当前位置:厨趣阁 >

地方小吃 >零食 >

风干鸭翅(馋嘴零食)食谱大全及做法,烹饪好吃的风干鸭翅(馋嘴零食)方法

风干鸭翅(馋嘴零食)食谱大全及做法,烹饪好吃的风干鸭翅(馋嘴零食)方法

风干鸭翅(馋嘴零食)的做法步骤图

有人喜欢啃骨头肉吗 😂我最喜欢啃各种骨头肉,爪子之类的~吃过振城风干鸡翅,但太贵了,决定自己尝试一下,找不到秘方,只能按自己口味做了,喜欢吃风干的可以学起来啦~

用料  

鸭翅 2斤
卤料包 1份
孜然

风干鸭翅(馋嘴零食)的做法  

  1. 先用卤料包把鸭翅卤一边(泡一晚更入味!),放凉,表面尽量不要太多水,然后微波炉两面各叮10分钟(每家微波炉温度不同,叮到表面的皮紧绷起来,干干的就行)

    风干鸭翅(馋嘴零食)的做法步骤图 第2张
  2. 然后大火,把鸭翅炸一边(此时的鸭翅可以留一半出来,炸过的鸭翅表皮脆脆的,外脆里嫩,也很好吃)

    风干鸭翅(馋嘴零食)的做法步骤图 第3张
  3. 继续微波炉,两面各叮10分钟(这次的微波炉需要注意拿出来查看,太干就需要停止了,微波炉的缺点就是发快,食物容易变硬(而不是韧),可参考图上的样子,就可以啦)

    风干鸭翅(馋嘴零食)的做法步骤图 第4张
  4. 拿出来晾干,试吃一下,如果表皮很干,里面的肉还太嫩,可以放太阳底下晒一天,风干后更好吃!

    风干鸭翅(馋嘴零食)的做法步骤图 第5张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/lingshi/65n73e.html
推荐文章