吃春笋的季节!用料春笋1根大蒜6瓣小葱3根馋嘴春笋的做法将春笋处理干净!乀(ˉεˉ乀)滚刀切,或者斜切片,相对厚一些。锅里加水,一勺盐,春笋在锅里悼4-5分钟。加盐是为去除它的苦涩味。锅里少量油,加蒜泥,葱白爆香,加春笋。煸炒的时候,准备调味料。1勺白糖,1勺香醋,2勺生抽。将调...
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- 用料牛蛙4只(800克)青瓜2条红油火锅料1/4包料酒2勺胡椒粉干辣椒个花椒粒葱花馋嘴蛙🐸的做法1、牛蛙剥皮清洗干净,砍块,用料酒、盐、胡椒粉腌制。2、青瓜切片。3、热锅下油炒香红油火锅料。4、炒香的红油加入适量的水,烧开后放入牛蛙,煮10分钟。5、牛蛙煮熟后加入青瓜煮2分钟即...
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- 总喜欢瞎捣鼓!这不做了这道馋嘴风爪!微辣微甜微酸!很爽口!用料风爪1斤盐少量蒜1只姜六片左右酒多点糖少许生抽二匙老抽1匙半醋少许红,青,小椒各二只香菜一小把白胡椒粉适量馋嘴风爪的做法风爪切成二!冲洗!锅里放酒和姜!下风爪烧六至七分钟!捞出用凉水冲洗到没油腻!盆里准备凉水再把...
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- 大约有2个月没有做水煮鱼了,小朋友预定今天晚上吃。两碗土豆饭下肚,吃的欢实。每位妈妈厨房里都珍藏着世界上独一无二让孩子惦记的味道,或是一碗面、亦或是一锅汤~用料草鱼半条姜随便几片豆豉1勺酱油1勺(生抽)蚝油1勺糖1勺莴苣1根馋嘴鱼的做法草鱼清理干净盐,料酒腌制20分钟莴苣...
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- 熬出满满胶原蛋白~会粘嘴的鸭掌煲用料鸭掌十来个芥兰菜一把料酒适量米酒三勺鲍汁两勺蚝油两勺糖一勺姜一块洋葱一颗会粘嘴的咕噜噜鸭掌煲的做法鸭掌去指甲洗净泡水。水里加一点料酒。冲洗干净冷水下锅。中火煮开。转小火焖煮十分钟。捞出浸入冰水二十分钟。脱去大根的主趾...
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- 老公最近在追权游,从第一季开始看,晚上老是想吃一些有味道的又不想涨好多肉肉的零嘴儿。逛超市的时候看见有卖鸭掌的,于是想尝试一下没做过的,调料是瞎琢磨放的,没想到异常的好吃(「・ω・)「嘿用料鸭掌一盒麻椒一把花椒半把大料3个老抽1勺生抽2勺生姜3片葱段2-3干香料若干祁县豆瓣酱1...
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- 馋嘴🐱滴家庭版腐竹用料盐2克葱三分之一根姜2片糖2酱油1勺生抽1勺麻辣香锅料半小包腐竹400克馋嘴猫的做法干腐竹提前泡,泡发后,热水抄一下去豆腥味,捞出,锅里放上适量的水,倒上以上的料(麻辣香锅料同腐竹一起放)如果有老汤(牛肉,鸡汤,炖肉料更好),煮十分钟,再把腐竹十麻辣香锅料倒入锅...
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- 不知道为什么没有登陆自己账号发布~现在更新一下用料盐克芝麻克掌中宝酱油辣椒葱姜蒜粉孜然粉花椒粉香辣掌中宝~无敌馋嘴小零食!的做法清洗干净下锅炸,不需要腌制,什么都不要加。大火煎转小火炸到收缩再开大火把表面炸黄加入辣椒粉(需要先用油炸香,有油辣子直接放进去),孜然粉,葱...
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- 为了压制暑假里的馋嘴兽,我拼啦~~用料鸭脖5根京葱1根小米辣若干个香叶4片桂皮1小块八角3个茴香5克姜若干片花椒和麻椒自行投放老抽2勺糖1勺盐几百颗料酒2勺郫县豆瓣酱2勺柱侯酱2勺香油少许馋嘴兽的鸭脖的做法鸭脖飞水、清洗。姜、葱、蒜等洗净备用。热锅冷油,爆香姜蒜等。加...
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- 去全聚德吃了酱鸭舌,孩子很喜欢吃,所以回来试了试。用料鸭舌500克姜8片大蒜4瓣老抽4勺冰糖50克生抽2勺盐15克桂皮1块茴香10克香叶5片香果3颗馋嘴酱鸭舌的做法清洗干净鸭舌上的残渣加两勺盐,五片姜腌制15分钟。下锅过水,加料酒去除浮末。三分钟后捞出冲冷水2分钟,沥干。起油锅,...
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- 用料辣椒粉2勺芝麻10克盐5克腐竹300克葱花5克蒜蓉1勺水40克鸡精5克油25克孜然2勺馋嘴辣条的做法五成油温下鲜腐竹,煎炸至金黄捞出下入所有调料炒香炒匀下入腐竹加水小火焖2分钟成品...
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- 三头一掌是我们当地知名的特色菜、三头是指兔头、鸭头、鱼头、一掌就是鹅掌但是一般都是鸭掌代替用料鸭头10只鸭掌20大料5克小茴香5克花椒20课香叶4片姜4片鸭头、鸭掌的做法将鸭头、鸭掌处理干净冷水下锅煮开、打捞到凉水浸泡半小时、然后将所有香料煮开、下鸭头、鸭掌。...
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- 小时候最喜欢吃馋嘴香干,表面撒满辣椒粉和芝麻,越吃越香!但是相对偏油,现在我尝试着少油又好吃,就是把油炸换成了油煎,味道却同样非常不错!用料豆干4块烧烤粉10克大蒜3瓣生姜5克小米辣5个熟芝麻适量馋嘴香干的做法香干切成薄片;生姜、大蒜、辣椒切碎备用;起锅热油,放入香干,撒上少许...
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- 今天老公偷懒非要喝啤酒!所以今天我来发一期!我这个当家的今天就给老公做到下酒菜!馋嘴鸭头希望朋友们喜欢哟😍用料鸭头5只只蒜3瓣姜3片葱3段花椒一把粒八角2个香叶3片干辣椒一把个白扣三个桂皮一块草果2个小茴香一勺没有的就不放有啥放啥料酒2勺酱油1勺老抽1勺耗油1勺糖2勺...
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