- 六月黄就是还没有长大的大闸蟹六月份吃口极为鲜嫩这个红烧做法很下饭不用放味精就很鲜美注意买螃蟹的时候,要跳活泼好动的活蟹用料六月黄9只料酒适量姜适量蒜适量生抽适量糖少许盐少许水适量超级鲜美的红烧六月黄的做法揭开螃蟹绳子注意抓住背的两边,就不容易被钳子咬住清...
- 24638
- 用料油很多克料酒2勺糖10克六月黄的做法🦀️洗干净对半切开拍好🧄,大葱切段🦀️对半切的地方蘸生粉锁住蟹膏(是不是叫蟹膏我也不知道)放在锅里炸翻滚吧配料!螃蟹放进去一起炒!料酒+糖+灵魂豆瓣酱。➕水锅里焖一会出锅👌...
- 31147
- 前几天做了面拖六月黄,🔗直通车👇今天再来一个红烧版本~这是我公公喜欢的做法,也很好吃,每次看他下锅炸的时候眯着眼睛,就觉得油炸真的好危险啊……油星四溅防不胜防,如今有了玛捷斯,彻底告别害怕油炸的日子,也无需清理油腻腻的灶台,真的是完美~tips:整个过程都是开小盖,小盖不盖的哦...
- 15645
- 用料鲳鱼1条六月鲜豆瓣酱1大勺料酒1勺葱2根姜丝适量酱油1勺糖1小勺小米辣2个蚝油1勺六月鲜豆瓣酱红烧鲳鱼的做法备好配料鲳鱼洗净用厨房纸吸干水分,热锅倒入比平时做菜用油的量多一半,将两面煎至金黄煎香后将配料爆香,加入豆瓣酱1大勺加入六月鲜豆瓣酱鱼肉特别鲜美,我家两宝...
- 21808
- 我们家每日无肉不欢,鸡鸭鹅肉猪肉牛肉变着花样吃。收到了六月鲜10轻盐原汁酱油,我就想到了做红烧酱鸭了。用这个酱油做出来的鸭肉着实艳丽好吃😋超级下饭下饭。用料六月鲜适量生鸭四分之一姜适量葱适量辣椒🌶️适量香叶三片花椒适量陈皮一小块冰糖一小块料酒适量老抽适量蒜头...
- 34153
- 俗话说:忙归忙,勿忘六月黄,美味的六月黄正当季一年只一度哦,再忙也要吃几次用料六月黄数只(数量根据自己需要)毛豆300克生抽适量面粉少许姜3片盐适量糖少许六月黄的做法毛豆300克毛豆入油锅小火煸炒,煸到表皮发皱时加少许盐、生抽、糖及少量水加盖焖之,直到把水收干盛出备用,此时...
- 13604
- 用料毛豆200克姜三五片葱少许六月黄4只面粉80克料酒少许食用油少许盐少许克鲜美无比六月黄的做法六月黄洗净,对半剁开面粉加适量水,挂糊备用六月黄放入面糊里锅里加油,爆香姜蒜,入挂过粘糊的六月黄,翻炒,小心粘锅,噴入料酒加入毛豆子,翻炒,加入适量水,少许盐约10分钟后,可用剩余的粘...
- 21325
- 六月黄是这个季节独有的味道~所谓“六月黄”,即指大闸蟹的“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点~用它来做一道汤真的是鲜美无比~用料六月黄螃蟹6只姜5片葱3根料酒2勺娃娃菜1颗黄瓜1根黑木耳一小把...
- 34109
- 这道爆满朋友圈的红烧金丝鱼🐟味道鲜美无比入味用料金丝鱼一条鸡精一勺生抽一勺盐适量蚝油一勺蒜瓣4瓣生姜4片料酒二勺白糖一勺小米椒一个超级鲜美的红烧金丝鱼的做法金丝鱼削麟挖出内脏洗干净放入盆中加入少许盐酱油少许醋白糖腌制备用。做好蒜末生姜小米椒葱花备用。把...
- 19891
- 叮咚,鲜味又来啦~婆婆在家里种的蒜黄,长势喜人,关键是纯天然无污染超美味哦~来份蒜黄炒蛋,简单又美味,至臻至美~很简单很简单,只加盐和美极鲜鸡粉,一口一个鲜~用料鸡蛋3个蒜黄1把盐1小勺美极鲜鸡粉1小勺美极鲜鸡粉-超级超级简单的鲜炒蒜黄鸡蛋的做法看,多么可爱的蒜黄,刚采下来,太...
- 34050
- 用料六月黄适量咸鸭蛋黄4个洋葱半个小葱一小把线椒3根姜几片蒜几瓣生抽适量蚝油1勺老抽少量盐适量糖适量花椒适量淀粉少量超级下饭的蛋黄六月黄的做法用刷子洗干净蟹的肚子,钳子根部和嘴巴位置(这一步我用钳子钳着它洗的,我害怕它夹到我的手手),把活蹦乱跳的六月黄用菜刀一切...
- 27951
- 科学饮食重在少盐少油,摄食均衡。家家户户离不了的酱油调味品,咖啡推荐大家使用轻盐产品。六月鲜,专业老牌酱油制作商,采用科学减盐技术,减盐至克,并滤掉多余钠离子,保留营养与风味物质。轻盐不轻风味,减盐不减营养。采用昆布汁自然提鲜,成就经典日式鲜美。PS(昆布是一种具有很高药...
- 19506
- 所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、肉质丰满的特点,六月黄主要是吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称,往年每到阴历6月,也就是公历7、8月才上市。现在正值“肥美”最当季!!吮指留香,好吃到停不下来!尤其那汇集满满...
- 10292
- 用料食盐料酒葱姜蒜青红椒丁生抽老抽耗油醋淀粉食用油豉油砂糖超入味超鲜美的红烧浇汁黄珊鱼的做法1⃣腌鱼:宰洗干净后,正反两面涂抹食盐按摩片刻,淋入适量的料酒、生抽、老抽,放入葱姜蒜腌制一个小时以上。2⃣平盘中铺一层淀粉,将鱼平铺在淀粉上,上面均匀的洒满淀粉。(保证鱼身...
- 13417
- 这次用六月鲜轻盐原汁酱油。减盐不减鲜。用料五花肉500克姜3片料酒1勺八角1个六月鲜轻盐酱油20克红酒半杯耗油10克糖30克六月鲜~外婆家红烧肉的做法准备肉洗干净准备材料冷水下锅。肉放进去煮开5分钟。洗干净材料放进去。到一碗水煮30分钟加六月鲜酱油加入糖红酒再煮10分...
- 18231
- 来自百度:所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、肉质丰满的特点,六月黄主要是吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称,往年每到阴历6月,也就是公历7、8月上市。现在正是季节,很是肥美,不要错过。试着用小美做了一锅,出乎...
- 29768
- 用料牛腩1500克香叶2片冰糖5小块干辣椒3个八角2个花椒20粒六月鲜轻盐酱油1勺花雕酒1勺桂皮1小块生抽1勺草果1个姜5片葱一根蒜6瓣黄豆酱100克蚝油1勺六月鲜轻盐红烧牛腩的做法牛腩改小块,凉水葱,姜焯牛腩5分钟,去除血沫,捞到电饭锅内,放入所有调料,炖煮2小时即可...
- 20883
- 用料五花肉500g六月鲜酱油100ml冰糖20g盐一点大料一瓣桂皮一块葱姜适量水一碗六月鲜烧肉的做法五花肉切块泡冷水2小时,去除血水,锅里做水,冷水下锅焯肉到变色锅里放很少的油,加冰糖炒化,半融化时加一瓣大料和很小一块桂皮一起煸炒到香味出来,糖彻底焦糖化加入焯好水的肉肉,炒糖...
- 24072
- 在品蟹“成精”的吃客心里,忙归忙勿忘六月黄,这句话就像是定时闹钟一般,到点就得立刻行动。一到这个季节,姆妈只要路过特定摊位,都会瞧一瞧、摸一摸,熟练地和摊主说“今朝这蟹壮不壮啊?小倒不要紧、黄要有、整体要饱满一点,别等会买回去都是空壳噢!”每次买回家后,都会做成小编最爱...
- 16516
- 用料葱少许姜少许生抽少许盐少许黄酒少许年糕500克淀粉少许红烧六月黄的做法六月黄一切二切口粘少许淀粉油温升高后加入蒜和姜煸香六月黄切口朝下入油锅锁住水份放入黄酒去腥老抽着色白糖提鲜生抽体味最后放入年糕和水小火收干出锅后摆盘加葱花即可...
- 29741
- 【略low的视频:_show/id_XMTY5NjQ0NzEyOA==,还望厨友不要拍砖】今天跟一个小伙伴探讨吃大闸蟹,作为杭州人的他只吃过清蒸和水煮,所以我认为有必要让他感受一下来自原产地农家不一样的吃法,重新定义一下对于鲜的认知。这个小伙伴给这个菜取了一个霸气的名字:“千爪龙王”,霸气十...
- 25264
- 所谓“六月黄”,即指“童子蟹”,这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”,体重一般在2两左右,具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点,六月黄主要是吃公蟹,以壳薄肉嫩黄多著称。用料毛豆粒200克六月黄蟹3只面粉少许(沾蟹切口)糖5克生抽30克老抽10克料酒30克葱白10段姜丝15克...
- 14993
- 我真的很爱!用料八角个姜片五花肉克生抽勺冰糖克料酒勺糖大蒜超级超级美味私房红烧肉的做法肉洗干净热水过一遍然后把糖倒油里融化然后放入肉翻炒生姜大蒜都放进去倒酱油开水大火煮小火收汁还给我朋友打包了一份完全不够吃!还煮了番薯饭真的超级超级美味没有吃完的红烧肉直...
- 14746
- 感谢六月鲜的轻盐牡蛎酱油,喜欢重口味的也不用担心盐量超标了啦🤩妈妈收到之后一直夸,哈哈哈,立马做了一道红烧牛筋,爸爸的下酒菜👍用料六月鲜12克
轻盐牡蛎酱油2勺牛筋300克洋葱半颗胡萝卜半根辣椒2个六月鲜轻盐牡蛎酱油😋超下饭红烧牛筋的做法准备好所需食材,牛筋切小块,洋...
- 26240
- 冬天就喜欢吃大杂烩,来一碗米饭,一个人吃也超级满足,最简单的食材,配上六月鲜减盐牡蛎酱油,不需要再加其他调料,简简单单,鲜香美味……😃😃用料六月鲜12克减盐牡蛎酱油4勺鸡蛋2个香菇2朵蘑菇5个白菜帮6片面筋10个小竹笋5根盐2克食用油12克大蒜叶2根六月鲜超级好吃的大杂烩的做法...
- 21082